「つけ麺」「日曜営業」で検索しました。
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柔らかめ 濃いめ 土曜日の11時ごろに車で行きましたが、駐車場待ちが自分以外に1台しか並んでませんでした。店の外に人の列はできておらず駐車場入れたと同時に食券購入、着席までできました。 お好みで多めはまだできないとのでした。 この日はチャーシューがレア目で自分好みのチャーシューでした。前回は食感のあるチャーシューだったような気がして日によって違うのかなと思いました。燻製がかったような味は前回と同じでした。 チャーシューを増せばよかったと後悔しました。 やわらかめ濃いめ普通 多めは現在できないとのことで普通で注文しましたがしっかりとアブラも入っていて濃厚なスープが美味しかったです。 店内の席数は多く自分は平日21時ごろにお伺いしたのですが待ちなしで入ることができました。
2024/05訪問
2回
アブラ 卵 ド乳化系でスープ1口目の衝撃はすごかったです。 コールはアブラのみで、量は普通の二郎より少し多いくらいでしたが乳化+コールしたアブラで最後の方は普通の二郎より少ししんどく感じてしまいました。 乳化好きの方はぜひ
2024/02訪問
1回
醤油ラーメン並 普通濃いめ多め 家系ラーメンに似ていましたが、オリジナル感のあるラーメンでした。 豚骨より醤油感の方が強かったですが、味自体は濃い印象を受けました。 麺は歯応えがある中太麺でこれも家系ラーメンと少し違うと感じる理由かと感じました。 船橋に寄った際はまた行きたいです。