「洋食」「日曜営業」で検索しました。
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同僚とのランチ。肉にしようかと言う話になり手堅いこちらで。 いつもは180gで我慢するが、しっかりと味わいたいので思い切って300gのチーズ照り焼きにしてご飯は半分に。焼き加減はミディアムで。 いつもながらここの100%牛肉は旨い。中はレアな感じも良い。もっと食べられる感じもあるが昼なのでこれで十分満足。 牛100%ハンバーグの牛舎。いつもはハンバーグの中から種類を選んでいるが、本日はハンバーグカレーに挑戦。ハンバーグ+カレーは重そうなので、ご飯は少なめで。 ハンバーグカレーのカレーは、日本的で王道な感じのカレー。程よいスパイシーさとまろやかさで飽きのこない味。ハンバーグはミディアムでお願いしたが、相変わらずここのミディアムはレアに近く中心部は生。 だけどこれが丁度良く肉の美味しさを感じられる。 しかしながら、カレーの味の主張が強いので、ハンバーグの味が薄れるのは否めない。 ハンバーグ+ライスの組み合わせを素直に選択した方が良いかも。 名前がユニークな牛肉100%のハンバーグのお店。銀座線末広町駅から近く蔵前橋通り沿いにある。階段を昇り2階の店舗へ。店内は肉の良い香りがしている。ランチメニューからてりたまの200gを選択。チーズも迷う所だが昨日散々食べたので選択から外す。スタッフに焼き方を聞かれるがミディアムをお薦めしてくる。お薦め通りでオーダーしたが、ミディアムがレア目なのは分かっている。牛肉100%だからそれでOK。 鉄板に乗ってジュージューと音を鳴らしながら登場。外は良く焼かれ、中は柔らかな粗めのハンバーグが口の中で良いハーモニーとなる。至福。ご飯を減らしてハンバーグを300gにしておけば良かったと後で後悔。味を考えるとコスパ高し。
2022/08訪問
3回
秋葉原で昔からあるお肉のお店と言えば肉の万世。1949年創業者なので70年を超える老舗だ。 この日は、会社の同僚と2Fのステーキハウスへ行き昼からガッツリ肉を食べる。 オーダーしたのはロースの10oz(284g)。まずはたっぷりのサラダを食べて、ミディアムレアで頼んだステーキへ。バターを溶かして厚めのステーキをソースに付けて頬張る。しっかりした肉の旨みで如何にも肉を食べている感じ。端の脂身の部分もなかなか美味しくご飯が進む。 10ozだと昼としてはやり過ぎな気もするが、量としては十分味わったと実感できる。 たまには本格的に肉を食べるのも良いですね。ワインが飲みたくはなりますが。
2023/04訪問
1回
とんかつ百名店ぽん多へ。分かってないと入ることを躊躇する重々しい巨大な木の扉。早めに行ったので、入り口直ぐのカウンターに座ることができた。熱々のおしぼりと熱々のお茶。店の重厚感に心が引き締まる。 メニューから、カツレツをセット(ご飯、赤出汁、お新香)で注文。如何にも低音で揚げた薄い色目のカツ。まず、塩で食べてみる。良い肉質だ。続いてソースとからしで。個人的にはこちらの方が合う。ご飯はつやつやで美味しく、赤出汁、お新香も良い。キャベツが細切れでボソボソなのは食べづらく疑問だが、流石に総合力は高い。しかし、ちょっと顧客に対する態度がと思うところはあった(自分に対してでは無いが)
2022/06訪問
1回
末広町から裏路地を御徒町方面に歩いたところにあるハンバーグ専門店。鳥つねの少し先くらいの所。 明治に肉卸として開業し、精肉店として広がり、現在五代目とのこと。 まずは食券を購入。QR決済含めて決済手段は豊富。 レギュラーサイズの200g(2個)をスモールライスで購入してカウター席へ。 カウンターはガラス越しでハンバーグを焼いているのが見える。上まで完全に仕切られているので煙の心配は無い。炭で焼かれているハンバーグがとても美味しそうに見える。 あまり待つことは無く定食の登場。サラダ、スープ、ナムルもセットになっている。 ハンバーグは外がしっかり焼かれ、中はほんのりとレア。甘みを感じる牛肉が旨い。これ3個は普通にいけますね。流石精肉店。 値段はそれなりにしますが、ハンバーグ好きなら有りですね。
2023/01訪問
1回
洋食気分だったので秋葉原UDXの須田町食堂へ。窓側のカウンター席に通されて、椅子に腰掛けると外が見下ろせてとても開放的で良い。メニューを見渡すとハンバーグやオムライスといった定番中心のものが並んでいるが、折角なので人気メニューがまとめて楽しめる「大人のお子様ランチ洋食プレート」を注文。頼んでから15分強待つ。結構かかるがリアルで調理している証拠と好意的に解釈。プレートには店名と共に創業大正13年と書かれた旗が立っている。まずオムライスから。たまごがふわとろでチキンライスの具合いも良し。ハンバーグはつなぎが少なく荒挽いた肉を感じられる。海老フライは大きめサイズでカリッと上がっており、身がしっかり詰まっている。どれも昔ながらに丁寧に作った感じで好感が持てる。昼間に食べ過ぎな気もするので夜に調整しよう。
