「つけ麺」で検索しました。
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外に並んで、食券を購入するスタイルです。 醤油ラーメンをいただきました。細麺で、麺はコシがあるストレート麺です。最後まで柔らかくなり過ぎずにいただけます。スープは、すっきりとした醤油のスープで、香りが良く、飲み干したくなります。チャーシューは、脂がのっていて薄切りで美味しいです。 餃子は、皮が少し厚めで、中身は少なめ、薬味がきいています。(にんにくかな?)ラーメンとのバランスが良く食べやすいです。 全体的に美味しく、良く通る道沿いにできたお店なので、また来たいと思います。
2023/05訪問
1回
2回目の訪問です。芳醇中華そば醤油と水餃子を注文しました。土曜日のお昼でしたが、ほとんど待たずに入れてラッキーでした。 ラーメンからいただきます。まさに芳醇という名前がピッタリのスープです。麺はストレート、こちらも美味しいですね。焦がしたネギがアクセントになっています。チャーシューも脂が乗っていて美味しいです。水餃子は、丸くて変わった見た目ですが、美味しいです。皮の厚みが絶妙です。 また行きたいです。