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1人で伺いました。 店内はカウンターのみで、常にお客様がいる感じです。並ぶこともあります。 王道の家系ラーメンだと思いますが、くせもなく味が濃過ぎる事もなく、脂も多すぎる事もなく、安心して頂ける美味しさです。 勿論、麺の硬さや味の濃さ脂の量は食券を渡す際にお願いできますが、私は全て普通で美味しく頂いています。 お店の方が一番美味しいと考えて提供しているのが「全部普通」なのでは無いかと勝手に思っているので 別盛りで提供されるネギラーメンが大好きです。 また近いうちにお伺いします！
2024/03訪問
1回
女性とランチでお伺いしました。 横浜はあまり馴染みがない街なので店選びに困りました 店選びは常に食べログさん頼りなので調べてみて、寿司まつもとさんを見つけました。 何度か新宿店に伺って、誰をどんなシチュエーションでも連れて行っても満足させられるお店だと思っているので安心してランチコースを予約しました。 店内、個室、素晴らしくキレイです。個室は少しせまいようにも感じましたが、気のせいかも知れません。 肝心のお寿司のコースは予想通り素晴らしかったです。特に同行した女性は初めて本物のお寿司を食べたと感動していました笑 私もグルメでは無いのですが、お寿司でここまで美味しいと感じるのは寿司まつもとさんともう一軒だけです。 ただし、注意しなければならない点があります。 美味しすぎてコースのメニューだけでは終わらないので予算は多めに用意しなければいけません！ どんな女性、勿論男性も追加は必ずしてしまいます。今回も含め毎回なので注意しています笑 またお伺いさせて頂きます。 美味しいだけでなく、お皿も美しかったので私にしては珍しく写真を撮りました。大皿は追加分です。
2024/02訪問
2回
男性とお伺いしました。 タンメンとラーメン、ちゃんぽんの違いもわからなかったのですが、Wikiで勉強してから行きました笑 日本発祥の中華風麺料理で野菜の旨み（調理法なども）がポイントになるようです。まあ、タンメンも色々あるので差は難しい気がします。 こちらのお店は基本の塩味以外にも味噌タンメンなどがあります。写真はスタミナタンメンと味噌タンメンです。 スープを頂くとラーメンとは違って甘味があり柔らかい優しい味です。確かにラーメンとは違う気がします。 たっぷりの野菜ももやしだけでなくキャベツも入っており、炒められていると言うよりさっと煮られたような感じで油を感じさせません。全体的にヘルシーな感じがします。 個人的にはラーメンよりも色々な面で刺激が少ない、優しい味の麺料理だと思います。 胃が疲れたり、優しい料理が食べたい気分の時にまたお伺いしたいです。
2024/05訪問
1回
男性と伺いました。 駅からは離れているので車でないと行きづらいです。が、いつもお客様でいっぱいで並ぶことが普通です。 スープはコッテリ風で少しトロミがあり、麺に良くからみます。クリーミー？な感じです。 臭みなどはなく上品な味わいです。 そのスープにこだわりがあると言う事で、全て飲み干すとカンマクとなりコールとスタンプを頂けます。 確かに美味しいスープです。自分でカンマクを申告するのがちょい恥ずかしいのでスタンプは集めてませんが、飲み干すのは容易です。 お店の方々は元気で活気溢れる雰囲気です。 たまに食べたくなるラーメンです。
2024/04訪問
1回
くら寿司です。 特筆する事ないくら寿司です笑 個人的には嫌いではありません笑笑 チェーン店はどこのお店に行っても同じ味とサービスが受けられる事が1番だと思っています。 そう言う意味で普通です 最近は回転寿司チェーンはどこに行っても混んで並んでいるお店ばかりで疲れるのですが、比較的に入りやすいと思います。
2023/12訪問
1回
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定期的に食べたくなるラーメンです。 今回は鳥白湯ラーメンを頂きました。 くどくなく丁度良いスープが麺にからみ素晴らしいです。天下◯品のこってりスープも好きですが、体調が悪いと食べきれない事があります。こちらのスープはいつでも行けそうです笑 鳥チャーシューは相変わらず絶品、煮卵も素晴らしいお味です。 またお伺いします。 前回訪問はコロナ前でしたので3年程前になります。 本当に久しぶりの訪問でした。 燻製の香りが凄くしていたイメージがありましたが、かなり弱くなっていました。個人的には残念でしたが、誰もが美味しいと思う味を追求しての変化なのでしょう。 カウンターの燻製スプレーを使うと燻製感が増すので満足です。 同じく印象に残っていた鳥チャーシューは本当に美味しいです！本当に高級料理店顔負けのお味です。 写真を撮らずにはいられませんでした。 別盛りチャーシューだけでも勝負できるお店だと思います笑 今度またお伺いします！