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隠れ家的穴場■『さがゑもん』 ランチ ★親鶏と美幸卵のミニ親子丼+冷たい肉そばハーフ 1,100円(税込) 冷たい肉そばハーフ 親鳥と美幸卵ミニ親子丼 山形県寒河江市の『そば処ひふみ』から、蕎麦、出汁、親鶏肉まで、全て取り寄せて調理。カウンター席からは、大きな窯で茹で上がる蕎麦が見られます。 冷たい肉そばは、程良い親鶏の出汁、甘さは少なくあっさり系。親鶏肉は、程良い固さでコリコリした食感と甘味。親子丼でもダブルで親鶏肉を楽しめるお得なランチ限定セット。 ■冷たい肉そばとは 卵を産み終えた親鳥の肉を使った蕎麦。肉はコリコリとした食感。スープもその親鳥からとったもの。甘しょっぱい味が特徴です。 ■営業 月火水木金土・祝日前 11:00~14:00 17:30~23:00(L.O.22:30) 日祝日 11:00~15:30(L.O15:00) ※女性1名のお客様も多い ■お支払い 現金、クレジット、d払い、PayPayなど ■公共交通機関 仙台市営地下鉄 南北線 北四番丁駅 徒歩3分 ■駐車場:なし 近隣に有料駐車場あり ■そば処ひふみ 山形県寒河江市本楯3丁目2-1 TEL 0237-84-5444 ランチ ★親鶏と美幸卵のミニ親子丼+冷たい肉そばハーフ 1,100円(税込) ※温かいお蕎麦にもできます。 山形県寒河江市の『そば処ひふみ』から、蕎麦、汁、親鶏肉まで、全て取り寄せて調理しています。 仙台で寒河江市の人気店のお蕎麦が食べられます。 そば処ひふみ 山形県寒河江市本楯3丁目2-1 TEL 0237-84-5444 ★ランチ★ 冷たい肉そばハーフ たけのこご飯 ゼンマイ胡麻和えおひたし きゅうり漬物 ランチ1000円(税込)
2023/04訪問
3回
福島県福島市◾️岩代家敷大王 [レストラン•和菓子] ★いもくり佐太郎 4個入り ※頂きものです ふるさと民話『いもくり佐太郎』をお菓子にした、福島市の銘菓です。 さつまいも、栗、白あんをたっぷり練り込み、表面を焼き上げた、和風スイートポテトです。 〜とんねるずの『食わず嫌い王』〜 昔むかし、2008年、TV番組にて関根勤さんがお土産で持参。とんねるずさんに大好評でした。 ■お支払い: 現金、クレジット ■営業 [月火水木金] 11:00〜15:00(Lo.14:30) 17:00〜20:00(Lo.19:30) [土日祝] 11:00〜20:30(Lo.20:00) 店休日:なし ■交通 車:福島駅西口から高湯街道10分ほど ■店舗駐車場:無料80台 ■『岩代家敷大王本館』 桃里庵の奥に日本庭園、池に鯉が泳いでいる所を進むと、レストランです。窓際のお庭が見える御座敷がおすすめです。 幅が広い平打ちのお蕎麦が食べられます。 桃里庵は菓子工房、岩代家敷、どちらでも、 『いもくり佐太郎』が購入できます。 ★とんねるずの『食わず嫌い王』にて、 関根勤さんがお土産で持参して大絶賛の『いもくり佐太郎』が作られています。奥の本館のレストランにて購入できます。他は東北道国見SA下りで売ってますが販売所が限られますので、お食事後にいつも購入しています。 奥が『岩代家敷大王本館』レストランです。 日本庭園、池に鯉が泳いでいる所を進むと、レストランです。 店内は、左側が洋風レストラン、右側が和風レストランです。どちらでも同じメニューですので、和風レストランの窓際の御座敷がおすすめです。 ★薬師海老天ざるそば(太い蕎麦) 1400円 大盛り+200円 ※写真をズームにして見てみて下さい。蕎麦は、きしめん?のような太麺です(笑) 胡麻、お茶が最初に来ますので、蕎麦が出来上がるまで、小さいすり鉢で胡麻を擦って待ちます。 蕎麦が来ましたら、たれに胡麻をお好み入れて、蕎麦を入れてすすります。 ん。。つゆが薄いので、蕎麦をすすった後に、つゆをすすると、ちょうど良い。私の食べ方です。 ★備考 秘密のケンミンショーでテレビ放送された、 『饅頭の天ぷら蕎麦』も食べられるようです。
2024/01訪問
2回
