「大阪府」「日曜営業」で検索しました。
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2024/05訪問
2回
最高でした。新鮮なお肉がお手頃な価格で楽しむことができます。他の店では味わうことができないジビエは臭みが一切なく、肉の旨みを存分に感じることができます。店主おすすめの牛タンは、鉄板の上で極厚のまま焼かれ、一口台の大きさにカットされ、絶妙な焼き加減で食すことができます。
2024/05訪問
1回
鮮度の良い海鮮から焼鳥まで幅広くメニューがあります。特に刺身盛り合わせで登場した車海老の刺身は、身がとてもプリプリで、甘味もありとても美味です。頭の殻は後ほど素揚げでいただくことができます。海老味噌が詰まった殻は、海老せんべいのように食べれてしまいます。
2024/04訪問
1回
極太背脂煮干に焼豚丼を選択しました。 ラーメンはスープ啜るとしっかり煮干しの味が真っ向からきます。その後に背脂の旨みが追いかけてきまして、その後に黒バラのりの味で仕上げてきます。チャーシューはバラの部位ですので赤みの旨みに脂身の甘味がラーメンを際立たせます。極太となってますが気持ち中太麺です。 焼豚丼は刻み込みチャーシューとみじん切りの玉ねぎを炒めご飯に乗っかってきます。タレなどかかっていませんが箸は止まりません。
2024/03訪問
1回
少しコストは高いですがおいしかったです。 店の近くに行くとそこからもうニンニクの匂いが漂っています。お通しに山芋の逸品が登場しましたが美味しいので一瞬でなくなります。牛のたたきは良いお肉のサシが入った赤身の旨みがしっかりとしていて、そこにタレが合わさってこれも一瞬でなくなります。メインのもつ鍋は味噌、醤油どちらもニンニクが想像以上に効いていますがとても美味しいです。もつも臭みがなく、あっとゆうまに完食です。締めはちゃんぽん麺でもご飯でもどちらもおすすめです。体にニンニク臭がこびりつきますのでお気をつけください。
2024/02訪問
1回
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程よく煮干しが仕事をしている醤油ベースのスープです。一口啜るとクセになります。特製はネギ、三種類のチャーシューに煮卵、ひき肉、背脂がトッピングされています。卓上にあるブラックペッパーをプラスするとジャンキーさが、柚子胡椒をプラスすると柚子の香りがスープの味に風味を加えます。