旅と美味しい料理に乾杯さんの行った（口コミ）お店一覧

友人たちとの旅行なので気を張らずゆったりしようと、温泉があって料理が美味しい日本海の旅館をと言う事でこちらへ伺いました。 とにかく料理が美味しいし、物凄い量が出てきます。私たちは色々な品を頂きたかったので、鯛、鮑、和牛、サザエなど。プラス焼きガニ、これでもかという量でした。ノドグロは20cm超えの塩焼きが一人一尾ずつ(この辺りは写真を撮り忘れています。)など迄もが楽しめるプランを選択。どれもてんこ盛り状態で出して下さいます。カニだけのプランなどもあります。 呑めない人はしっかり食事を。呑める私はマイペースにポチポチと。ここまでの料理を、上げ膳据え膳で頂けるのは、さすが日本海の側の旅館だなと感激しました。教えてくれた友人に感謝しています。 こじんまりとした旅館で、温泉は小さいながらも良い湯でした。朝食もバランスが良く、昨夜あれだけ食べたにも関わらずきちんと胃に収まりました。また伺います。ありがとうございます。

何度でも通いたい"魅力的な料理と価格"

伊勢海老目的で伺った為に、今回はアラカルトをお願いしました。前菜からどの料理にも共通して細部に渡るまで丁寧な仕事をされていて、とても満足しました。ご馳走様です。 町中華の良さともまた違い、オイスターソースや調味料の質が高く、繊細でいて上品な豊かな味わいを堪能しました。 飲み物は1杯1,000円を超えます。ビールは少し高く、紹興酒はこんな感じの価格かなといった印象です。 夫婦で10杯くらい頂いて、6品くらいの料理と合わせて25,000円くらいなので内容から考えると納得がいく料理でした。写真を撮り忘れている料理があります。 伊勢海老を含みませんが、次回は8,000円のコースをお願いしようと考えています。 12,000円のコースはしっかりと食事をしたい日にお願いしようと考えています。

最近伺った店の中では料理と器のセンスを含めて大好きだと思える良い所でした。おしゃれ系ではなく居酒屋なので様々な世代の方がみえられていました。 地元のグループも楽しんでられましたが、私たちのような観光客もが喜ぶ品も多く、島根県の魅力溢れる特産品や名物を少しずつ上手に提供して頂きました。 それぞれの料理への気遣いを感じました。例えば素材が良ければシンプルに。現代的にアレンジを効かせた品などの味覚の緩急が上手です。また見た目も時々なるほどなぁ、と思わせてくれる若い感性だからこその魅せ方があってファンになりました。 お皿もご当地の出西窯などの物で地元愛を非常に感じて好感度が高いです。このお店を通して島根県って良い所だなぁ、と素直に感じました。 私たち夫婦はビールだと二人で軽く10杯は呑めるので、料理代と合わせて18,000円くらいでした。お料理だけだときっと二人で10,000くらいなので、とても良心的です。 本当はまだ気になる料理があったのですが、さすがにお腹が一杯になったので次回の楽しみとしてとっておきます。

広島へ行く度にこちらのだるま寿司さんへ。残念ながら食べる事に毎回集中し過ぎて、写真を撮り忘れ古い物しかありません。とにかくショーケースにずらりと並ぶネタを眺めているだけでも楽しく飽きないです。 お手頃な価格で刺身からアテ、寿司までを満喫できます。毎年12月初旬頃に伺います。その時は牡蠣焼き(昆布を下に敷いてくれます。)を楽しみに。シメに貝割れ大根の寿司がさっぱりとして堪りません。 今年は仲間たちとの旅行先として広島が上がっているので、6月頃に伺えるかもで楽しみにしています。

最高のショー

パリを感じるビストロ

既に２回楽しませて頂いていますが、何度でも伺いたい最高の居酒屋。料理の種類がとても多く、どれも素晴らしい仕事をされていて、私の好みど真ん中です。 刺身は個別もありますが、盛り合わせをお勧めします。その日の良い魚類が〆られたり炙られたりもしながら美しく器に並びます。予約の際にこちらは先にお願いした方が良いかもしれません。 どの品を頂戴しても唸りますが、レバーペースト、新生姜と小柱のかき揚げ(季節の一品)、海鮮クリームコロッケ、サロマ湖の牡蠣、鯖寿司そして美しく切られたネギが浮かぶ味噌汁が特に印象に残っています。 ずらりと並ぶメニューは、時間が経つ毎に少しずつ消されていきます。その為早く来店されますように。 2月も訪ねる予定でしたが、こういうご時世なので3月を楽しみにしています。ご馳走様です。

