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知る人ぞ知る名店。 銀座大石 シェフの喋りもかなり面白い。 料理も一級品。 何を食べても本当に美味しく、特に終盤に出てくるステーキは正直くどくて食べられないと思いきや、脂が良質で尚且つ敢えてA4を炭火でしっかり焼いてくれるので全くしつこくなく、シャツのボタンが飛ぶほどお腹が膨れました。 有名な大石キャビアもかなり美味しく塩加減も抜群だった。 また行きたいお店。
2023/08訪問
1回
もつ鍋と言えばここ。 博多もつ鍋やま中 ニンニクがかなり効いたスープに臭みが全くない甘いモツ。 これが食べたいが故にわざわざ福岡まで飛ぶことも多い。 店内は高級感があり、席数もかなりある。 その割にかなりリーズナブル。 福岡に行けば必ずお邪魔してます。
2023/05訪問
1回
定食といえばここです。 土鍋炊ごはん なかよし 本店 店舗によりかなり味にばらつきが。 日によって米の水分量がかなり変わるお店ですが、個人的にはかなり好きです。 とにかく安い。 ご飯はおかわり自由です。 そして美味しいです。 こちらの恵比寿本店が1番味が安定していると思います。
2023/09訪問
1回
名古屋本店のうな富士。 気になって早1年東京で食べるのが初でした。 味は名古屋と変わりませんが、焼き方はやはり差が出るなと言った印象です。 名古屋の鶴舞店が本店でしょうか? あそこが1番美味しいです。 とは言え鰻屋さんで1番好きなお店なので、タレの味等は素晴らしいです。 お通し(お酒を頼んでなくても出してくれました)が食べ放題なのは良かったです。
2023/08訪問
1回
東京で静岡おでんが食べられる上野らしいお店。 店の雰囲気は地元の飲み屋と言った感じのアットホームな雰囲気。 大将が伊豆出身という事で、出てくる料理のほとんどが伊豆名物ばかり。 今からの季節おでんを食べたくなる事が増えるのでいい店と出会えたと思いました。