山形尾花沢◾️明友庵 [蕎麦•餅•和菓子] 〜尾花沢そば街道二番所『明友庵』〜 明治30年創業の老舗蕎麦店。 銀山温泉内に3店舗の直営店を営業中。 ★ずんだ餅 340円(税込) ★あんこ餅 340円(税込) ★納豆餅 340円(税込) ★うす盛り板そば(1.5人前) 1,060円(税込) 蕎麦: 二八蕎麦 石臼挽き自家製粉 手打ち 蕎麦粉: 最上早生(山形県尾花沢産) もがみわせ 雪蔵蕎麦: 敷地内専用の雪蔵を併設。 雪室の適度な室温、湿度が、 甘みを増し食味を向上。 ★かりんと饅頭 0円(税込) お食事の方へのお通し。。お一人様1個 現在、お蕎麦とお餅のセットメニューがない為、 単品での注文です。 ずんだ餅は、『レベチ!』の美味しさ。。 リーズナブルに、お蕎麦、お餅を一緒に楽しめる、老舗のお蕎麦屋さんです。 ■営業 11:00〜16:00(Lo.15:50) ※お土産10:00~17:30 店休日:年末年始 ■お支払い:現金後払い ■交通 車:JR大石田駅から 約10分 ■店舗駐車場:無料 車20台、観光バス可 ■姉妹店 そば処 明友庵 銀山温泉 大正ろまん館 銀山温泉 明友庵 銀山温泉 はいからさん通り 揚げまんじゅう本舗 仙台定義店
2024/04訪問
1回
仙台一番町◾️寿屋寿庵 [蕎麦屋] 平日ランチ ★冷肉そば 990円(税込) 大盛り +0円 平日ランチ大盛り無料 薬味(ネギ) 天かす ※大盛りが一般的な並盛りです。 蕎麦: 二八蕎麦 蕎麦粉: 秋保長寿(宮城県産) 出羽かおり(山形県産) 時期により配合してのお蕎麦 〜冷肉そば〜 蕎麦は一般的な太さ、滑らかで喉越しのよいお蕎麦です。 醤油ベースに、親鶏の出汁が感じられますが、 とても、とても。。甘すぎます。。 七味唐辛子で辛さとのマッチングが出来ず、 一味唐辛子の方が合いますがありません。 きゅうりは合いません。 甘くて食べやすい、冷たい肉そばです。。 ■営業時間 [月火水木金] 11:00〜15:00 17:00〜22:00 [土日祝] 11:00〜15:00 店休日:なし ■お支払い:後払い 現金、クレジット、PayPay ■公共交通機関 地下鉄 広瀬通駅 徒歩3分 ■店舗駐車場:なし 電力ビル隣に有料駐車場あり ■近隣おススメ! 一番町アーケード
2024/04訪問
1回
ミシュランガイド掲載店★ 宮城柴田町◾️そば日和 [蕎麦屋] 〜ミシュラン•ビブグルマン〜 ★せいろ(二八蕎麦) 750円(税込) 小鉢(たまご焼き) 小鉢(大豆煮) 薬味 (根わさび•ネギ•紫大根おろし•柚子胡椒) ※柚子胡椒は卓上調味料です。 大盛り +200円(税込) お会計 950円(税込) 半分食べたら、 自家製の柚子胡椒を、蕎麦つけ汁の中に。。 爽やかな柑橘系の香りが、新しい景色にお出迎え。。 いっぱい楽しみたいので蕎麦大盛りは必須です。 蕎麦: 二八蕎麦 石臼挽き手打ち 蕎麦粉: 秋保在来(宮城県産) あきうざいらい 北早蕎麦(北海道産) きたわせ 階上早生(青森県産) はしかみわせ 時期により配合してのお蕎麦 〜せいろ〜 自家製手打ちの細麺二八蕎麦。。 喉越しの良さと、口の中で蕎麦の風味を感じます。 〜蕎麦つゆ〜 宗田節、鯖節、利尻昆布、九州産干し椎茸など、 厳選した素材からつくられる出汁。 香りが引き立つ蕎麦つゆです。 〜柚子胡椒〜 仙南地区(店舗の近郊地区)で採れた柚子を使用した、自家製です。柚子の香りが強く、爽やかな柑橘系の香りが楽しめます。 ★お店推し 宮城蔵王の大自然で育ったフランス鴨『蔵王鴨』を使用した、鴨せいろ蕎麦がおススメ! 1,000円以内で、 ミシュランビブグルマンのお蕎麦を実感ください。。 ■営業時間 [水木金土日] 11:30〜15:00 ※なくなり次第、終了 店休日:月曜•火曜 ■お支払い:現金後払い ■交通 JR槻木駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:無料 店舗前に2台 ■近隣おススメ! 桜の名所『船岡城址公園』 桜の名所『大河原一目千本桜』
2024/04訪問
1回
仙台一番町◾️やぶ信本店 [食堂] ランチ ★今日のランチ 800円(税込) ねぎ塩鶏そぼろ丼 冷たいわかめそば ※温かいお蕎麦も可 小鉢 お漬物 創業44年の老舗蕎麦食堂です。 難がある商品がありました。 ■営業日: [月火水木金] 11:30〜15:00(Lo.14:30) 17:00〜21:30(Lo.21:00) [土曜] 11:30〜15:00(Lo.14:30) 店休日:日祝 ■お支払い:現金 ■公共交通機関 地下鉄 広瀬通駅 徒歩5分 地下鉄 青葉通一番町駅 徒歩5分 ■店舗駐車場:なし 近隣に有料駐車場あり ■近隣のおススメ! 壱弐参横丁 文化横丁
