keitoinさんの行った（口コミ）お店一覧

新橋割烹

中華料理の中でも日本人の舌に近い味付けが施される広東料理。その中でも、特に日本人にマッチする味付けだと感じました。 中華特有の化学調味料に頼った味付けでなく、素材の味を生かした日本料理のような味わい。 コース終盤でも食べ疲れることなく、堪能できる料理の数々でした。 ご主人も柔和な方で、飾らない姿勢が店の雰囲気にも表れており、非常に居心地の良いひとときでした。

普段使いしているバー。 オーセンティックなバーで皇居を見下ろせる景色。 お客様もほぼ居らず、いらっしゃっても静かに飲まれる方が多いため、非常に居心地が良い。 ただ、値段が相場よりも高いため、通いすぎると財布が、、 また、アフタヌーンティーも申し分ない。アレルギーにも詳細に対応していただき、さすが帝国ホテルという印象。

ヒレカツを注文、過去一の味。 衣は非常に薄いが、肉が分厚い。 衣のサクサクではなく、肉質で勝負しているように感じた。 そのため、衣の油っぽさは一切感じず、最後まで肉の味を楽しめる。 ソースか塩で味わえるが、塩がおすすめ。 サービスも非常によく、ご飯やキャベツのおかわりを積極的に聞いてくれる。赤だしも美味しかった。 丸五といえば、待ちの行列も話題だが、11時に並べばオープンの、11:30まで待つだけで、1〜2回転目の間に入店できる。

かれこれ2年近くお世話になっているお店。 味・値段・雰囲気どれをとっても文句なし。 店名の通り、日本焼肉であるため、コースにおいてお刺身や旬の食材を使った日本料理が出される。 私自身あまり肉の脂に強くないため、終始美味しく食べられる。また、味付けも濃くなく、優しいため、胃もたれしない。 ただ、あまり肉にインパクトを感じないため、満腹感は得られても満足感は不十分な気もする、

言わずと知れた餃子の名店。 餡の種類が豊富で、定番のニラや海老、白菜などはもちろん、レモンやトマトといった野菜系をはじめ、牡蠣やホタテといった海鮮系、羊や牛の肉系とオールジャンル用意されている。 餃子は肉汁がすごいが、１つあたりのサイズが小さいためしつこくなく、あっさりと食べられる。 一品料理も美味しく、この日は油淋鶏と野菜炒め系(写真撮り忘れ)を注文したが、これらも味付けはそこまで濃くないため、箸が進む。

白金にある蕎麦割烹。 アラカルトでいただく。 季節の食材を使用したつまみはどれも美味しい。 ワンオペのため、提供は時間はかかるが、しっかり調理された料理は、酒によく合う。 桜海老かき揚げや鴨の小鍋など定番はもちろん、星かれいや酒盗和え、鯨ベーコンなど珍しい料理なども味わえる。 蕎麦は喉越しがよく、つゆがらみも良い。 ドリンクは、蕎麦焼酎の種類が多く、その他は少ない。ただ、どれも銘酒であるため、大将のこだわりを感じた。 接客は丁寧ではあるが、上着は他の客のものと一緒にしまわれており、自身でハンガーをとってかけても良いのかわからなかったため、もう少し声かけなどしてほしいと思った。

カクテルで有名なお店。 バーテンダーの方は皆さん気さくで、楽しい会話ができる。 この日は珍しいビールをいただいた。 カクテル以外にもお酒はあり、ウイスキーやビールなどは他のお店では見かけない銘柄もある。 日曜も営業されており、使い勝手も良い。 価格も銀座価格ではあるが、ホームページにある程度記載はあり、明朗であるため、安心できる。

ラーメンはあっさりしていて、貝の出汁をとても感じられます。スープまで飲み干せるぐらい美味しいです。 ラーメン以外のつまみも充実しており、餃子やチャーシューのほかに串焼きなどがあります。 胃に優しいラーメン屋といった印象。 店内も綺麗で、接客も良かったです。 ラーメン屋では珍しく、電子決済もできます。

