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永楽大井町、鮫洲、青物横丁/ラーメン、餃子、中華料理
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夜の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
町中華で味わうTheラーメン
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ラーメン
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スープ
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平打ち麺
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トッピング
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外観
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内装
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2022/11/01 更新
ラーメンを頂きました。
平日の18時頃に訪問。
並ばずに入店できましたが、少し経つと満席になり、
並んでいる方や相席の方が増えていました。
駅近くの路地裏でいつも行列ができており、
気になっていたため、やっと伺うことが出来ました。
炒飯や餃子も気になりましたが、まずはラーメンを注文。
すぐに提供されました。
まずは焦がしネギの黒いスープに驚き、一口頂くとあっさりめの醤油に焦がしネギの香りがしっかり効いており、旨味が爆発していました。
麺は平打ち麺。少し柔らかめの麺はあっさりとしたスープとの相性抜群。
あっさりだけど味が薄いわけではなく、飽きずにずっと食べ続けたいような味わい。
ここに町中華の本気を見た気がしました。
1杯食べて美味しいラーメンは沢山ありますが、
また食べたいと思わせるラーメンに老舗の意地を見ました。
トッピングのチャーシュー・玉子もどこか懐かしいが、旨かったです。
何より昭和ノスタルジーな店内の雰囲気がとっても良く、またぜひ訪問したいです。