2024/03訪問
1回
ミシュランガイド掲載店★ 宮城栗原築館◾️蕎麦祥〜そばしょう〜 [蕎麦屋] 〜ミシュラン•ビブグルマン〜 注文を受けて入口で蕎麦打ちが始まります。。 打ち立てのお蕎麦が頂けます。。 ★手打ち蕎麦2種盛り 1,280円(税込) せいろ(二八蕎麦) 田舎(十割蕎麦) 蕎麦 大盛り 350円(税込) ★天ぷら盛り合わせ 720円(税込) お会計 2,350円(税込) 北海道産『キタ◯マシュ◯』の蕎麦粉と思われますが企業秘密。。 〜せいろ〜 蕎麦:二八蕎麦(写真の白い方) 喉越しの良さ、鼻から香りが吹き抜け、 蕎麦の風味を感じる逸品です。お見事です! 〜田舎〜 蕎麦:十割蕎麦(写真の黒い方) 山形村山地方によくある、蕎麦の粉末を感じる、ボソボソ、ゴツゴツ系です。 蕎麦があまりわからない方には良さがわからないかも。。上級者向けです。 〜ゆず切り(日替り)〜 蕎麦更科粉に、柚子、けしの実を炒って混ぜ込んだお蕎麦。次回はぜひ食べてみたい。。 ※2種盛りは、上記3種から2つ選びます。 〜蕎麦つゆ〜 削り立てのかつお節をたっぷり使って出汁をとり、香りが引き立つ蕎麦つゆです。 〜蕎麦湯〜 ゆで釜のお湯に、韃靼そばのそば粉を溶いているそうです。一般的な蕎麦湯よりも香りが引き立つそば湯です。 色が緑色なので、初めてのお客様は驚かれるそうです。 〜わさび〜 写真でわかる通り、根わさびの引き立て。 ■営業時間 [月•水木金土日] 11:00〜18:30 店休日:火曜日 ■お支払い:現金後払い ■交通 車:東北自動車道 築館インター 15分 ■店舗駐車場:無料 店舗前に6台 ■近隣おススメ! 『櫻田山神社』 狩野英孝さんご実家の神社まで車で30分
2024/03訪問
1回
仙台中央◾️更科そば『丸よし』 [蕎麦屋] ランチ ★大ざるそば3人前 700円(税込) 天かす付き ざる蕎麦1人前600円、2人前650円、3人前700円と、50円アップ毎に、1人前が増えます。。 3人前は、ほんとの3人前!。。ヘビー級。。 蕎麦つゆも、瓶にたっぷりありますので、 存分に蕎麦が食べられます。。 12時から13時は混み合いますので、時間をずらしましょう。 ■営業時間 [月火水木金•日曜] 11:00〜15:00 店休日:土曜日 ■お支払い:後払い 現金のみ ■公共交通機関 JR仙台駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:なし 近隣の駐車場は高めです ■近隣のおススメ! 仙台中央通りアーケード
2024/03訪問
1回
仙台上杉◾️がじゅまる [蕎麦居酒屋] 山形県で修行された店主さん自家製手打ち。 宮城県では珍しい、大石田『来迎寺蕎麦』です。 ランチ ★もり蕎麦 200g 750円(税込) 小鉢(里芋煮) お漬け物 蕎麦湯 蕎麦:二八蕎麦(自家製手打ち) 蕎麦粉:来迎寺蕎麦(山形県大石田町産) 来迎寺蕎麦 産地の山形県大石田町来迎寺地区は、蕎麦栽培に適した地区で、農家で自家栽培したお蕎麦を、各家庭で蕎麦打ちをしてお客様におもてなしをしたのが始まり。。 『来迎寺蕎麦』と言われます。 蕎麦は、蕎麦の果皮まで使用をした製粉。つぶ粒しさがあり、二八ながら香りが引き立ちます。 つけ汁 深み、濃くのあるつけ汁は、 あっさりのお蕎麦に合います。 ★おススメ! • もり蕎麦 200g 750円(税込) 一般的な量より少し多め、十分な量です。 • 山形芋煮 350円(税込) トッピングとして山形名物『山形芋煮』を注文。 お蕎麦を、芋煮につけて頂きます。 ■ランチメニュー • もり蕎麦 200g 750円(税込) • もり蕎麦 300g 950円(税込) • もり蕎麦 400g 1,150円(税込) • あさり飯 200円(税込) • 山形芋煮 350円(税込) ■営業時間 [月火水木金] 11:30〜14:00 17:00〜21:00 ※ランチはお蕎麦がなくなり次第終了。 13時過ぎに閉まる事が多いです。 店休日:土日祝 ■お支払い:後払い 現金、クレジット ■公共交通機関 地下鉄 北四番丁駅 徒歩8分 地下鉄 勾当台公園駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:なし 近隣に有料駐車場あり ■近隣おススメ! 石井屋(老舗のパン屋さん)
