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2023/12訪問
2回
おーいしかったです！！！ すごく良かったです。リピート決定です。 のれんのデザインが素敵、カウンター席でしたが荷物入れが座席下しか無かったので大きい荷物がある時は入りづらいかもしれません。 （預けられるようなスペースも店内には無さそう） 席に着くまで全く気づきませんでしたが 店員はほぼ若い人で構成されてました。もちろん厨房の方々も。新しいお店も相まって若々しさと輝かしさを感じました。 とり天のおろししそきしめんをいただきました きしめん、美味しかったです。 もちもちしており噛みづらさもなく出汁とあってとても良かったです。当たり前ですがしそと大根おろし合う。 （セットのきしめんは数種類のきしめんから選べます） とり天ですが驚きました。 とり天てあんなふわふわ豆腐のようなんですか？初めて食べました。かしわと違うのでしょうか？ 揚げたての天ぷらって事もあるかもしれませんがとっても美味しかったです。感動しました。 過去食べたのが固かったので唐揚げと変わらないと思っていたのでまた食べたいです。 天ぷら…とり天セットなのでとり天だけかと思いましたが茄子とかき揚げもありました。 （内容：大きめとり天2個、茄子、タマネギ牛蒡鶏肉のかき揚げ）かき揚げの中にも肉があった時の嬉しさ。 どれもサクサクでこのコスパできしめん屋でこれだけ満足いく天ぷら初めてでとても満足しました。 セットですと揚げたまごご飯が付いてきます。タレは机に常備されておりスポイトでタレをかけます。個人的には卵にご飯はタレは多めが好きなのでかなりかけました。 たまごのタレ横は天ぷらの味変用です。器の蓋滑りやすいので落とさない用に注意。 凄く良かったのに星３は店員の話し声が丸聞こえだったからです。 理由はわかります。連日大勢の客を捌き、もしかしたらオープン前からずっと準備や仕込みでかなり疲れていたのでしょう。 それぞれのミスや小言カウンター席でしたので聞こえてました。調理場の人も案内スタッフも疲れてるのが分かりました。休めているのでしょうか？心配になります。 まだオープンして間もないので今を乗り越えれば落ち着くと思いますが、若い方々でしたので頑張りすぎて身体壊さないように。 きしめん、天ぷら美味しかったです。 また行きます、ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
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うーまーいーわー リピーターです。 もう何回利用させていただいてるか……ひつまぶしテイクアウトの中で断トツで美味しいです。 うまきも美味しい。出汁も美味しい。 もちろん鰻も美味しい。冷めてるのに何故嫌な食感や油な感じが無いのか…… パリパリ感は無いですが冷めた時の嫌な感じが本当に無いんです。 美味しい。 ごちそうさまでした。 お美味しいー！ 持ち帰りしか注文したことがなく、それでも鰻がパリッとして美味しかったので店舗で食べてみたいと思い入店。 まさかこんな落ち着いた雰囲気の場所だとは思わずドキドキしながら入りました。予約無しで入れましたがまだ早い時間帯だったからでしょう。予約席などカウンター席もありました。 注文はPad、冊子のメニューもあり。 席も隣との感覚が広く、通路側には簾（？）がかかっており他の席の視線などが気にならない作りになってました。席からは厨房も見えません。 自分はひつまぶしを注文しました。温かい鰻の美味しさと言ったら！パリパリのふわふわ。鰻の味もちょうど良い塩梅そのまま食べても美味しいですし、まぶしても美味しい。 鰻食べたくなったらまた来たいです。 レジは画面入力タイプ、店舗内が落ち着いたイメージに対してレジ周りだけそんな雰囲気が無かったのが疑問。よくあるファミレスのレジなので入り口から店内のギャップを感じました。 あと店の場所が歓楽街の近くにあるので夜は遅い時間はちょっと行くのは怖いかも、です。