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大分県日田・彌助すし 今回も日田に在る名物ひたん寿しを食しにお邪魔しました こちらでは一風変わった変わりダネ握りが食べれます 高菜牧・野菜寿し・アユのイクラ等のラインナップ,1つのお店にコレだけの変わりダネ握りが在るお店はそうないと思います 握りのお味もしっかり美味しんで大満足です 変わり種のお寿司ひたん寿司(ほぼ全てが野菜ネタのお寿司)大変感動しました。お寿司用に味付けがなされて味・見た目・インパクトが有ります。 寿司ネタの1貫にヤマメの卵があったのですが、型が大粒でプチプチ感が凄く良かったです。 お吸い物の具材までもが野菜でした。 お店の雰囲気はても良く、スタッフさん全てが私達を歓迎してくれました。 こちらのお店は又、お邪魔したいお店に登録です。 お出迎えから御見送りまで。 駐車場も車、バイク、共に駐車しやすかったです。
2023/11訪問
2回
九重町かのんにピッインして来まし もち麦粉と小麦粉で出来た大分の郷土料理 (やせうま)初めて食べました 素朴で美味しいきな粉菓子ですね
2022/12訪問
1回
大分県竹田・但馬屋老舗本店 創業1804年も凄いけど 但馬屋のツートップ◯荒城の月と◯三笠野 上品和菓子なんですねー 大変に気に入りました 荒城の月の白い所の食感は,初めて口にする食感で表現出来ません。 気になる方は食べてみて下さい 三笠野は生地はしっとり薄皮のこしあん。 本店に購入に行ったのですが、店内にて食事も出来るそうです。