このお店の側に引っ越ししたい、共に旅に出た方といつも話をします。鰯は傷みが早く価格が安価な為か、生の物を提供してくれるお店が地元にはなかなかありません。ましてや専門店など…。 鰯づくしに舌鼓、刺身は大葉をアクセントに、なめろうは味噌が良い仕事を。頭付きの小さな鰯は唐揚げで。 全ての料理を網羅したいという気持ちでしたが、当日は少し体調が優れず、志半ばでホテルに戻った事だけが残念です。 ですので、今度はこのお店を目指して旅程を組みます。美味しい料理をありがとうございます。

まるで芸術家が住むサロンの様な豪華な店内。とても広々とした店内は、コンセプトがトータルコーディネートされていて素敵です。 料理のサイズもお酒を嗜む私に丁度良く、随分たくさん楽しませて頂きました。 地産地消推奨店で鳥取らしい海の幸、畑の幸を。帰宅してから魚屋によくモサエビが並ぶ様になり、いつもこちらのお店を思い出します。 テーブル席がメインで、大人数に対応できる席もあります。 昨年春はラッキーで兼ねてからの憧れであった、桜が満開の鳥取城後と仁風閣を見る事が叶いました。またいつか鳥取市に行く機会があれば、立ち寄りたいと考えています。

懐かしい佇まいの店の中に入れば、そこはもう日本昔話だった。 暗目の店内の真ん中で、こちらの有名なお母さんが炭の守をしながら、次々と運ばれてくる炉端焼きの素材を火に焚べていかれる。雰囲気がとても珍しい。 贅沢な刺身の盛り合わせ、たくさん頂いた中から北海道のししゃもや鱧などが美味でした。 お店には手順があるようで、座ってから直ぐに注文はできません。後から説明に来てくれるのでその後に。 たまたまラッキーで前日の予約で入れましたが、早目に予約される事を薦めます。

大丸近くの最高の炭火焼き居酒屋。 カウンターに座ると大きな炭火焼きスペースにくべられていく料理、特に原始焼きを楽しみながら見つめられます。 原始焼きは鰯に棒を刺した一品で、私たちも美味しく頂きました。大きなサイズの脂が乗った鰯で、何でもこちらのご店主は日本全国、良い鰯を探しに行かれるとのこと。どうりで名物な訳ですね。気さくに話して下さりました。 お造りの盛り合わせも季節を感じる品で、炙りの物も入れて下さるので、緩急がありお酒が進みました。丁寧に仕事をされる料理は、幅が広く何度でも通えそうです。 キラキラした目でとても熱心に仕事をされるご店主(お二人でしょうか？)や、笑顔を絶やさない感じの良いスタッフの方々も含めてとても素敵な店。すっかりファンになりました。 また近々お伺いしようと考えています。美味しい料理をありがとうございます。

知床、羅臼などの海の幸が楽しめる正真正銘の漁師さんのお店。 元漁師さんの気さくなご主人が腕を奮ってくれます。刺身の盛り合わせはなかなかの迫力で、とにかく北海道の全てをこの皿に盛って頂けるので、少しずつ色々な物を食べたい私には最高です。ツブ貝の炭火焼きも美味でした。 知床は比較的に料理屋が少なく、同じ店にリピートする方が多いのかもしれません。こちらのお店も料理の幅が広くリピーターを楽しませる工夫を感じました。 港に近い平地ではなく、小高い山の上にあります。お酒を飲まれる方は車で送迎してくださいますよ。 また必ず訪ねますのでよろしくお願いします。

