ac717fさんの行った（口コミ）お店一覧

またまた家系ラーメン 本日は多摩市にありますたま家さんです。 実家が多摩市なのですがしばらく行ってなかったので3年ぶり久々の訪問。 ここは本牧家出身の店主の多摩市で唯一？の本格家系ラーメンです。本牧家の女将も川崎家、千葉家、末広家、たま家はうちがみっちり教えたからと言ってるほどの経歴があります。 ただしょっぱいだけとか味濃いすぎなのふざけた口コミが多いので多摩市は家系という文化を知らない人が多い様です。 夜19:00頃で店内はまばら、味のお好みはこっちから言わない限りデフォルトで出てきます。(昔は聞いてくれてた気がする) 入店して間も無く着丼。味はやはり本牧家系でマイルドな味わいでバランス系のスープ。やっぱりうまいな〜飲み干せるスープ！クラシックの中でも少しパンチ強めかも？やっぱり酒井製麺も最高ー！クラシック系はやっぱり味はノーマルで食べるのが流行りです。 地元多摩市で食べれる大変貴重な本物の家系ラーメンです。開店20周年だそうでこれから先も続けて欲しいお店のひとつです。ちなみに朝ラーは500円！ ご馳走様でした！