「ラーメン」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
新宿の店舗にはかなり前に行ったことがあるのだが、なんと八重洲地下街にも店舗ができていたので驚いた! つけ麺を注文した。非常に濃いスープが印象的だ。麺を食べ終わる頃にはかなりの量が減っているほど麺によく絡む。そして割りスープを入れると、実に端正な味に変化する。 それから新宿のお店で感じた雰囲気の良さをこちらのお店でも感じた。
2024/04訪問
1回
毎日野菜タンメンの小さいサイズを注文した。 野菜炒めがほぼ麺と同じ量、いやそれを上回る?量で盛られていて非常に食べ応えがあった。スープも程よく具材に合う感じで良かった。このスープのおかげでさくさくと食べることができる。 野菜不足を感じた時にまた行きたくなってしまう。
2024/05訪問
1回
紫龍らーめんを注文した。 トッピングが3種類選べるとのことで、チャーシューと青ねぎ、のりを選んだ。 スープは野生味あふれる味で、途中で黒酢を入れると味が引き締まって全く別の風味になる。 前述のトッピングやお酢の追加の有無、さらに麺の種類や硬さでバリエーションが幅広く楽しめるのは良いと思った。
2024/04訪問
1回
煮干し中華そばを注文した。 あっさり風味のスープと麺がうまくマッチしていたと思う。トッピングに青ねぎに玉ねぎと2種類のねぎが乗っているのが良い。玉ねぎのシャキシャキ感のおかげでスープを最後まで楽しむことができる。
2024/03訪問
1回
国立競技場近辺に行くと必ず立ち寄りたくなる、クセになる店だ。 スープの脂も麺もアピールの強くて好きだ。そこにネギをたくさん、辛味を少々足すのがここでのルーティンである。脂っぽさを和らげるジャスミン茶は良いサポート役だ。 久しぶりに食べたら、完食するのがいっぱいいっぱいだった…老いを感じた…。
2024/01訪問
1回
焼きあご香る新潟醤油ラーメンを注文した。 背脂に覆われたスープは、見かけによらず非常にさっぱりした味わいだった。麺は非常に喉越しの良い感じがした。刻んだ玉ねぎが入っていたのも良いアクセントになっていた。
2024/04訪問
1回
つけ麺ライトを注文した。 麺は平打ちなのが特徴だろうか。そしてナルトの渦がのの字になるように置かれている。 スープが美味しいのだが、麺との絡まり具合がちょっと薄いように感じられた。ラーメンだったらバランスがちょうど良いかもしれないと思った。
2024/03訪問
1回
フードコートの中にある店舗である。 ルースー飯を注文した。セットで卵スープがついてくる。ウーロン茶も注文したが、こちらはセット価格で100円だった。 注文時に呼び出しタイマーを受け取ったが、席に戻る前に呼び出しがあった。早い!(ありがたい) あんかけのタケノコがシャキシャキしていて良かった。緑が入るとさらに良し、と思った。
2024/01訪問
1回
海老味噌のほどほど、太麺を注文した。 海老の香りが濃厚に漂い、麺は味噌の風味と見事に絡み合っていて、重層的な味わいを楽しむことができた。食べ終わるまで麺もスープも全く冷めなかったのは素晴らしい! 次回は醤油味や塩味も食べてみたいと思った。