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2023/11訪問
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2023/09訪問
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2023/08訪問
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もっともっと食べたくなる本格焼肉！
2022/09訪問
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アレンジ可能 やみつきになる春雨酸辣湯
2022/08訪問
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新宿界隈の落ち着いたスターバックス
2022/08訪問
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中目黒のコスパの良い回転寿司
2021/11訪問
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渋谷のベトナム料理屋。メニュー豊富
2022/08訪問
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麻辣湯をアレンジして手軽に食せる店
2022/08訪問
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初夏の暑い夜にはやっぱりビール！と、いうことでビールが合う店へ。 訪ねたのは、「幻の和牛と三崎港直送鮮魚」を謳った「モルゲン 池袋西口店」さん。 開店して間もないのか店内はかなり綺麗でお洒落。 頂いたのはレギュラーコース。 まずはビール片手に前菜を頂く。あら汁、ダシが効いてて非常に美味しい。 次は「鮮魚盛り３点」。真鯛、鰹のタタキ、白身魚。この日の白身魚は、ブリなどと同じように成長によって名前が変わる出世魚の一種で「しょっこ」という魚らしい。カンパチのことみたい。 だし醤油と藻塩で食べ比べ。個人的にはだし醤油が美味しかったが、これは好みかと思う。 続いては「バーニャカウダー」。ディップするソースにはバターがたっぷり。そんなソースをジャガイモやパプリカと一緒に頂く。美味しくないわけがない。間違いなく美味。 更にここで「トリュフの香るポテトフライ」。ポテト好きということもあり手が止まらず一気に頂く。揚げ具合も完璧でした。 そして、「塩麹漬け鶏ハム炙り」香り高い丁寧な味付け。ハイボールと共に頂く。 最後に〆で「田舎のネギ味噌焼きおにぎり」。焼きおにぎり美味しい。 最近夏バテ気味でしたが、すべてペロリと頂き満足しました。あ、和牛食べてない笑