「寿司」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
19:30頃に来店、お客さんはカウンターに一人のみだった。どうやら飲み物は持参したビールらしい。 特上握り(2530円)と日本酒(550円)を注文。 ラインナップは卵焼き2切れ、赤貝、甘エビ、鮃、カニ、マグロ2巻、ウニの軍艦巻き、マグロの巻物3つ、サービスのヒラガイ。 まずは卵焼きから、甘くて美味しい、ザ・お寿司屋の卵焼き。 次に甘エビ、甘エビはシャリの上に2匹乗っていて、甘くて濃厚な味わいで良かった。 次にカニ、しっかりとカニの旨味が感じられる一品でこれも美味しかった。 次は赤貝、歯ごたえは有りつつも柔らかめな食感で結構好みなネタかも。 鮃は水分少なめでネットリした感じ、味は淡白で普通かな。 続いて第二陣の巻物から、赤身と脂、わさびのバランスが非常によく、とても美味しかった。 マグロの握りは中?大?トロで、脂もかなり乗った美味しいやつでした。 ウニもトロッとしていて甘みが強く、とても美味しかった。(今回で一番美味しいと感じた) サービスで頂いたヒラガイは、ホタテの貝柱っぽい見た目で、味わいは淡白で上品、歯ごたえはホタテの貝柱をちょっとだけ茹でた感じ?正直聞いたことなかったネタだが、これも中々悪くなかった。 一通り食べ終わったらお茶を貰った。 口が寂しかったのでガリを食べてみたら、これがまた美味い。 正直、生姜単体や酸っぱいものはあまり得意ではないのだが、しっかりとした清涼感のある酸味とそれに負けずとも劣らない甘味のバランスが非常に良く、寿司の間にも食べておけば良かった…と少し後悔。 日曜日は短めの営業らしく、20時までとの事。 それも有ってか、女将さんが「今回は滞在時間も短くてすみませんね」と3080円→3000円で良いよと言ってくれた。 何というか、こういうの人間味を感じられて良いな…と思った。 (そもそも、滞在時間については、食べ終わったらすぐ出ようと思っていたのであんまり変わりなかったと思うが) 他にも、壁にかけられたメニューを細目で見ていたら、ラミネートされたメニューを大将が渡してくれたり、退店際に女将さんが「日曜日はいつも早く閉めちゃうのよ」と教えてくれたり、サービス面でも良いな…と感じるところが多かった。 ちょっとしたご褒美としてこれからも利用したいと素直に思える良いお店でした。
2022/04訪問
1回
ちょい飲み2軒目で来店。 日本酒1合とあん肝ポン酢、お寿司をいくつか注文しました。 あん肝ポン酢はジュレタイプのポン酢と表面を炙ったあん肝が使われており、よく見るものとは少し違う様相でした。 そしてお寿司はグレードが高そうなエリアから選びましたが、えんがわと親子稲荷が想像以上に美味しかった。 前から気になっていたので期待値が高かったが、それを上回るくらい良かったです。 今度はしっかり食べ飲みしたいなと思います。
2024/03訪問
1回
自分で釣った魚を食べられるという触れ込みに釣られて来店。 釣りはエサ釣りとひっかけ釣りの2種類があったが、エサ釣りの方は1時間弱アタリが出ず、思った以上に根気が試されることになったが、最終的に鯛を釣ることができて満足。ひっかけ釣りの方は、同行していた人が一発でヒラメを釣り上げていたので、早々に退却できた。 釣った魚はそれぞれ刺身にしたのと、鯛は塩焼き、ヒラメは煮付けにしてもらった。〆のあら汁も良かったなあ。
2023/06訪問
1回
土曜日の19時前に来店しました。 予約無しで運良く入れましたが、自分たちの後のグループは満席で断られていたので予約をしておくのが良さそうです。 店名にもある通りですが、馬肉メニューが色々あるのでいつもと少し趣向を変えたい時にもいいかも。 何人かで来ていたので写真は馬肉の盛り合わせしか撮れませんでしたが、煮込みやメンチカツ等のよくある居酒屋メニューで馬肉が使われているものを色々と楽しめました。
2024/05訪問
1回
呼子のヤリイカ活き造りの定食をいただきました。 メインのイカの活き造りが美味しかったのはもちろんのこと、他の料理も美味しかったです。 サービスで明太子が2切れ付いてきたのも嬉しい。 お値段はしますが、それ相応の満足感を得られました。