Nia0915sさんの行った（口コミ）お店一覧

三ノ宮、 Cuisine Franco-Japonaise Matsushima✨ 三ノ宮の生田神社裏あたりに位置するフレンチ2021、2023食べログ100名店です。今回はこちらの「季節の食材と果物の特別コース11500円税サ込」を予約訪問しました メニューは以下️ ・信州大王イワナ ・冬大根と灘・福寿の酒粕のポタージュ ・オマール海老のロースト ・北十勝短角牛のロースト ・無農薬レモンのクリーム ・デザート ・焼菓子 ・カフェ 以下料理レビュー❗️ ⚫︎信州大王イワナ 長野県産イワナのマリネ、兵庫県産藤原農園の朝取れ苺、ピンクレディ(リンゴ)、デコポン、サンスイートキャベツ、竹炭ベースのソースがかけられたもの。前菜から柑橘類が豊富に入っています。イワナのうまみ＆甘みが強く、川魚と思えない美味しさ❗️果物類が程よい酸味を与える形で、それぞれが喧嘩しない味わいになっていました。 ⚫︎大根と酒粕のポタージュ ポタージュの上にブリッジの様な容器がおかれ、その中に香住蟹、里芋とじゃがいものガレットが入っています。ポタージュは優しいく胃に優しい味わい。ポタージュだけでも十分に美味しいですが、ガレットと香住蟹の甘みが味に彩りを加えていました。 ⚫︎オマール海老のロースト レア気味の火入れされたオマール海老に、朝採れ苺、土佐文旦、リンゴが添えられています。ソースは苺のソースとカカオのソースの二種。またカカオそのものもかけられており、それが食感と香りのアクセントになっていました。 これだけ聞くとデザートの様に思えますが、メインの魚料理柑橘系とここまでオマール海老が合うとは正直驚きでした！ ⚫︎北十勝短角牛のロースト メインの肉料理。赤身肉のローストです。赤ワインベース柑橘ソース、いちごソースの二種。カリフラワー、青梗菜、蕪等の野菜が付け合わせ。赤身肉なのであっさりと程よいジューシー感で美味でした。 ⚫︎大崎上島の柑橘のクリーム お口直しの一品。レモンのムース、土佐文旦、アーモンド入りメレンゲです。甘すぎずアーモンドの香りと柑橘が合わさり美味でした。 ⚫︎デザート ・バナナとナッツのキャラメリゼ酒粕ショコラ ・藤原農園 朝採れ苺とミルクのアイスクリーム の二種。どちらも甘すぎず上品な甘さで美味しく頂きました 最後にお茶菓子(チーズケーキ、マカロン)と カフェで終了❗️ さすが三ノ宮を代表するフレンチだけあり、料理の完成度は高かったです。また今回は特定の食材(藤原農園の苺、土佐文旦、福寿の酒粕)をテーマにしたコースで、他には見ないオリジナリティ溢れる料理で驚きの連続でした ランチ、ディナー共に通常コースもありますので、興味持たれた方はそちらも含めてチェックしてみて下さい✨

住吉、九州ラー麺 加虎✨ 兵庫県JR住吉駅前にあるラーメン屋さんです。半年以上前に一度訪問したので再訪となります 注文したのは ・虎のドラ1チャーシュー(1050円) ・虎のスーパーエースラーメン(880円) ・ネギ大盛(100円) ・煮卵(110円) ・焼飯セット(250円) ・餃子ライスセット(250円) ※全て税込 ※煮卵はドラ1ラーメンに追加 です✨ ⚫︎虎のドラ1チャーシュー チャーシューがラーメンの器の縁に全部盛られたボリューム満点のチャーシュー麺。やはりインパクト大！ 常に麺と一緒にチャーシューが食べられるのでチャーシュー好きな人には堪らないと思います。 スープはコクのある味わい。刻み玉ねぎが入っており、より一層コッテリさが引き立ちます。がっつり食べたい方は、こちらのチャーシュー麺がオススメです ⚫︎虎のドラ1ラーメン こちらは博多風の豚骨ラーメン。 同伴者が注文してましたがスープはすっきり系なので、こってり系が苦手な方も全然食べられると思います✨ ⚫︎餃子＆焼飯 どちらもラーメンにつけるセットで注文したので、250円で食べることができます。単品で頼むよりもはるかにお得なので、お腹に余裕があるときは何かのセットをぜひ注文してみてください✨ とんこつラーメンで2種類あるので、その時の気分で選べます。またとんこつラーメン以外にも塩ラーメン、牛骨冷麺等色々とメニューが豊富なのも高ポイント。 個人的には今回食べたチャーシュー麺が豪快なボリュームながらも、比較的リーズナブルなのでオススメです メニュー名が野球を彷仏とさせるものが多いのですが、こちらの店主が元阪神タイガースの選手らしく、そういったネーミングになっているとのこと。 お近くに寄られた際はぜひ行ってみて下さい✨

六甲道、麺道しゅはり✨ JR六甲道徒歩3分の位置にあるラーメン屋さん。今年最初のラーメンを食べに年明け早々に訪問してきました 注文したのは ・風神とんこつ咲き乱れチャーシュー(1090円) ＋ネギトッピング(130円) ＋味玉トッピング(140円) ・雷神鶏白湯(850円) ＋ネギトッピング(130円) ＋味玉トッピング(140円) ・焼飯小(230円？) ※全て税込価格 です✨ 以下料理レビュー❗️ ⚫︎風神とんこつ咲き乱れチャーシュー サムネのラーメン。ラーメンの家にチャーシューが複数枚かけられたチャーシュー麺です。まず見た目のインパクトが凄いの一言❗️ スープは豚骨ですが、いい意味で豚骨っぽくなく豚骨が苦手な方でも食べられるようなスッキリとした味わいでした。麺はコシがあるというよりも若干硬めの中細麺。ネギ大盛りにしても通常くらいの量なので、ネギ好きの方はさらに追いネギをするのもアリかと思います ⚫︎雷神鶏パイタン 播州百日鷄飲みを使用した鶏パイタン。メニュー写真ではアオサがたっぷりと載っていましたが、提供されたのは通常海苔。おそらくトッピングメニューが変えられてるのだと思いますが、トラブルの元なので写真は変えられた方が良いかと思います スープは一部エスプーマ状になっており、クリーミーで臭みが一切ない味わいでした。鶏だけでなく節も加えてる様で奥深い味わいになっていました✨ ⚫︎焼飯 味がしっかり目の炒飯。特に鶏パイタンのスープによく合っていました。 どちらのラーメンも替玉が無料で、お腹いっぱい食べたい方にもぴったりかと思います 土曜日の開店と同時に訪問しましたが、あっという間に満席になり、しかも店外に行列ができましたので非常に人気店だと思います。いかれる際は開店5分前ぐらいに並ばれることをお勧めします。 お近くで興味持たれた方はチェックしてみて下さい✨