bamboomintさんの行った（口コミ）お店一覧

ランチで利用。 ロールキャベツと迷ってクリームコロッケのあるランチをチョイス。 シナモンがきいているクリームコロッケ、絶妙にシナモンの香りがして美味しい。新感覚。ランチセットはボリュームがあり満足で満腹。 2人で行くと向かい合わせでなく隣り合わせで、前に衝立があり、別の方がいるのが窮屈だった。そのおかげで回転が早そう。

大阪帝塚山のチーズケーキ専門店のカフェ。昔フォルマの「蔵王」というチーズケーキが大好きで、食べられるかな？と上本町近鉄のカフェに伺いました。 残念ながら「蔵王」はもう無いのか見当たらずでした。 バスクチーズケーキとアイスティーをいただきました。チーズが濃厚で美味しくいただきました。 お店の色合いも素敵でゆったりと寛ぐことができ良かったです。

濃厚だけど重くないスープは最後まで飲み干してしまう。トッピングのゴボウのフライも良いアクセントになっている。 原材料がシンプルで、アレルギーの多い我が子が安心して食べられる貴重なお店。 また、店構えがシックなので、女性1人でも躊躇せず入れてサッと食べて帰ることができるのもポイントが高い。

フカヒレや伊勢海老など自宅では調理しない高価な食材を食べられた。 広東料理がベースなのか、濃い味付けではなく、素材の味を楽しめて良かった。前菜盛り合わせは見た目も楽しくて、少しずつ色々なものを食べられるのは嬉しかった。

香港の飲茶のお店が出来たと聞いて伺いました。点心は香港そのもの。香港らしい点心が楽しめるのは嬉しい限り。腸粉や鳳爪を食べられるお店はそう多くないので、香港好きにはたまらない。 豚さんのカスタードまんも、なかのカスタード餡がとろっとしていて美味。汁物の味の塩気が強かったのだけが残念ポイント。 香港好きのなかまとの食事にこれからも行きたいお店。

日本酒飲み放題のコースをいただきました。色々なタイプの日本酒を飲むことができた。各人の好みに合いそうなお酒を選ぶのが楽しかった。 料理は見た目も美しくてどれも美味しく、旬の食材が使われているので季節感を感じられて良かった。 海外からの友だちの誕生日祝いだったのですが、喜んでもらえた。

季節のお粥は桜エビと筍でした。桜エビは薄く衣をつけて揚げたものがトッピングされていました。桜エビの香ばしさが良かった。 干絲ときゅうりの和え物はザーサイが効いていてタンパク質が取れるし美味しいのが嬉しい。 エビの揚げワンタンは餡のところの皮がパリッとしていなくて残念。味は良かったので余計に残念。

いつも満席で待ち時間がありますが、順番を取ってからその場を離れることができます。 小籠包は間違いのない美味しさ。以前より少し小さくなった気がしなくもないですが、、、。 小籠包も美味しいのですが、野菜餃子は野菜の旨みがギュッと詰まっていて美味しいのでおすすめです。

ハワイアンフードのカフェ。 アボカドバーガーをいただきました。ハンバーガーはかなりボリューミー。パティも肉々若くて食べ応えがあります。以前はサルサソースが付いていた気がするのですが、追加のトッピングになっていました。違ってたらごめんなさい。 店内は広々としていてソファ席などもあり、ゆったりと過ごすことができます。

和洋折衷のおしゃれなお好み焼きが食べられるおみせ。 トマトのソースを最後に上からかけるお好み焼きは、ゴロッと大きくカットされたトマトのフレッシュさと、火の入った濃厚さとチーズが相まってトマト好きにはたまらなく美味しい一品でした。

父のお祝いをこちらでしました。 娘のアレルギーにも対応していただき、安心してみんなで食事を楽しむことができました。 煮物椀の満月豆腐が舌触りが良く、玉子豆腐があまり得意でないのですがとても美味しくいただきました。見た目にも美味しくて良かったです。 さつまいもと栗の釜飯も美味しくておかわりしました。 デザートの豆腐プリンのソースが柿で、優しい甘さでくどくなく、豆腐プリンとの相性抜群でした。

友だちが火鍋で誕生日のお祝いをしてくれました。 火鍋は要予約みたいです。鶏肉がふんだんに入っていて、程よく辛い。旨辛で食が進みました。ある程度鶏肉を食べたらむちむちの澱粉の平たい麺を入れていただくのですが、これも美味しかったです。 香港式ミルクティーも香港そのものでした。

おにぎりが好きなのと、最近おにぎり屋さんがよくメディアでも取り上げられているので興味がありました。 おにぎりはネギトロ＋卵黄醤油漬をチョイス。お味噌汁も注文しました。 ほとんど握られていない大きなおにぎりはホロホロとほどけます。卵黄醤油漬とネギトロは文句なしの相性。 ただお値段は500円と高め。

