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食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店
西梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
クリスマスディナーに行きました。 「本日のシェフの一皿」が神がかってて最高でした!! 海の香りを閉じ込めたカルトッチョ(海鮮を耐熱シートで包んで蒸した料理?)も、スープまで美味しくいただけました。 デザートにトリュフを散らすのはびっくり&感動で楽しかったです。 メインのお肉料理にフォアグラを追加したのですが、お肉と合わせると脂っこすぎて食べるのが辛かったです…。 追加のメニューの組み合わせは、もうちょっとバランスを考慮して提案してほしい。 クリスマスで人が多いだろうから、サービス等が少し不安でしたが、丁寧に対応いただいたと思います。
2022/12訪問
1回
予約したコースよりも安いコースを提供されていたようです。 お会計の時に気づいたので、もう手遅れ。 予約したコースだったら、追加注文いっぱいしなくても満足できたはずなのに…。 食事の最後の方で、「あとは巻き寿司と玉子とお椀が出ます」と言われましたが、玉子のあとには何も出ず… 待っていたのですが、「今日はこれで終わりです」と言われました。自分が言ったことも、提供している料理も覚えていないのでしょうか? 愕然としました。 別の職人さんは、若いスタッフへの態度が悪いですね。 気分が悪くなるので、注意するにしても、お客から見えないところでやって欲しいです。 お寿司は美味しかったですが、コスパは良くないですね。 もっと安くても、感動的で美味しいお寿司を出してくれるお店はあります。 一度は行ってみたいお店でとても楽しみにしていただけに、すごく残念でした。
2022/09訪問
1回
1人1万円のコースをお願いしました。 お造り2種は、魚の説明もなく、1枚ずつ載ってるだけ。 お醤油は聞くまで出してもくれない。 お寿司のネタも1万円の内容ではないなー。 1貫目食べてる時に、次のお寿司置かれてるし。 味わう時間もくれないの? 早く食べて出て行けってこと? それからもずっと、お寿司は出てくるの早い。 途中で焼き物とお寿司のタイミングかぶるし。 どっちから食べれば良いのか…。 いろいろ気になるところがありすぎてとても残念でした。 なにより、酢飯入れてる桶が汚い。 もう2度と行かない。
2023/06訪問
1回
高すぎ!雰囲気悪すぎ! カウンターは選べなかったので、個室で予約しました。 まず、スライドドアが勝手にずれてきて開く。店員さんもまともに開け閉めできてない。 めっちゃ狭いし。 お料理も、この値段取れるレベルじゃないでしょ… 不味くはないけど、価格に見合ったネタのお寿司ではないです。コースで8,000円くらいが妥当な料理だと思う。 スタッフさんは、1種類しかない刺身の種類も答えられない。 確認するって戻ったきり帰ってこない。 他の料理も、説明がまともにできない。 自分達がどの価格帯の何を提供しているか、全くわかってない状態で配膳に来るのやめてください。 階下の居酒屋がメインの職場なんですかね? だとしても、当日のメニューくらい把握してほしい。 周りの個室には、居酒屋のお客さんいっぱい入ってきてました。 騒がしいし、料理も環境も接客も、全てが値段に見合ってない。 最悪。 ここまでひどいお寿司屋さんは初めてでした。
2022/08訪問
1回
季節ごとに、フルーツのノンアルコールを飲みに行きます。 カウンターに座ると、時々グラスを選ばせてくれるのも好き。 テーブル席だと、シャンデリアを眺めてゆっくりできるのも好き。 お酒が飲めないから、いつもフルーツのノンアルコールを1杯だけ。 仕事おわりに食事をして、ふらっと立ち寄って、1日に満足して帰れるお店。 どのフルーツの時も美味しいけど、その中でも特に、苺と葡萄が絶品。 単体で果物食べるよりも、果物を感じる1杯。 この感動はなかなか味わえない。