銀座では比較的安価なお店。 ただ、1串あたりのポーションが小さいため、コスパが良いかと言われたら微妙。 味は間違いなく、さまざまな部位が楽しめるが、内蔵系などは早い時間に売れ切れる。 予約は取りやすいが、当日は難しい。 接客は少し乱暴かなと。

一階ロビーにあるラウンジ。 定期利用しているが、よく値上げしている印象。 多少仕方ないが、、 人との待ち合わせなどに利用するのが良い。

ビブグルマンにも選ばれている店。 期待していたが、他店よりも串のポーションが一回り小さい。 おまかせで9串でたが、満足はできなかった。 味付けも塩分控えめであり、あまりお酒も進まなかった。 ただ、山椒や柚子胡椒、わさびといった薬味はバッチリだった。肉の部位ごとに使い分けており、それがしっかり感じられた。 また、正肉はもちろん、内蔵系も豊富で貴重なちょうちんなどもいただける。 正直、他店の方が美味しく、満足感はあった。 肉+内蔵+野菜+締めの合計12品で5,500円。 生ビール+レモンサワー+日本酒グラス×2で3,000円。 ポーションが小さいことを考えると、決してコスパが良いとは思えなかった。 ただ、サービスはよく、接客はもちろん、日本酒に関しては、おまかせで料理にあったものを提供してくれる。 珍しい日本酒も楽しめる点は、他店との差別化になるだろ。 この日は、店内で外部に電話をかける人もいた。

味は、個人的には普通。 ソース・わさび塩・おろしポン酢の3種類が楽しめる。 店の推しは、わさび塩>おろしポン酢>ソースのよう。 特別美味しいとは思わなかった。 私自身、脂に弱くですぐに胃もたれや食べ疲れするため、他の方の意見を是非参考にもしていただきたいが、上ロースでもかなり脂が強く感じた。ロースで十分かも。 接客は非常によく、キャベツやライス、お茶のおかわりなど店員側から積極的にきてくれる。 提供スピード・回転率はとても早い。

ランチ土日祝限定コースで訪問しました。 値段だけだとコスパが良いように見えますが、味やボリュームなどから見ると、物足りなさを感じました。 肉は7枚しか出てこなかったので、特に物足りなく感じました。 味も特別美味しくはなかったです。昼なので仕方ないかもですが、、 ただ、ライスのおかわりは自由なので、その点は良いと思います。 サービスですが、店員さんの対応は特に嫌な点はなかったですが、卓上の呼出ベルに電池が入っておらず、来るまで待つか自身で呼ぶしかなかったです。 また、コースの終了の一言がなく、会計のタイミングも掴めませんでした。 まぁ、昼なので仕方ないかなと。

腰が強めのうどん。 良くも悪くも普通に美味しい讃岐うどん。 かしわ天は美味しかった。 奥のカウンター席に座ったが、トイレとゴミ箱の隣であるため、臭いがきつかった。 入り口側の席に座るのがおすすめ。

味は普通〜美味しいの間ぐらいの印象。 特別美味しいとは思わなかったが、同価格帯の店と比較すると美味しい。 コスパは非常に良い。 店員のサービスは非常に良く、気持ちが良かった。 回転率は高めだと思う。(私が来店した時、10組ほど先に並んでおり30分で入れた) 店内は餃子とお酒を楽しみながら、わいわいする雰囲気ではなかった。1人客や餃子とライスを食べにくる客が多かった。

非常にガヤガヤしている。有名であるため、仕方ない。 カップル・ご年配・上司部下といった属性が多い。 カウンターがメインのお店であるが、1人でもテーブルに通される。カウンター希望を伝えるのがベスト。 テーブルの背もたれは直角であるため、座り心地は悪く、ゆっくりできない。 ウェイターは、後片付けで忙しいため、追加オーダーするタイミングがなかなか掴めない。 ゆっくり、落ち着いて楽しみたい時は、カウンターが無難。 酒の種類は非常に多い。

看板の餃子だが、皮の小麦の主張が強く、餡の主張も控えめであった。 焼き餃子は2種あるが、ほぼ違いがわからなかった。 一品料理は濃いめで辛めの味付けが良く、美味しかった。 店内の雰囲気もよく、活気あふれる雰囲気が良い。