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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
武蔵小山、西小山、不動前/ケーキ、カフェ
2023/03訪問
1回
2月のパフェはピスタチオとチョコレートと苺。 ホイップして上にのせられたビターチョコレートのムースは驚くほど軽くできているのに味わいは濃厚でいつまでも食べていたい雲のようでした。 アマレットのブラマンジュはなめらかな舌触りが絶品。 苺との相性も抜群で、美しさも含めて幸せのかたまりのようなパフェでした。 カウンター5席、目立たない場所の2階の小さなお店ですが客足は絶えずファンの多さがうかがえました。 こじんまりとしていますがシックなインテリアと上質な接客で居心地のよい空間です。 アトリエコータのパティシエだったオーナーのお店ということで、なるほどと思いました。 次のパフェも楽しみです。
2024/02訪問
1回
幸福感の薄いパフェ