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のりや食堂大井町、鮫洲、青物横丁/ラーメン、つけ麺、中華料理
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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
東京ナイズされた和歌山ラーメン
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中華そば
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スープ
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縮れ麺
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メニュー
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外観
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2022/11/03 更新
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中華そばを頂きました。
夜10時過ぎに訪問。
本場和歌山でも何度か和歌山ラーメンを食べたことがありますが、あまり好みではなかった記憶があります。
和歌山ラーメンとは知らずに定食屋だと思って伺いました。
ただ、食べてみて驚きました。
とても美味しかったからです。
何より驚いたのはスープのコク。
醤油ベースの豚骨に鶏ガラがプラスされている印象でした。豚骨感が強く出ていないところが都会的でスマートな印象を受けました。
醤油のキレに豚骨や鶏ガラ等で奥行きが出ており、何度も行きたくなる味でした。
麺は縮れの細麺。濃厚だけどあっさりしているスープとの相性は言うまでもなく抜群。
あまり都内で見かけない和歌山ラーメン。
中々のラーメン激戦区大井町で戦えるのも納得でした。
また、お値段も大変お値打ち。
1000円を超えるラーメンが沢山ある中、600円台で頂けるのは嬉しい限りです。
炒飯やカレーが売り切れていたのが残念でしたが、
またリベンジしたいです。