「ラーメン」で検索しました。
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2024/02訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
2023/10訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
いまは記帳式のお店 この日は、8時10分くらいに到着したら、すでに15〜20人くらい並ばれていて、9時には50人以上はいらっしゃる感じで、9時15分くらいから記帳が始まりました。(日によって記帳時間が少し変わるそうです) ご夫婦でお店をされているよう?です。お二人ともとても心地良い接客をされています。お料理も好みの味でとても美味くて、大満足でした。
2023/12訪問
1回
この日は、開店〜昼あたりは大行列できていました。16時頃通った時は5組待ちでした。口コミによると、夜が穴場のようです。 味は好みなラーメンです。前に行った時より、値上がりしていて、特製ポルチーニラーメンが2,000円になっていました。
2023/12訪問
1回
2023年TRY新店大賞店 この日は、平日に訪問 予約不可で11時が開店時間 10時50分着ですでに17人ほど待ちでした。店内に着席出来たのは1時間後でした。 ※こちらのお店のラーメンは、他店より麺の量が多めです(お店の方から言われました) 注文は、塩ワンタンラーメンに味玉とネギを追加しました。(最近、醤油ラーメンはメニューからはずれているみたいです) 塩ワンタンラーメンのスープの味は、塩ががつんと効いていて、ほのかに胡椒を感じ、全体的にかなりすきっとした味わいでした。(ちなみにすっきりしたスープだったのでネギを追加したのだけ自分的に失敗でした) こちらの店の普通サイズは、麺も雲呑も(大きいの5個くらいだったような⁈)チャーシューも、ほうれん草入り たくさん入ってます笑 のため、とてもお腹いっぱいになりました美味しかったです。
2024/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
2023/09訪問
1回
池尻大橋の「八雲」、目黒の「かづ屋」などの名店を輩出した1977年創業の老舗 電車利用の場合 浜田山駅の改札口でて、すぐ右側を数秒歩くともう店に到着笑 カウンター9席、 営業時間11時〜20時半の全日制(完売次第閉店)と言うすごくありがたいお店 情報によると16時〜17時は並ばずに食べれるみたいで、この日は、17時くらいに訪問すると、既に数人食べておられましたが、並ばずに食べれました。 近くにあれば、毎日でも食べれそう。かなりあっさり系だけどしっかりしたお出汁で、ぷりぷり海老ワンタンがとても美味しいラーメンでした。 たまごは中までしっかり煮えたものでかためです。
2024/01訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
大阪の「麺や輝」や東京の名店ほんだでも修行された実力のある方のお店に訪問しました。 店名は、大ファンであるフィッシュマンズと言うバンドから名付けられたらしいです。 こちらの名物つけ麺は、 「濃厚味玉つけ麺」(4.2) ◎豚骨、鶏ガラ、魚介3種を3日かけて仕込む深い旨味のスープ ◎薫製した豚バラ、低温調理の鶏ムネ分厚いチャーシューもめちゃめちゃ絶品でした ◎麺は、全粒粉もちもちです。 木桶醤油つけ麺(3.7)も食べましたが、濃厚味玉つけ麺がダントツに美味しかったです。 濃厚味玉つけ麺がオススメです。
2024/04訪問
1回
ラーメンはチャーシューが絶品です。名物のわさび飯は個人的におすすめではありません(恐ろしいくらい涙が出て私は食べれませんでしたが、口コミでは食べた方が何人もいますね笑) ラーメンは前回食べた地鶏醤油の方がめちゃ好みです
2024/01訪問
2回
初訪問 たまたまなのか、並ばずに訪問できました。 注文したもの ◎煮干し蕎麦 堺港産片口、鯵、長崎県産平子使用したもの ◎蒜山ジャージーバター ◎うずら味玉 まずはスープを ひと口目を ぎょぎょっと目覚める濃厚な美味さ スープがハイレベルやばいです 麺は普通です お店のスタッフさんは、丁寧な接客です
2024/06訪問
1回
平塚ソウルフード 罪悪感なしでいただける超シンプルヘルシーな “お酢ラーメン“ 酸味を含んだ透明なスープ、素麺に近いストレート麺、基本の具は刻んだ玉ねぎ、あとは好みのラーメンを選んで下さい。 スープをひとくち、麺をふたくち、食べるほどに、麺がスープのうま味を含んで、さわやかな酸味があとをひきます。 酢、ラー油は、カウンターに置いていてお好みで足していただきます。 ウマ〜 餃子も美味しい〜 旨い安い〜 タンメン450円〜✨ 平塚ソウルフードです。時間帯によって行列できてます。昼時以外はそんな並び少なめです。 何回も行っているお店ですが、初投稿 〈車で来店の場合〉 専用の駐車場があるらしいですが、利用したことないです。 お店からすぐ横の70メートルほど先に駐車場(有料)もありです。 確か⁈前にケンミンショーのテレビでも紹介されたお店
2024/05訪問
1回
超予約困難のミシュラン系名店「紀茂登」が展開する最高級素材のみを使用した超極上ラーメン 食べログにて予約してスムーズに訪問しました 注文したもの ハーフセット(特製ラーメン+和え麺+台湾阿里山ウーロン茶) 入り口にて券売機あり ✨厳選したブランド地鶏 熊野地鶏から引き出される深い旨味、岡崎おうはんの独特な切れ味を一度にお楽しみいただけます。ガラは一切使わず、丸鶏を肉の部分まで出汁だけのために使用しています。 ✨出汁 利尻昆布と店で削るカツオ節をふんだんに使い、昆布とカツオの旨みがでるように軟水「エビアン」を使用。塩味を絶妙に調整し、最後の一口まで飲み切りたいスープに仕上げています。 ✨海産物 「紀茂登」でも使用されている極上の食材(白甘鯛、アワビ、鱧など)もふんだんに使うことで、鶏出汁ベースのスープを昇華させています。 ✨チャーシュー 東京Xなどのブランド豚を使用。紀茂登独自の手間をかけた調理法で肉の旨味を凝縮し、スープとの相性も抜群です。 ✨たまご 兵庫県産夢王 東京で行われた第2回、第3回たまごかけごはん祭りにて、日本一に二度輝いた兵庫県産の高級たまご 美味し過ぎて、汁まで飲み干しました!! とても上品な優しい絶品ラーメンです。
2024/02訪問
1回
姫のおすすめラーメン 特製塩生姜らぁ麺900円 超贅沢 真昆布、利尻昆布、羅臼昆布、日高昆布使用 四天王昆布出汁に生姜が効いたスープは絶品 麺は、柔らかいがモチモチの中太ストレート麺 とろんと柔らかい鶏モモ肉 とろとろ流れる半熟卵 上品でめちゃめちゃ美味しかったです。
2024/05訪問
1回
注文したもの 特上醤油ラーメン 海老ワンタン めんまごはん テーブルチェック予約でスムーズに来店できました。 麺は柔らか麺です。スープと海老ワンタンが期待通り絶品。とても美味しくいただきました。