2024/03訪問
1回
仙台河原町◾️武田屋 [下町のお蕎麦屋さん] ★ざるそば 750円(税込) お蕎麦は、更科の二八そば。 蕎麦つゆは、岩手風の甘め。。 ガラガラ『ざる 1枚ね。。』って雰囲気。 下町のお蕎麦屋さんです。 そば武田屋は、大正初期に創業、ご家族で経営されているお蕎麦屋さん。 女将さんの温かな接客でお出迎え。。 お客様6名中5名が、かつ丼をご注文。。 〜ここは?〜 伊達政宗公の城下町の面影が残る、若林区南材木町。ジグザグ直角カーブの街角は、騎馬を減速させ、一気に攻め込まれないように、伊達政宗公がつくった奥州街道。。 一心寿司がある南鍛冶町は、鍛冶屋さんの町。その奥の三百人町は足軽の町。ここ南材木町は、大工、材木屋さんの町と、江戸の名残りを残す場所です。 ちなみに、お蕎麦屋さんの前の川は、伊達政宗公がつくった人工の川。広瀬川の愛宕堰から取り入れた水を、農業用水として仙台平野へ。七郷堀と六郷堀を流れる農業用水路として、現在も使われています。 ■営業時間 [月火水木金土] 11:00〜18:00 店休日:日祝 ■お支払い:後払い 現金のみ ■公共交通機関 地下鉄 河原町駅 徒歩5分 ■店舗駐車場:無料 店舗向かいにあり(店舗まで伺ってください) ■近隣のおススメ! 河原町から荒町までの奥州街道のお散歩
2024/03訪問
1回
仙台立町■ 藪よし〜やぶよし〜 [食堂] ランチ ★Sセット 900円(税込) 冷たいかけ蕎麦 かつ丼 小鉢(鯖と大根煮) サラダ お漬物 温かいお茶 温かいコーヒー ※かつ丼のお肉が足りなかった為、閉店間際にも重なり、ミニ天丼&ミニかつ丼にて、特別にご対応頂きました。。 昭和41年に青葉区八幡に創業。昨年12月に閉店後、青葉区立町に、ランチのみの間借り営業にて開店しました。 味は、下町食堂の少し甘いかつ丼に、天丼。 天丼の海老が大きく、冷たいお蕎麦に移動。 冷たい海老天蕎麦に。。 蕎麦も気取った感じが一切なく、下町の食堂の味で懐かしい。。ゆで卵付きサラダが付きます。 食前に温かいほうじ茶を頂き、 食後に温かいコーヒーを頂きました。。 裏路地の個人店のサービスは、とても良く、 気分も落ち着きます。。 ■営業日: [火水木金土] 11:30〜14:30 店休日:月曜・日祝 ■お支払い:現金後払い ■公共交通機関 地下鉄 勾当台公園駅 徒歩10分 地下鉄 大町西公園駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:なし 近隣に有料駐車場あり ■近隣のおススメ! 西公園
2024/02訪問
1回
ミシュランガイド掲載店★ 仙台中山◾️康正庵〜こうしょうあん〜 [蕎麦屋] 〜ミシュランプレート〜 ★十割せいろ 全粒粉 1,100円(税込) 蕎麦:十割蕎麦(自家製手打ち) 蕎麦粉:北海道産(産地は秘密) 蕎麦 北海道産の玄蕎麦、殻を取り除いた蕎麦の実を挽き、甘皮部分をより多く入れた蕎麦粉を使用した、十割蕎麦。蕎麦の種類は秘密。。 他メニューは全て、蕎麦粉8、つなぎ2の、 二八蕎麦です。 十割蕎麦は、あっさり、風味が弱く、粒つぶしさがありませんが、喉越しの良い蕎麦です。 量はかなり少なめです。 つけ汁 深み、濃くのあるつけ汁は、あっさりのお蕎麦にドレスをコーディネート。とても美味しい、つけ汁。わさびを溶かさずに、わさびはお蕎麦に。。 わさび 今日のわさびは静岡産。香りがとても良いです。 ※お冷、お茶のサービスはありません。 ■康正庵 1代目、2代目の親子で切り盛りされています。 2代目に市内で美味しいと思うお蕎麦屋さんは、と聞いたら、親父( 1代目)のお蕎麦だそうです。 素敵なお話し。。 ■蕎麦の種類 •十割せいろ蕎麦 •二八田舎蕎麦 •二八せいろ蕎麦 •二八しらゆき蕎麦 •変わり蕎麦(今日は柚子入り) 店舗おススメ!