サラリーマンや観光客で賑わう癒しのお店。ママさんが腕を奮って料理をして下さる印象が今もなお残っています。 突き出しは６種、重なる味がなくお酒を楽しむのに最適でした。女性ならではの細かい配慮が至る所に感じられます。 たくさんの品を食べましたが、特に気に入ったのは地鶏の刺身。表面が炙られていてとにかく美味しい。勿論おかわりを。そしてとんこつの煮込み。スペアリブを豚骨スープでホロホロになるまで煮込んでいて、いくらでも頂ける絶妙な味付けでした。 帰りにはおにぎりとカットフルーツまで持たせて頂いて、本当にありがとうございます。 また訪ねさせていただきます。

2回目はおまかせ1人7000円で。 キンメの干物はおまかせとは別です。お会計は飲み代を合わせて2人で38,000円。私たちは飲めるので。 キンメがいったいいくらだったのか知る由もありませんが、それもまた笑える思い出として。 こちらの酒囲屋さんを目的にして、岡山旅行を組みたいと思わせる最強の居酒屋です。 アラカルトでお願いしましたが、ほとんどの方がおすすめのコースを選ばれていました。 瀬戸内海の美味しい魚はバリエーションも豊富で、調理法もまた様々。焼き魚も煮魚もどれもに個性がありとにかく楽しめます。 今回の旅は急遽プランを組んだ為、前日に予約をしたのですが、早目に予約される事をおすすめします。 私たちも次回は早目に予約をして再訪したいと考えています。

大衆割烹料理屋さんは、私が住む町では少なくなりました。でもこちらのひかりさんには未だにパワーが溢れ、老いも若きも夢中になる潜在力に脱帽します。素晴らしい。 旬の物を丁度良い量で出して下さるので、お酒がいつも以上に進みました。クエ、秋刀魚のお造り。馬刺しにガシラの唐揚げなどなど。焼く、煮る、揚げるなんでもござれで最高です。 博多駅からすぐの場所なので、荷物はロッカーにしまわれて、新幹線の時間まで楽しむのにもってこいです。 私たちの町にもこういうお店があればとつくづく感じます。また訪れる機会を作りたいと願います。 美味しい料理をありがとうございます。

宿泊先で教えて頂きました。地元の食材を丁寧に料理される素敵な隠れ家です。 浜松なので勿論ウナギの白焼きも頂きましたが、一番驚いたのが自家製のチクワです。すり身を竹に貼り付け炭火で焼いて下さるのですが、香りが良くお酒に良く合うつまみでした。 地場野菜なども上手に組み合わせてお仕事をされるので、女性同士にも人気のお店のようです。 席数は少ないですが、カウンター席は料理をされている手元が見られるのでおすすめします。

落ち着いていてモダンな空間で頂ける、季節の移り変りを感じるイタリアン。 何度も伺っていますが、この日は若い方を誘っていたので、普段とは違うチョイスが楽しめました。 大きなチーズの中でリゾットを絡めて下さったり。いつもは映えるという事は、食事を選ぶ際にそれほど重要ではない私ですら心が踊りました。 他に尾崎牛のステーキなどもおすすめです。柔らかな赤身で口の中いっぱいに甘さと旨味が広がります。 またドルチェも大人の味で外せません。 最近は休みがなかなか合わず伺えていませんが、またパンデミック後を楽しみにしています。

生簀が見えるカウンターに着席し、イカや魚が泳ぐ様を眺めながらの食事は最高です。 今回の目的はイカの姿造り。しめたての独特な舌触りは病みつきになります。 長崎は日本で1番、魚の種類が多く味わえる土地柄だそうで、私たちには普段お目にかかれない魚の南蛮漬けなども頂きました。どれも味つけが良く好みでした。 良く食べよく飲む方ですが、お会計が随分とお手頃でした。家族連れに最適です。 美味しい料理をありがとうございます。また訪れる機会があれば、よろしくお願いします。

偶然前を通り入りました。勘が当たり、味良し、器もモダンで素敵な焼き鳥屋さんでした。 なかでもおすすめは"造りの盛り合わせ"。とにかく新鮮で、部位が多く、燻製にしたりなどのひねりもあり。しかもこの価格に驚きます。その写真をアップしているので、是非楽しみながらご覧頂いて、驚いてください。 焼き鳥も火の通りの加減が良く絶妙な舌触りです。 実はこの日は二の膳で伺った為、あまり多くの食事は出来なかったのですが、今度は必ず最初に伺います。 美味しい料理をありがとうございます。