臭みのない黄金皮蛋とパテのカナッペは皮蛋の臭みが全くなく見た目の金色も美しい。あん肝の入った滑らかな中華茶碗蒸し、上海蟹の紹興酒漬け、フカヒレのステーキ、フカヒレとしゃんはいの煮込み、すっぽんなどなど、どれを取っても絶品でした。 北京ダックの薄餅も驚くくらいに薄くて全く邪魔にならず、味噌とダックと薄餅のバランスが良い繊細な北京ダックでした。 最後にシンプルな卵炒飯に大間のマグロの中落ちを上海蟹を漬けていた紹興酒でづけにしてトッピングしたのが出たのですが、これが合う！ 満腹すぎて身動きを取るのが苦しいくらいの品数で大満足。

しみじみと美味しいなぁ、、、と心がホッとするお出汁の味。 百合根のポタージュはなめらかで味わい深く、心がときほどかれる、そんな味でした。他の料理も全て美味しく、じんじょう椀や白子の揚げ出し豆腐胡麻豆腐などとても美味しく印象的でした。月毎にメニューが変わるとのことなので、また伺いたいと思います。

臭みのない黄金皮蛋とパテのカナッペ、あん肝の入った滑らかな中華茶碗蒸し、上海蟹の紹興酒漬け、フカヒレのステーキなどなど、どれを取っても絶品でした。 北京ダックの薄餅も驚くくらいに薄く、全く邪魔にならず、繊細な北京ダックでした。 最後にシンプルな卵炒飯に大間のマグロの中落ちを上海蟹を漬けていた紹興酒でづけにしてトッピングしたのが出たのですが、これが合う！ 満腹すぎて身動きを取るのが苦しいくらいの品数で大満足。

堺筋本町に出来た中華の新店。やっと行けました。 お店の名物伝助あなごのフリットはさすがの美味しさ。カリカリふわっとしていて美味しい。 鰹にかかる紅ソースは激うま。残ったソースを他のものにもつけて平らげました。 白菜の漬物？などは量が少なか感じたのが残念。

今日は夫婦でランチ️ 心斎橋のVermillon　MAHOROBA に行ってきました。 ガスパチョと食べるタルタル、魚のソテーの付け合わせがラタトゥイユなど、夏を感じられるメニュー構成。 肉料理のカモも噛み締めると鴨の甘みが感じられ、ソースも美味しかった。 お店の写真は撮り忘れましたが、赤と黒でちょっと派手な感じ。不思議の国のアリスを思い出しました。女子が好きな空間じゃないかと思う。

25年前からちょこちょことお伺いしていますが、毎回美味しーい！とうなります。 奇をてらいすぎず、でも絶妙に驚く素材の組み合わせ。 若い頃は出会ったことのない組み合わせと美味しさにびっくりして感動。 秋茄子を使ったムース（だったかな？）とゆずのソースとゆずの泡々がうわっ！と叫ぶ美味しさでした。 うずらでミンチとトリュフを巻いたお料理も、栗のソースが秋っぽくて美味。 お魚料理はソースに海苔。海苔が主張しすぎるわけではなく、でも海苔。そして、ちゃんとフレンチしてる。 今夜もワクワクうふふ、と楽しくて美味しいディナーでした。 結婚25周年の記念に伺いました。 ２０年以上前、ビストロヴァンサンクの頃からちょこちょこ記念の日に訪れています。 店名は変われど、お店の雰囲気やお料理のテイストは変わらず、わたしたちにとって特別なお店です。 奇をてらわず、でもちょっと遊びがあって美味しい。若い頃はそこにメロン？と驚いて感動して涙が出たこともあり。 今回もグリーンカレーソースなのに、そこまでアジアンな主張はせず、ちゃんとフレンチでちゃんとグリーンカレーの味。 ソムリエの方もずっと変わらず。それもまた、ああ、ヴァンサンクに来たね、と思う瞬間。 昔はそうでもなかったけれど、最近は軽快なトークにクスクスっとなるのも楽しみ。

９月8日で開店１周年を迎えた北浜にある中華。 素材にもこだわり仕事が丁寧な高橋シェフが目の前で仕上げていく料理はどれも美味しい。 どんな料理が出てくるかな？とワクワクします。 美味醉鱿魚、ロ水鰹魚、辣酒焼海螺、 蜜汁叉焼肉、焼椒汁刀魚、香茴花生 香菌鮮竹卷、南瓜酥餅 蟹肉粟米湯 干焼螯龍蝦 忪菌牡蛎巻 欖角蒸斑魚 香醋五花肉 福建炒飯 香芒杏仁豆腐 茗茶 栗蓉糯米糍 今回は、まんま香港の叉焼も美味しかっこですが、特に牡蠣の春巻と巨峰を使った黒酢酢豚に唸りまくりでした。 土曜の夜は、楽しみにしていた @xiang_hua2022 饗華での食事会。 高橋シェフのレッスンを一度だけど受けたことがあって、お店を出されたと聞いて、友だちに誘ってもらったこの日を楽しみにしていました。 いやはや、どれもこれも美味しくて、お腹いっぱい。家では作れない！ 「いろんな地方の料理でもてなす」という意味の屋号も素敵。 オープンキッチンにもほどがあり、お玉で水道の蛇口をひねって中華鍋に水が入る様に萌え〜とか、高橋シェフのイキってないのが素敵、なんてことも思いながらお食事を堪能。 またお伺いしたい。 香港迷の友達とも行きたいなぁ。 #饗華#シャンファ#北浜#中華#大阪中華