メニュー •二八の3色蕎麦もり 1,430円(税込) •活車海老(調理前まで生きた状態)の天ぷら ■営業時間 [火水木金土日] 11:30〜14:30 17:30〜20:00 [祝日] 11:30〜14:30 ※夜営業は、蕎麦の状況により、早く閉めたりする場合があります。お電話ください。 1名様から予約可。 店休日:月曜日 ■お支払い:現金後払い ■公共交通機関 JR仙山線 北山駅 徒歩20分 (坂が急すぎて現実的ではありません) 仙台市営バス 中山不動尊前 徒歩2分 ■店舗駐車場:6台無料 道路側店舗横に3台、店舗前に3台 ※店舗前は縦列駐車 ※道路は、交通量が多く、かなり急坂です。 ■近隣おススメ! ミシュランビブグルマン『妙庵』が近いので、 その日に、蕎麦食べ比べ。。楽しいかも。。
2024/02訪問
1回
ミシュランガイド掲載店★ 仙台国見ヶ丘◾️妙庵〜みょうあん〜 [蕎麦屋] 〜ミシュラン•ビブグルマン〜 ★天ざる蕎麦 1,850円(税込) 蕎麦:十割蕎麦(写真では白い方) 蕎麦粉:北海道釧路の北、摩周湖の近郊、 弟子屈町産『キタノマシュウ』の蕎麦粉を使用 天ぷら:海老、野菜天5種盛り 蕎麦の実の中心部分の白いそば粉、一番粉、更科粉のお蕎麦。喉越しがよく、つけ汁に合います。 手挽き田舎蕎麦の方に、+100円にて変更できます。風味、香りをさらに楽しむ為、変更をおススメ!します。 ★田舎蕎麦 手挽き 1,100円(税込) ※比較しやすいように、2種類並べています。 蕎麦:十割蕎麦(写真では黒い方) 蕎麦粉:茨城県産『常陸秋そば』 蕎麦は、蕎麦の果皮まで使用をした製粉。つぶ粒しさがあり、香りが引き立つが、香りが物足りない。。 つなぎを使わない十割蕎麦は破れやすく、 二八蕎麦よりも蕎麦打ちが難しい。蕎麦はとても細く、打ち方、加水の見きわめなど、職人技が光る。 渋谷の銘店『玉笑』と同じ蕎麦粉。ただ『玉笑』は、香り、つけ汁、わさび共に、レベチです。 ※蕎麦について お店様から伺いましたが、 いろいろな蕎麦粉を使用している可能性もあります。その日のお蕎麦は、直接伺ってみて下さい。 ■営業時間 [月火水•金土日] 11:30〜15:00 17:00〜20:00 店休日:木曜日 ※木曜日の祝日は営業 ■お支払い:現金後払い ■公共交通機関 仙台市営バス 国見ヶ丘3丁目 徒歩1分 ■店舗駐車場:無料 店舗前に3台、 離れた場所に、第2駐車場あり (店舗前に案内表示があります) ■近隣おススメ! 仙台大観音
2024/02訪問
1回
仙台旭ヶ丘◾️丘のそば屋1974 [蕎麦屋] ★丘のもり蕎麦(太麺) 700円(税込) 大盛り+200円(税込) お蕎麦は二八蕎麦です。太麺、細麺が選べます。 冷たいお蕎麦には細麺、温かいお蕎麦には太麺の相性が良いかと思われました。 つけ汁は、鰹の風味が強く推します。 天かすを無料サービスで頂けます。 ■丘のそば屋1974 台原にあった人気ラーメン店『麺や鸞(めんやらん)』(現在閉店)の店主さんが、開店したお蕎麦屋さんです。 ■営業時間 [火水木•日曜] 11:00〜16:30 [金土] 11:00〜16:00 18:00〜21:00 店休日:月曜日 ■お支払い:現金のみ ■公共交通機関 地下鉄 旭ヶ丘駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:無料 店舗前に3台あります ■近隣おススメ! 台原森林公園
2024/01訪問
1回
仙台黒松◾️会津山都そば『つつみ庵』 [蕎麦屋] ★十割ざる 950円(税込) ※ざるそばの追加 1枚 680円(税込) 蕎麦 冬は雪深い、福島県、新潟県の境、飯豊連峰の麓、福島県喜多方市山都町産『会津のかおり』の蕎麦粉を使用した自家製麺。 蕎麦は石臼挽き、お湯、お水だけで仕上げる『生粉打ち』の十割蕎麦。 極細のお蕎麦は、とても風味がよく繊細、喉越しも爽やか、鼻から吹き抜ける香りを楽しめます。 つけ汁 風味、奥深い味わいの薩摩本枯節を使用。 〜薩摩本枯節〜 日本近海または南方沖で一本釣りされ、枕崎に水揚げされた鮮度・魚質ともに理想的な大型の鰹を、職人が仕上げた薩摩本節。 ■つつみ庵 創業40年の老舗蕎麦店。一時、長期休業をしていましたが、店内も綺麗にリフォームをして、現在、先代の息子さんが2代目を継承しています。 会津名産の『馬刺し』『日本酒』なども取り揃えています。 ■営業時間 [月曜] 11:00〜14:30 [水木金土日] 11:00〜14:30 17:00〜20:00 店休日:火曜日 ■お支払い: 現金、クレジット、交通系、ID PayPay、d払いなど ■公共交通機関 地下鉄 黒松駅 徒歩5分 ■店舗駐車場:無料 店舗前にあります ■近隣おススメ! 台原森林公園
