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会社の打ち上げにご利用させていただきました。
小さな入り口に入り、階段を降りていくとお店があります。
8席のカウンターに5人席の個室が1つの隠れ家のようなお店です。
天ぷらがメインのお店ですが、天ぷら以外のお料理にもこだわりがたくさんありどれも絶品でした♪
ビールは、グラスもありますが大勢で呑むならヤカンでの注文がおすすめです！
旬の食材を使用した新じゃがの煮物にもずく、筍ご飯&糠漬けどれもいい匂いで食欲がそそられます。
そして、見た目食べ方も楽しいのがマグロの中落ち。
おすすめで頼みましたが、最初のイメージはお店でよく売っている中落ちの刺身がくるイメージでしたがきたら驚きました。まさかのマグロの骨ごと。。。食べ方としては蛤の殻でマグロの身を削ぎ取り、味のりの上に乗せてお好みで龍馬たくあんと山葵を一緒に乗せて食べる。初めての食べ方でしたが、とても楽しく美味しかったです。
もう一つのおすすめ、さつまいもの天ぷら。
こちらも注文時のイメージは、いつも天ぷら屋さんで出てくる薄い芋の天ぷらのイメージでした。しかし、来たのはケーキ！？と思うほど綺麗な焼き目と大きいさつまいもの天ぷら。開店前に1時間-2時間低温でゆっくりと揚げているそうです。そのため、予約でしかご用意がないそうです。（運が良ければ予約なしでも食べれるかも）。低温でゆっくり上げているため外はサクサク
、中はホクホクして甘いです。天ぷらですが、デザートとしてピッタリでした！
こんなに食べても1人5000円前後、銀座ではコスパ◎です！
また、行きたいと思います♪