「北海道」で検索しました。
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食券制です、嬉しい。駐車場も拾くて嬉しいですね。 背脂醤油ラーメン850円です。 チャーシュー丼は350円くらいだったかな。 本当は普通の醤油にするつもりが、山岡家では必ず背脂変更にする背脂気狂いなので抗えませんでした。 来た瞬間に感じたのはビジュアルがすこぶる良いことです。 黒とオレンジの器に卵、ネギ、チャーシューのラーメン三原色が輝きます。 ラーメンを掬い上げると細かく刻まれた背脂が絡み、私の視覚から脳髄へ訴えかけます。 人は見た目が9割と言いますが、ラーメンもまた然り。 食べ進めるたびに違った顔を見せてくれるいい女です。 麺は気持ち硬め、スープは淀みなくもコクのある醤油です。 チャーシュー丼はもうちょっとタレがかかってるとよかったな。 美味しかったです。優等生のラーメンが食べたくなったらまた来ようと思います。
2023/09訪問
1回
DCMツルハwattsBIGの隣にあるとこで気になってたので行きました。駐車場が無限に広くていいですね。 普通の醤油にするつもりでしたが「だるまやメニュー」に惹かれて醤油のどろラーメンを注文しました。 運ばれてきた瞬間香る海苔の香りで1優勝、 味は濃いながらもまろやかで豚を感じるスープで2優勝、 柔らかいこりゅこりゅしたメンマが好きなので3優勝、 チャーシューは柔らかく麺はスープによく絡みます。優勝 メニューに書かれている通り、よく煮込まれた豚のコラーゲンを感じるので多分健康にもいいです。知りませんが。 店内は清潔で家族連れも多く、本棚には日焼けした漫画が並んでいます。いい雰囲気ですね。 隣のBIGで特茶を買って帰りましょう。 また行きます。
2023/09訪問
1回
ずっと気になっていたびっくりドンキー横のお店です。 季節ものの辛い系も気になりましたが醤油が好きなので醤油で様子見です。 でも季節限定の辛い唐揚げ(ベル食品のジンギスカンのタレ使用)には抗えず1個だけ頼みます。 メンマ、ネギ、白米の量は選べます。メンマとネギは無料で増やせるのでネギをマシました。 唐揚げがデカい 説明不要 ザンギでしたっけ? カリカリで美味しいです。辛い 醤油ラーメンは背脂が浮いていてほどよくこってりしていてとても好みの味でした。醤油が香ばしくてヤミーです。 唐揚げと白米がセットだと思わずお腹のキャパが限界突破でしたが、どうやら白米はウーロン茶に変更することもできるみたいです。嬉しいですね。 場所もいいので通います。おいしいよ
2023/08訪問
1回
一番人気のぱいくぅ麺 の醤油を注文。 出てきたのは頭の悪すぎるビジュアルのラーメン。 美味さっていうのは頭の悪さに比例するんだよ。 麺は細めの若干縮れ麺でプチプチと噛み切れて心地よい。 スープは脂感と香ばしさが強い。鼻に抜ける香りが良い。 そして豚バラ、揚げた豚バラをぱいくぅと呼ぶそう。 体積の半分が脂身で構成されている!!! これこそが「豚バラ」のかくたる姿ではあるまいか。 サクサクの衣にもちゃもちゃとした食感の脂が包まれ、満たされている。 本棚に日焼けした幽遊白書が並ぶ、昔ながらの定食屋の脂っこい生姜焼き定食を思い出させる。 「ぱいくぅ」とは豚バラを衣をつけて揚げたもの。 「ばいくぅ」とは飲み物である。 衣さくさくでおいしいのにどうしてもスープでべしょべしょになっちゃうから(それでもうまいんだけど)、 普通にご飯といっしょに食べたいと思ったらちゃんとサイドメニューにぱいくぅ丼ありました。 さくさくの玉ねぎが良い箸休めになって良いです。 接客も迅速丁寧礼儀正しくて良かったです。 駐車場が多少入り組んでいるが停められる台数が多いので助かりますね。 次は辛いやつを食べます。
2023/11訪問
1回
最近よく旭川で旭川ラーメンを食べるので旭川ラーメンが食べたくて行きました。 香ばしい香りがして美味しかったです。 チャーシューは噛みごたえがあるタイプで美味しかったです。 駐車場わかんなくて一周してしまいましたが止めれる台数自体はまあまああるみたいです。
2023/08訪問
1回
駐車場が広く、店頭で注文して車内で食べるスタイル。 信号のある交差点の横だから初めて来る時ちょっと入り方迷ったけど、駐車場の入口は広い。 おいしい!なんかチーズみたいな独特な風味ある。 口当たりさらさらなのに濃厚でねっとりともしている。 メニューがたくさんあってメニュー表もかわいい。 ソフトクリームはもちろんおいしいけど、クレープの生地ももちもちでおいしい。 生チョコいちごクレープがおいしかった。 なにより夜の20時までやっている!強すぎる 人気店らしくていつも誰かしら車停まってるみたい。 ただ夜行くと抹茶ソフトが終了してて悲しかったので、行けるならギリギリに行かないほうがいいかもね。