2024/01訪問
1回
岩手一関◾️さかえ屋 [町食堂] ★たい焼き 1個 170円(税込) 一関の中心部を流れる磐井川にかかる磐井橋。 その磐井橋の麓に、たい焼きの提灯。。 昔ながらの『たい焼き』が購入できます。 店内飲食可、ラーメンやお蕎麦と一緒も、町食堂の良いところ。。 ■営業時間 [月火水木金土] 11:00〜19:30(Lo.19:00) 店休日:日祝 ■お支払い:現金後払い ■公共交通機関 JR一ノ関駅 徒歩 15分 一関インター 車 5分 ■店舗駐車場:店舗入口2台無料 ■近隣おススメ! 世界遺産『中尊寺』『毛越寺』 厳美渓(空飛ぶだんご) 猊鼻渓(舟下り)
2023/11訪問
1回
ミシュランガイド掲載店★ 東京渋谷◾️玉笑〜たまわらい〜 [蕎麦店] ★ミシュラン『一つ星★』 ★食べログBRONZE 全国蕎麦No,1 ランチ •粗挽きせいろ(冷たいざる) 1,210円(税込) •汁なし蕎麦(おかわりせいろ) 990円(税込) •温かい蕎麦茶 330円(税込) お会計 2,530円(税込) 蕎麦粉:茨城県産『常陸秋そば』 蕎麦割合:十割蕎麦 蕎麦は、蕎麦の果皮まで使用をした製粉。つぶ粒しさがあり、香りが引き立つ。つなぎを使わない十割蕎麦は破れやすく、 二八蕎麦よりも蕎麦打ちが難しい。蕎麦はとても細く、打ち方、加水の見きわめなど、職人技が光る。 蕎麦産地、山形県産蕎麦が身近にある仙台市民にとって、『でわかおり』に匹敵する、蕎麦の香り、香ばしさ、喉越しの良さを感じます。 山形蕎麦に慣れているので特別感はありませんが、東北人は恵まれた環境にあると思った。。 〜蕎麦の量がかなり少ない〜 一般的には、『茹で上げ後、一人前120g』。 玉笑は半分、60g程度、もしくはそれ以下です。おかわりせいろを注文しているので、合わせて一人前の量。つきまして、始めから、おかわりせいろをおススメ!します。 〜蕎麦つけ汁の追加〜 おかわりせいろ分のつけ汁はつきません。一枚目のせいろ用のつけ汁は少しです。 有料にて、つけ汁の追加が可能です。 〜蕎麦湯〜 蕎麦を食べ終えた後のお楽しみ、蕎麦湯は無料ですが、タレが足りません。 そばタレの追加は有料です。 ■玉笑 TAMAWARAI 店主のご実家の蕎麦屋『玉川』、師匠『二笑』から、合わせて『玉笑』の屋号になる。 ■営業時間 [水木金] 11:30〜15:00(Lo.14:30) 18:30〜21:30(Lo.20:30) [土曜] 11:30〜15:00(Lo.14:30) 18:00〜20:00 店休日:月曜、火曜、日曜日 ■予約 電話にて予約をおススメします。優先入店です。 ランチ予約は平日のみ。土曜日不可です。 予約には条件があります。 電話にて伺いましょう。そして、電話になかなか出ないので、3日間くらい、時間をかえながら、電話を繰り返して、やっと繋がります。ランチ終了後、落ち着いた16時くらいに繋がりました。 予約条件: メインのお蕎麦以外に、 最低、お一人、もう1品注文。 ドリンクも1杯注文する。 ※お茶のサービスは有料330円から ■お支払い:現金 ■公共交通機関 JR山手線 原宿駅 徒歩10分 JR山手線 渋谷駅 徒歩10分 渋谷の住宅街にあります。神社を目印に行きましょう。開店前は暖簾もなく、看板がない一戸建て。不安になりますが、開店30分前から予約の方が並び始めます。
2023/11訪問
1回
