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2023/08訪問
1回
急な階段を下った所にあった店は隠れ家的な雰囲気があり、すごくオシャレでした。 いい肉を使ったボロネーゼはワインの味が効いており、上品な味わいのボロネーゼでした。 ホテルCABINの向かいにあるので、また今度行きたいと思わせられる逸品でした。
2023/09訪問
1回
北海道で寿司食べるなら文句なしのトリトン。 色んな寿司を食べましたが、このコスパで何を食べても美味い店はここ以外にありません。 この店舗は店員さんの雰囲気もよく、対応も良いです。 とにかくネタがうまい、でかい。 夏の時期は生タコとうなぎを食べて欲しい。
2023/09訪問
1回
とんかつ屋の中では高級感のあるお店でした。 19:00頃行きましたが、店内はかなり混雑しておりました。 注文してから20分程で届きましたが、熱すぎず冷たすぎずの丁度良いヒレカツとエビカツが届きました。 衣がサクサクなのは言わずともですが、ゴマで和えたソースが油こさを感じることがなく食べることが出来ました。 ご飯も、炊き込みご飯、五穀米ご飯、白米を選ぶことが出来、炊き込みご飯をチョイスしましたが塩っぱくなく味わいの深いご飯でした。 味噌汁は名古屋の栄の味噌を使っているようで、あさりとマッチングしており味噌汁が1番うまいのでは…なんて思うほどです。 １食2000円かかりますが、出す価値のある味だと思います。
2023/10訪問
1回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
さっぽろ（札幌市営）、大通、西４丁目/ラーメン、油そば・まぜそば
ラーメンの高級店
2024/01訪問
1回
醤油味をいただきましたが、濃厚かつブラックの様なさっぱりした味わいで美味しかったです。麺にマッチングしています。 チャーハンは味がかなり薄いです。濃いめのラーメンなのでかなり薄めでサッパリと食べられるようになっているかもしれません。濃い味好きにはオススメできません。 来店は2回目でしたが、2回とも混雑しすぎていて、接客はあまり良くありませんでした。ラーメンはとてもおいしいです。
2024/03訪問
1回
個人的にはタレがめっちゃおいしい！
2024/03訪問
1回
不思議とハマるスープカレーでした
2024/03訪問
1回
王道ラーメン！
2024/03訪問
1回
野菜の甘みと辛さがマッチング！
2024/05訪問
1回
期間限定のピントカレーがうまいんじゃ
2024/05訪問
1回
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札幌市内の海鮮の中では非常にコスパのレベルは高いと思います。 お店に入った時にお通しとして、なまこの酢の物、ホヤ、メンマ等々3種類選び、皿に盛り放題でした。味も最高でした。 店頭でナンバーワンの食べ物としてシハチ海鮮丼を選びました。普通盛りでしたが量が多く食べるのが大変なくらい多かったです。当方かなり量を食べますが、それでも厳しかったです。女性はご飯少なめの方が良いと思います。 最後にキンキの出汁をご飯にかけお茶漬けとして食べられます。素材のアジを活かしてました。 個人の感想としては、新鮮と感じられるラインナップでしたが魚臭さが残っておりました。苦手な人は魚臭さが感じられると思います。評価点が高めなのは、お通しのレベルが高かったからです。 重ね重ねにはなりますが、札幌市内ではレベルが高いと思います。