「秋田県」で検索しました。
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頂いた料理の写真がないのが残念。お蕎麦をいただきました。夜のメニューもよさげだったので、機会があれば再訪したいです。
2023/11訪問
1回
バイヤーが優秀です。北海道から九州まで、何かしらそこの産地の品物があります。東京のべったら漬や、岩下の新生姜があったのは驚きでした。 その日の夕食用に買った品々。日本酒やご飯が進みそうです。大館にしかないお土産各種が買えるのもよいですね。
2023/11訪問
1回
文字通り、お酒も楽しめるお店。 狭い店なので、連れ合っても多くて４人か。 茶室のにじり口のような、小さい入口をくぐり、カウンターに通されました。 予約は、１名から可能。 まず、５種類のつき出しと、だし汁が出ます。だしは、羅臼昆布やしょっつるが使われていてまろやかに合わさっている感じ。 頂いたのは、大根、そば麩、ちくわぶ、比内地鶏卵半熟、におさく(山菜)、秋田産舞茸、イワシのつみれ。 きりたんぽ巾着は残念ながら売り切れ。 (味噌つけたんぽはありました) 正直な話、お水にも値段がつくので、安くはないです。だけど、おでんの一つ一つは大きく、出汁を含んでおいしくいただきました。 帰りに、店員さんが背中の前で火打石をカチカチして、厄払いをしてくれました。
2023/11訪問
1回
秋田キャッスルホテルに近く、比内地鶏を頂けるということで、女子会のために4人で参りました。 鍋っこがあったりすると、残すかなと思い、席だけよやく。お試しコース2500円を注文。 鶏料理あれこれ、完食できる量でした。 親子丼が一番美味しかったです。 各自会計やキャッシュレス対応もあり、ありがたかったです。
2023/11訪問
2回
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寒い日はうどんもよいけど、同行した地元の皆様にならって、比内地鶏の親子丼を頂きました。 盛り付けがとてもきれいで、味はしっかり目。秋田旅で、１日何個分卵を食べたかなと數えつつ美味しく頂きました。 うどんを頼んだグループも美味しそうでした。