食べログ東北蕎麦No,1評価★ 山形西川町◾️山菜料理『出羽屋』 [割烹旅館] ランチ(宿泊無し、予約無しOK) ★月山『山菜そば』大盛り 1,700円(税込) 冷たいざる蕎麦 鶏出汁『山菜きのこ鍋』 蕎麦粉:山形県西川町産『でわかおり』 蕎麦割:蕎麦粉6割•つなぎ4割 きのこ:名峰『月山』野生のきのこ (むき茸、なめこ、ぶなはり茸、さわもたし、舞茸、山伏茸、しめじなど、野生のきのこが10種類ほど) 〜食べログ評価4.05〜 東北の蕎麦名産地『山形県』 蕎麦好きなら、山形県内、食べログで一番の評価は?東北6県のNo. 1は?気になって調べたら、 『出羽屋』 評価4.05 •食べログ 東北 蕎麦 No. 1 •食べログ 全国 蕎麦 No. 3 ◾️食べ方 ①冷たいお蕎麦 お椀に、ぐつぐつ煮だった『きのこ汁』をよそって、冷たいお蕎麦を入れて食べます。蕎麦の風味を感じやすい。きのこの出汁、風味が、とことん推してきます。。分厚く大きな、きのこ。 ②温かいお蕎麦 ぐつぐつ煮だった『きのこ汁の鍋』に、冷たいお蕎麦を投入。味が馴染んだら、お椀によそって、温かいお蕎麦を楽しむ。。温かいきのこ鍋も最高!1つ1つの、きのこが主張しますが、それぞれが良い出汁、きのこの饗宴です。。 ※締めの蕎麦湯はありません。 ★個人の感想 蕎麦3.5、きのこ4.5、合わせて、評価3.8にさせて頂きました。 食べログ表示の評価は、宿泊のご夕食、ランチのコース料理での高評価と思われますので、私は食べてないので、私の評価は値しません。。 次は、渋谷の銘店お蕎麦屋さん! 全国No. 1らしいので待っててくださいね! ■営業時間 [月•水木金土日] 11:30〜14:30(Lo.14:00) 店休日:火曜日 ■一般受付(予約なし) 記入帳に名前、人数を書いて、旅館入口や、フロント前の、温かい囲炉裏で待ちます。 待ち時間は、60分から90分です。気合い! ■予約 ランチコース料理の予約が可能です。 6.600円〜15,000円(税込) 待ち時間がない方におススメ! コース料理の予約なら、すぐご案内、お料理が用意されます。 ■お支払い:後払い(現金、クレジット) ※ランチは現金 ■公共交通機関 車:山形自動車道 西川インターから 5分 車:寒河江チェリーランドから 20分 ■店舗駐車場: 無料の大型駐車場が店舗左側にあり
2023/11訪問
1回
年越しそば★ 仙台上杉◾️藤七本店 [肉そば専門店] ★冷たい肉そば 700円(税込) 早い!安い!美味い!お肉たっぷり! 『冷たい肉そば』仙台人気店! •山形名物『冷たい肉そば』 卵を産み終えた親鳥の肉を使った蕎麦。肉はコリコリとした食感。 スープもその親鳥からとったもの。甘しょっぱい味が特徴です。藤七は少し甘め。スープまで飲み干せる美味しさ。 中央のネギに七味唐辛子、まわりに一味唐辛子。 みんな自己流の食べ方がある。 •蕎麦 特製の自家製麺。太い田舎蕎麦。 店舗入口には、製麺機械が見える。 蕎麦粉の種類、つなぎの割合は企業秘密。 ★メニュー 冷たいそば、温かいそばが選べます。 普通盛り 700円(税込) 大盛り 820円(税込) 特盛り 1,050円(税込) ゲソ天 トッピング 150円(税込) ゲソ天 皿盛り 250円(税込) ■お支払い:現金前金制 1,先に店内で注文をしてレシートを受け取る。 2,レシートに番号があり呼ばれるまで待つ 3,カウンターで蕎麦を受け取り、 空いているカウンター席か、立ち席で食べる。 4,食べ終わったらカウンターに返却する。 ■営業 11:00~14:00 ※なくなり次第終了 店休日:なし ★年末年始 1月1日・2日・3日お休み ■公共交通機関 JR仙台駅 徒歩20分 地下鉄 勾当台公園駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:無し ドコモ東北ビルの西側、 県庁、県警本部まわり、有料駐車場あり ■近隣おススメ! 創業94年 石井屋(パン屋さん) ※無料駐車場あり 仙台上杉◾️藤七本店 [肉そば専門店] ★冷たい肉そば 大盛り 820円(税込) 早い!安い!美味い!お肉たっぷり! 『冷たい肉そば』仙台人気店! あ、並んでる。。っても立ち食いが基本、回転率が高いので、待ち時間はそんなにありません。 カウンターで座れる椅子もありますが、立ち食いが基本ですので、立ち食いはちょっと。。小さいお子さんもいるし。。なんて方は、テイクアウトもできます。 •山形名物『冷たい肉そば』 卵を産み終えた親鳥の肉を使った蕎麦。肉はコリコリとした食感。写真の通り、藤七は、お肉の量が多い。 スープもその親鳥からとったもの。甘しょっぱい味が特徴です。藤七は少し甘め。スープまで飲み干せる美味しさ。 中央のネギに七味唐辛子、まわりに一味唐辛子。 