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残暑厳しい中、気の置けない仲間との年に一度の旅。通過点であった出石市の町並みは、コンパクトながらもノスタルジックで素敵でした。 たくさんの出石そば屋さんが軒を連ねる中、私たちが選んだのはこちらの近又さん。表構えがなんともいえない良い雰囲気です。 一人当たり20皿注文しましたが、塩で頂いた後、生卵や山かけとろろなどで味を変化させる為、さらりと完食。香り豊か・喉越し軽やかな美しいお蕎麦です。 この日の夕飯はコース料理を予定していた為、残念ながら追加はできませんでしたが、次回はそば手形を手に入れられる様に万全のコンディションで伺います。
2020/09訪問
1回
前日に海鮮料理で舌鼓を散々打った翌日の昼は、牛スジなどの煮込み系を欲しこちらの店へ伺いました。駅からほんの3分くらいの場所の一角に、同じような規模の料理屋が並んでいます。それぞれの店を眺めるのも個性を感じて楽しい時間でした。トイレは共同でこのビルの一角にあります。新しく清潔です。 店は喫煙可です。私たちは禁煙派です。分煙にして頂けるとありがたいです。 御年輩の常連さん達が、昼のお得なお酒の付いたセット目当てで見えられているご様子。どちらかと云えば、男性客が多めです。30から40才くらいでしょうか。気負わなくて良いというのも、旅疲れしている時には一つの癒しでありがたいです。 お目当てだった牛スジは豆腐と一緒に出てきました。二人で丁度良いくらいの量です。鶏料理が美味しく結構満足しました。きてらった盛り付けでもなく、それはそれで良いと思います。 若いスタッフの方々が、とても頑張ってられて印象的です。明るかったり元気があると言うよりは、自分ができる事を一生懸命にされている姿が好感を呼びました。 雇われていてこれだけの事ができるのかと思うと素晴らしいし、将来彼ら自身がご自分の店を出された際には伺いたいと素直に感じました。ご馳走様でした。
2022/08訪問
1回
ホームに佇む立ち食い蕎麦屋さんです。姫路と言えば駅ソバ。地元以外の人でも、たくさんの広告を目にするので馴染みのある店の一つです。 蕎麦ですが、和風出汁にラーメン用の麺というユニークな世界観。うどんや和蕎麦もきちんと販売されていますが、初めてなので、やはり推しの品を頂きました。きつね駅ソバです。 ラーメンの麺はエッジがとても効いていて、ラーメンともまた違う、と言ったところも、駅ソバならではなのかも知れません。 量は少なめなので、小腹を満たすのに丁度良いサイズです。大盛も販売されています。乗換えの合間などに気楽に利用できるのがとても良いです。
2022/08訪問
1回
崎陽軒の関西味バージョン、という事で興味を持ちテイクアウトしました。横浜の知人が頻繁に、本家崎陽軒の焼売レトルトパウチを送って下さるので、味の違いが良くわかりました。関西版は確かに出汁の味がします。 家に持ち帰っているので、全てを蒸篭に入れ替えて、蒸し直してからから頂きました。より出汁感を感じます。杏子が大きな黒豆であったり、本家との食べ比べも楽しいかも知れません。 平日の12時過ぎに、新幹線の改札にある店で購入。その時には残りは3折りのみでした。15時頃までの消費期限のシールが貼られていました。数に限りがある様なので明記しておきます。
2022/08訪問
1回
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友人たちとの旅行なので気を張らずゆったりしようと、温泉があって料理が美味しい日本海の旅館をと言う事でこちらへ伺いました。 とにかく料理が美味しいし、物凄い量が出てきます。私たちは色々な品を頂きたかったので、鯛、鮑、和牛、サザエなど。プラス焼きガニ、これでもかという量でした。ノドグロは20cm超えの塩焼きが一人一尾ずつ(この辺りは写真を撮り忘れています。)など迄もが楽しめるプランを選択。どれもてんこ盛り状態で出して下さいます。カニだけのプランなどもあります。 呑めない人はしっかり食事を。呑める私はマイペースにポチポチと。ここまでの料理を、上げ膳据え膳で頂けるのは、さすが日本海の側の旅館だなと感激しました。教えてくれた友人に感謝しています。 こじんまりとした旅館で、温泉は小さいながらも良い湯でした。朝食もバランスが良く、昨夜あれだけ食べたにも関わらずきちんと胃に収まりました。また伺います。ありがとうございます。