「うどん」で検索しました。
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ひやかけ 450円 麵 太さ 普通 コシ普通 もっちり麵 出汁 イリコ 昆布 薄め 醤油がキツイ 出汁があまり冷えてないので、すこし味に締まりがありませんでした。残念 かけ 温 とり天 竹天
2022/06訪問
2回
親子天ぶっかけ 1040円 12時10分 並び 13時5分 入店 13時20分 着丼 麺 エッジがあり程よく小麦感もある。 喉越しもよくコシあがあるのにもっちりとして男麺かと思いきやグミ感も少しあるのでとても複雑な麺でした。 出汁 濃くもなく薄くもなく丁度良い塩梅のぶっかけ 出汁 具 とり天 2個 揚げたてなので最初はサクサク感が楽しめ徐々に出汁で衣がしんなりしてくるので一度で二度楽しめます。 たまご天 半熟の玉子天ぷら 薬味 しょうが だいこんおろし かつお節 ねぎ のり 今回は1時間近く並び改めてお店のレベルの高さにびっくりしました。うどんに真摯に向き合われている店主の姿に感激しました。ご馳走様でした。 温玉鶏天カレー 1170円 麺 コシが強くカレーにとても合ってました。 出汁 熱々のカレーで真冬でも汗かきます。 麺に程よく絡み美味しいかったです。 具 鶏天3個 豚肉 玉ねぎ ネギ 真冬に温まりたい時ぴったりないうどんでした。 コシの強い麵が熱々のカレーと相性良し 牡蠣も大粒でタルタルがアクセントとなり美味しい。 カレーと麵と牡蠣のバランス良し とり天ぶっかけ
2023/04訪問
4回
ひやかけ イカ天 麵 コシ 注文してから茹でる コシがあり噛みごたえもあり 麺肌はツルッとしており喉越しも良い 出汁 キリッと冷えている イリコと昆布のバランスが良く美味し い イカ天 揚げたて 2個 岩塩で食べる 麺を〆る前に丼も氷水で冷やされており きめ細やかサービス。 ご馳走様でした。
2022/07訪問
1回
わかめうどん 450円 麺 少しコシがいつもより少ない感じ 出汁 いりこ風味のいつものお出汁美味しい 麺にコシがなかったのが残念でした。その他は かわらない味でした。ご馳走様でした。 14時入店 14時10分着丼 ひやかけ 麵1.5 380円 麵 コシがありモチモチ美味しい。 出汁 薄めですがイリコ感があり麺と相性良し。 麵益力頂ました。美味しいかった。 再訪したいです。 穂乃香 阪神尼崎 13時50分入店 14時着丼 かけ温1.5玉 えのき天ぷら 500円 麵 コシ強い 塩分多め とにかく太いが細い麺も混ざっている 量が多い。 出汁 イリコの味で濃い目 天ぷら 作ってから時間が経っているため 衣に油がまわりサクサク感は無し うどんに入れるとちょうど良い。 ピークを過ぎていたので品数は 少ない。 天かすネギはレジ横でセルフ 総括 提供の速さ量は良し本番の雰囲気を醸し出したお店。
2023/01訪問
3回
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
谷町六丁目、松屋町、谷町九丁目/うどん、カレーうどん、おでん
釜たけうどんの遺伝子
2022/05訪問
1回
かけ小 人気でサインがいっぱい 次は釜バターに挑戦したい。
2022/05訪問
1回
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生醤油うどん 閉店間際の短い滞在でした。 麵 普通 でした。 とり天ぶっかけ