「天ぷら」で検索しました。
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〇アクセス 福井駅近く 駐車場が広い 〇予約方法 平日10:30に記名した。11:00から予約者→記名者の順で呼ばれるが、3番目に呼ばれ無事入店。 〇内観 かなり綺麗且つ席数も多い。 〇メニュー ・鴨せいろ 1925円(季節限定) ・天ぷら付おろしざんまい2475円 〇感想 天ぷらは特別感は無いが美味しい。エビの質が良い。 蕎麦は蕎麦の香りはそこまで感じないが、つゆの工夫が良い。鴨せいろの出汁がとにかく絶品。
2024/02訪問
1回
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〇アクセス 車で大阪から4h 駐車場なし 〇予約方法 1ヶ月前に電話で 〇内観 民家を改装した風。カウンターの客席間はゆとりがあり、明るい内装。 〇メニュー ランチコース 13200円 ・春菊の白和え ・ガスエビと本マグロの刺身 ・タチウオの天ぷら ・カニのほぐし身の天ぷら ・ふきのとうの天ぷら ・ホタテの天ぷら ・スティックセニョールの天ぷら ・海苔の天ぷらの雲丹添え ・紅芯大根の天ぷら ・白子と紫蘇の天ぷら ・椎茸の天ぷら ・ハタハタの天ぷら ・天丼or天ばらorお茶漬け ・黒豆アイス 〇感想 ミシュラン二つ星に相応しい味わい。しかし良コスパ。苦手な食材が多かったが、全て美味しかった。素材の良さを感じるコース。