みんな自己流の食べ方がある。 •蕎麦 特製の自家製麺。太い田舎蕎麦。 店舗入口には、製麺機械が見える。 蕎麦粉の種類、つなぎの割合は企業秘密。 ★メニュー 冷たいそば、温かいそばが選べます。 普通盛り 700円(税込) 大盛り 820円(税込) 特盛り 1,050円(税込) ゲソ天 トッピング 150円(税込) ゲソ天 皿盛り 250円(税込) ■お支払い:現金前金制 1,先に店内で注文をしてレシートを受け取る。 2,レシートに番号があり呼ばれるまで待つ 3,カウンターで蕎麦を受け取り、 空いているカウンター席か、立ち席で食べる。 4,食べ終わったらカウンターに返却する。 ■営業 [月火水木金土日祝] 11:00~14:00 ※なくなり次第終了 ※2023年5月15日より14時までに変更あり 店休日:なし ■公共交通機関 JR仙台駅 徒歩20分 地下鉄 勾当台公園駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:無し ドコモ東北ビルの西側、 県庁、県警本部まわり、有料駐車場あり ■近隣おススメ! 創業94年 石井屋(パン屋さん) ※無料駐車場あり 仙台No,1人気店★『冷たい肉そば』 ◾️藤七 本店 [蕎麦屋] ★冷たい肉そば 大盛り 820円(税込) 普通盛り 700円(税込) 大盛り 820円(税込) 特盛り 1,050円(税込) ゲソ天 トッピング 150円(税込) ゲソ天 皿盛り 250円(税込) ※普通盛りでも一般的なお蕎麦より多め。 特盛りは、普通の2倍程の量があるので注意! •冷たい肉そば 卵を産み終えた親鳥の肉を使った蕎麦。肉はコリコリとした食感。写真の通り、藤七は、お肉の量が多い。 スープもその親鳥からとったもの。甘しょっぱい味が特徴です。藤七は少し甘め。スープまで飲み干せる美味しさ。 少し温いかも。。と感じたら、それ正解。 がんがん冷えていると、タレの味に角が出るので、常温から少し冷えているくらいが、一番美味しい。 中央のネギに七味唐辛子、まわりに一味唐辛子。 みんな自己流の食べ方がある。 •蕎麦 特製の自家製麺。太い田舎蕎麦。 店舗入口には、製麺機械が見える。 蕎麦粉の種類、つなぎの割合は企業秘密。 ■お支払い:現金前金制 1,先に店内で注文をしてレシートを受け取る。 2,レシートに番号があり呼ばれるまで待つ 3,カウンターで蕎麦を受け取り、空いているカウンター 席か、立ち席で食べる。 4,食べ終わったらカウンターに返却する。 ■営業 [月火水木金土日祝] 11:00~14:00 ※なくなり次第終了 ※2023年5月15日より14時までに変更あり 店休日:なし ■公共交通機関 JR仙台駅 徒歩20分 地下鉄 勾当台公園駅 徒歩8分 ■店舗駐車場:無し ドコモ東北ビルの西側、 県庁、県警本部まわり、有料駐車場あり ■近隣おススメ! 創業94年 石井屋(パン屋さん) 創業115年 藤や(ラーメン、冷やし中華、だんご) 創業69年 割烹すき焼き『かとう』 創業92年 中国料理『龍亭』(冷やし中華発祥) 人気店•藤七 ★冷たい肉そば 普通盛り 700円(税込) 大盛り 820円(税込) ■冷たい肉そばとは 卵を産み終えた親鳥の肉を使った蕎麦。肉はコリコリとした食感。スープもその親鳥からとったもの。甘しょっぱい味が特徴です。藤七は少し甘め。スープまで飲み干せる美味しさ。山形の飲食経営者が、美味い!と絶品していました。 冷たい肉そば大盛り★820円(税込) 今日は特別❗️ゲソ天トッピングなんと無料❗️ 七味唐辛子、一味唐辛子をいっぱいかけて、頂きました。暑い日には、最高です。 ★冷たい肉そば大★ 820円(税込) スープは旨味よりも甘めがあり、バランスが良いです。 一番はコスパ! 並盛り700円(税込)、大盛り820円(税込)を、 仙台市内で美味しい肉そばが食べられるのは、素晴らしいです。 スープが甘めなので一味唐辛子で締めて、中央のネギに七味唐辛子で香りと辛味をプラス! 周りに一味唐辛子、中央に七味唐辛子の術 ★藤七・冷たい肉そば★ 大盛り770円(税込) 安定の出汁の効いた少し甘めのスープに、 太めの山形風そばの相性が抜群です! 鶏肉も多めで、税込770円は安い! 月に2から3回は、食べたい病で通ってます。