「北海道」で検索しました。
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2023/12訪問
1回
札幌に行ったらここに寄りたい。 15分も時間があれば十分だ。ひのでそば。駅の構内にあるこの店は通りかかるとつゆの良い香りがしてきます。完全立ち食いそば、厨房は愛想の良いおばちゃん達が数名で切り盛りしています。 天ぷらそばください。そう言って荷物を置いて周りを見渡しているともう着丼します。作り置きのかき揚げがつゆを吸い込んでいい感じです。つゆは甘めでコク深い。つゆとよく馴染ませたそばを啜るひと口目の衝撃。美味いぜよ。そばは少し太め、全体的に濃いめの味付けにネギが絶妙のバランスです。天ぷらの油が溶け出したつゆが少しずつ全体を美味くしていく。美味いぜよ…！ここでしか食べられないオリジナリティがあって本当に美味しい。これで奇跡の390円。 東京でも食べたいけどこの味は無いんだ。 だから次札幌に行く時も楽しみにしています。 ごちそうさまでした。
2023/07訪問
1回
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