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2023/01訪問
1回
【時間】 12時着 15時開店 【待ち人数】 3組目 【注文メニュー】 上タン 特上ハラミ 上ミスジ 上赤身 ミックスホルモン レバ塩 牛もつ味噌煮込み コムタンスープ キムチ ハツのタタキ アキレス腱 【接客】 よい 【感想】 これがスタミナ苑。。。 言うまでもなく最高でした。 上赤身は文字通りの赤身ではなかった。笑 コムタンスープはかなり大きいのでハーフでもよいかと。 ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
スーパーあまおうショートケーキ いちごの酸味がちょうどよく、あとから甘味がくる感じ。 クリームも上品かつ濃厚。 ミルクの香りがスゴイ。 こんなに美味しいショートケーキは初めて。 他にもモンブランがとても美味しそうでした。
2023/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
醤油ラーメン旨い! 個人的ナンバーワン。
2021/10訪問
1回
【時間】 18時30分ごろ 【待ち人数】 なし 【注文メニュー】 特製醤油ラーメン1200円 卵かけご飯50円 【接客】 普通 【感想】 あっさり目だけど、豚の旨味の強いラーメン。 麺もチャーシューもスープとの相性よし。 卵かけご飯にスープをかけるとまた絶品
2024/04訪問
1回
【時間】 10時ごろ 【待ち人数】 キセキ的に待ちゼロ 【注文メニュー】 スペシャル ホタテ干し貝柱 1400円 【接客】 とても良い 【感想】 スープがガツンとしてて、しょっぱい美味い! 期待どおりだった! 別の出汁も食べてみたい。
2022/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
【時間】 10時ごろ 【待ち人数】 先頭(11時オープンのため) 【注文メニュー】 特製塩ラーメン 【接客】 良い 【感想】 にし乃より美味いと思った。 大盛りは思っていたより、ボリュームがあって最高。
2022/08訪問
1回
【時間】 12時ごろ 【待ち人数】 なし(1週間前に予約) 【注文メニュー】 クリスマスコース、ペアリング 【接客】 よい 【感想】 加藤シェフの和と北欧を取り入れたモダンフレンチは噂通り絶品でした。 食材のルーツにまでこだわりがあり、説明を聞いていて楽しかったです。 甘鯛に春菊と蛤のスープをかけた料理が自分にハマりました。鴨も旨みが強く美味しかったです。 ワインは最初の白が結構好み。赤は香りが強すぎてあまり飲まず...(完全に好みの問題ですが) また、ゆっくり食べていたからか、2つ目の黒いパンは配っていただけず、それは少し残念。言えばよかったのかな... ただ、このコースでこの値段は安過ぎるのでは...と思うほど美味しかったです。
2023/12訪問
1回
【時間】 15:00 【待ち人数】 なし(完全予約制) 【注文メニュー】 コースのみ 7500円 追加メニュー ハラミ 2500円 【接客】 良い 【感想】 相変わらずの旨さでした。 予約2年待ちと言われてましたが、15:00からの予約は比較的取りやすい模様。 それでも1ヶ月半前に予約しましたが。 上たんが少し小さくなった?と感じたこと以外は最高でした。 とにかく、旨味の強い肉がこの値段で楽しめるのが何よりも高コスパです。 5/8から8000円に値上げするようなのでご注意を。
2023/04訪問
1回
素材の足し算がすごい