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19時過ぎに訪問。 混んではいたが、並ばずに座れた。 非常にシンプルなラーメンだった。 スープはスッキリしていて、油は甘くて美味しい。 チャーシューもちょうどいい火の入り具合で、スープとよく合っていた。 近くを通ったらまた来たい。
2024/04訪問
1回
19時過ぎ訪問。店内は客で溢れていて、しばらく待った。 ロースかつ定食を注文。 正直なところ、不味くはないが、それほど美味しくはなかった。 肉は硬く、衣はボロボロ。漬物は美味しかった。 国分寺のとんきが美味しかったので、本家であるこちらに来てみたわけだが、再訪はなさそう。
2024/05訪問
1回
11:30の開店に合わせて、10分前くらいに店に着くと、先客が2人いた。すぐに後ろにも並びができた。 炙り豚バラフレンチ ルー増しを注文した。 何種類入っているかわからないが、スパイスが大量に入っていて、食感がじゃりついていて、初めての食感だった。 味はもちろん美味しい。特にトロ肉が美味しいので、次はトロ肉増しを食べたい。
2024/05訪問
1回
開店前10時半頃の到着で既に列ができていた。 その後、順番に人数を聞かれて、運良く一巡目に入ることができた。一巡目以降は、人数と名前を店の人に伝え、大体の空きそうな時間に戻ってくるシステムのようだ。 11時半オープンだが、早めに店を開けて、中に通された。 バタークリームセットとチキンティッカを頼んだ。 バタークリームは、チキンのトマトクリームソース、とのこと。他に一品頼めるため、日替わりの カレーを頼んだ。 バタークリームは非常に濃厚で、ナンとよく合った。いや、ナンがうますぎる。店の中で、店主が一枚一枚注文を受けてからナンを焼いていた。若干煙が店内に漂っているが、それさえスパイスのように感じた。 チキンティッカも火通しがよく、香ばしく焼かれているのに柔らかい。 そしてヨーグルトもうまい。 また来たい。
2024/03訪問
1回
15時ころに店につくと、5人ほど待ち。 先に食券を先に購入して並んでくださいという張り紙がある。らーめん(並)の食券を購入し並んだ。そこで、店員さんにお好みを聞かれた。 ちょうどカウンター席の人が一気に退店してたため、さほど並ばずに案内された。 まず、スープに浮いた鶏油が美味しかった。甘みを感じた。麺を食べる前にだいぶ飲んでしまった。 麺は並でも多めだった。(家系はどこもそうなのだろうか) 麺半分にもできるらしく、半分にすると味玉か海苔をサービスしてくれるらしい。今度からはそうしようと思った。
2024/03訪問
1回
千葉駅前店が美味しかったので、元々行きたいと思っていたこちらの店舗もはしごすることにした。 既に一杯食べてしまったので、少しは腹を減らそうと千葉駅前店から歩いて向かった。 15時頃に到着し、待ちはなかった。 食券を買い、すぐに案内された。 らーめん並の麺半分を注文し、のりをサービスしてもらった。 印象としては、千葉駅前店ほど鶏油のおいしさは感じなかった。 スープは、千葉駅店のようなキレがあるものとは違って、油が溶け込んだような(乳化?)スープだった。 だが美味しいことは変わりない。 駅から遠いので再訪はしばらくないと思うが、また機会があったら来たいと思った。
2024/03訪問
1回
接客にいろいろと問題があったが、それはまあ、いいとして、肝心の蕎麦が美味しくない。ボソボソで粉っぽい。 鴨せいろを頼んだが、ガチガチに硬化した鴨肉に驚いた。出し殻なんですかね?