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1~1 件を表示 / 全 1 件
食べログ そば 百名店 2021 選出店
淡路町、新御茶ノ水、小川町/そば
3.69
2039人
夜¥1,000~¥1,999
昼¥1,000~¥1,999
夜の点数:3.0
約40年ぶりの訪問。 場所は変わらず建物は焼失したため、新しい建物。雰囲気は昔の良さを感じる独特の言葉回し(行けばわかります、恐らく創業時からの口承)。 せいろを注文。40年前の印象とは異なり蕎麦というか素麺に近い食感なのが、ある意味びっくりしたが、こちらの舌も変化しているのでしょうかね。 蕎麦湯はちゃんと香り高く秀逸。
2024/02訪問
1回
約40年ぶりの訪問。 場所は変わらず建物は焼失したため、新しい建物。雰囲気は昔の良さを感じる独特の言葉回し(行けばわかります、恐らく創業時からの口承)。 せいろを注文。40年前の印象とは異なり蕎麦というか素麺に近い食感なのが、ある意味びっくりしたが、こちらの舌も変化しているのでしょうかね。 蕎麦湯はちゃんと香り高く秀逸。