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刺身定食¥2,000
2024/03訪問
2回
めでたいやさんへ。 夜は初めての訪問です。注文したのは一番人気の醤油ラーメンとソースカツ丼セット¥1,300。ラーメンは煮干しの風味も強いスープに中太ちぢれ麺。トッピングもシンプル。ソースカツ丼は揚げ過ぎで衣がカリカリを超えてザクザクといった食感で残念。どんぶりは浅く量はそれほどではなかったので完食出来ました。醤油以外に山塩などもあり豊富なサイドメニューと組み合わせれば自分好みのカスタマイズも可能です。サイドメニューをつまみに飲んでいる方もいました。羨ましい。久しぶりの実食になりましたが美味しかったです。ごちそうさまでした(*´∀｀*)
2023/11訪問
1回
あじ庵食堂さんへ初訪問。 熟成醤油のこってりらーめん¥800と鳥モツ(小)を注文。スープにしじみが入っているのか貝の風味があり背脂の入ったこってりでも後味あっさり。スタンダードな醤油味の喜多方らーめんとは違いましたが、ベースのスープがこれなら山葵潮らーめんが一番人気なのも分かります。鳥モツ丼は初めて食べましたが柔らかくクセもありません。単品で飲みながら食べたいくらいです。ごちそうさまでした(´∀｀*)
2023/09訪問
1回
地鶏中華そばさやまさんへ初訪問。地鶏中華そば(てもみ)¥880に大盛り¥120注文。川俣シャモも入った地鶏の香りと旨みがたっぷりの鶏出汁に濃いめの醤油がガツンと来ます。麺はてもみにしたからか少し柔らかめ。個人的には中華そばより塩そばの方が完成度が高そうで美味しそうです。ごちそうさまでした(´∀｀=)
2023/07訪問
1回
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春木屋さんへ。暑い日だったのでしおつけ麺を注文。隣の大盛りcallに釣られてうっかり大盛りcall。皿も大きいですが大盛りは140gの麺が3玉で圧巻です。節の香るつけ汁の中にはチャーシューやメンマもゴロゴロ入っています。麺はつけ麺専用ではなく共通の中ちぢれ麺。水で締めると歯応えがさらに増します。しおつけ汁の表面には油膜層があり見た目オイリーですが最後まで油っこさを感じる事なく、食べ慣れた醤油味とは違い新鮮でした。スープ割り付き。最後は修行のようになりましたが何とか完食です。ごちそうさまでした(о´∀`о)