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昼の点数:4.2
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料理・味 -
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山の上のラーメン屋さん。美味しいカレーラーメン食べてきました
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2023/07/02 更新
すじカレー¥1100
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奈良は生駒郡平郡町、信貴山にあるます『アベノ日本一』さんへ初訪麺してきました✨
山の上のラーメン屋さん
アクセスは気合いで車orケーブルカーとハードルが
高いんです
急勾配で対抗も難しい坂を車で駆け上がりこんなとこにあるんかいな〜って思ったら着きました³₃
昭和レトロ感溢れる店内は旅館をリノベーションされ
癒させる空間でお店をされてます✨
信貴山へ参拝される方にオススメですねッ
今回、注文したのは【すじカレー】
濃厚な豚骨をベースにされて旨味がギュッとつまった
コクのあるカレー︎︎
牛スジの甘さや旨味滲み出るコクうま
カレースープです
辛さは控えめ、でもコレがいいんだ
別添えで(ソースコ)旨辛ウスターソースを
かければコクが増す&hotに早変わり✨
スパイシー感も出るけどやはり旨味が凄い
ドロっとしていてアツアツでしたね
麺は細打ちストレート麺
スープの絡み方はバツグン
終始アッチアチ︎︎
ズルズル啜れば火傷間違いなし
美味しいカレーを纏い、最高でした‼️
割と多く入っていた牛スジ
甘辛醤油味、しっかり煮込まれホロトロ
うますぎぃ〜
この旨味がスープに広がりスープは更に美味しく
なりました
めっちゃ美味しいカレーラーメンを堪能しました
他にもメニュー豊富なのでまたお邪魔したいなぁと
思いました
たぶん、次もすじカレー食べるんやと思うけど笑