2022/02訪問
1回
秋葉原の中央通りを一本入った路地にあるスパゲッティー専門の店。基本的に沢山食べる人向けの店だが、天気が悪いし手っ取り早く入れそうなので選んでみた。 お店は地下にあり階段を半分ほど降りると食券機が待ち構えている。ナポリタン小(300g)と目玉焼きの食券を購入。ちなみに最大はメガの600gで並、大、メガの値段は均一。 店の中に入るとケチャップの酸味が鼻を抜ける。席はカウンターが7つくらい、4人掛けのテーブルが3つ。席数が多いとは言えないが、そんなには待たないので回転は早いかな。 さて、ナポリタンだが麺はちょっと太めで柔らかい。量の店なのでそんなに期待はしてなかったが、案外ハマる味。チーズはスプーンで掬ってたっぷりかけられるが、これが良い感じ。あと、タバスコはもちろんあるが、それよりも辛いレモンソースのレモスコがなかなか良い仕事をする。緩めの目玉焼きを潰して黄身を絡ませるのも旨い。 量を心配していたが300gは全然余裕でした。
2023/02訪問
1回
洋食屋さんのオリーブ。強羅駅から山の中の階段でショートカットすると15分程の場所にある(下りなら) 戸建の一階の店舗に、開店5分前に到着したが、外で待とうとすると「中にどうぞと」早目にオープンしてくれる。ちょっとさした心づかいが嬉しい。 店内には4人掛けのテーブル席が5つとカウター席が4つ。割とゆったりとしたスペース感。壁には絵が飾られて、心地よい音楽が流れている。 メニューを眺め、カレーやビーフシチューなども気にはなるが、やはり人気のオリーブハンバーグを食べておきたいので、そちらを注文。 ランチにはカボチャのスープも付いている。コンソメがしっかりした感じのとろりとしたスープ。優しい。 メインのハンバーグはチーズたっぷりで焦げめが良い。 チーズの下には丸型の2つのハンバーグ、更に下にはパスタが隠れている。ボリューム感たっぷり。 味わいは、全体的に優しく家庭的でホッとする。 食後にコーヒーを頼み、終始ゆったりとさせてもらいました。
2022/05訪問
1回
ららぽーとTOKYO BAYでのランチ。2時を回っているが、どこも混みあっている。子供が好きな洋食系のお店をチョイス。子供にはとろ〜り2種のチーズフォンデュハンバーグ、自分用に北海道産牛肉100%濃厚デミハンバーグ×美瑛町ラクレットチーズを注文。 ハンバーグはちょい強めの焼き具合いで外は香ばしく、中は程良く中心部に若干レアが残る程度。100%の牛肉の味は結構良い。鉄板が熱々で肉を温かいまま食べれるのは良いが、デミグラスソースが蒸発してしまうのはもったいない。ジューと音を立てる演出は分かるが、これなら別皿の方がありがたかった。 チーズフォンデュの方のハンバーグの方も少し食べたが、北海道牛肉の方が美味しいですね。
2022/04訪問
1回
秋葉原駅近く、山手線の高架下にあるちゃばらの中のトルコライスの店。向かいにはUDXがある通りだ。 何回か立ち寄ってはみたもののオープンのタイミングに巡り合わず、ようやく入ることができた。 色々と種類があり迷うが、やはりスペシャルを頼んどかないとダメだと思うので、スペシャルと飲み物やカステラが付くミニセットも注文。この場合スープが被るので100円トッピングからミニメンチを選んだ。 スペシャルなトルコライスは、大人のお子様ランチ状態で見た目も良い感じ。カツは薄めだがカリカリ感が良くデミグラスを少し付けても美味しい。海老フライは衣だけ厚いなんちゃってな感じでは無く、身がしっかりと詰まっていてプリっとしている。それぞれ特徴があって楽しみながら楽しめる。 飲み物は何か懐かしさを感じるゆうこうサイダー、カステラは側面がしっかり焼かれ、片側に付いたザラメが良い。 結構お腹に溜まりましたが、長崎気分を楽しめました。
2023/03訪問
1回
会社のメンバーとのランチ。近くの店が混んでいたので暫くぶりにこちらへ。 少し体力が落ちているのでステーキでスタミナをつける作戦。とは言え昼なので控えめにリブロース200gとライス小にしておく。 焼き加減はミディアムレアで頼んだがもう少し火が通ってなくても良いかもしれない。 以前食べた時より脂身のバランスが良い気がする。ご飯も美味しくペロッと完食。 少し物足りないが眠くならないようにこの位が適量だと思う。ガッツリ食べるなら夜かな。 昼食が早かったのでお腹を満たすべく肉狙い。 肉と言えばステーキかなと考えて真っ先に思いついたのがヒーローズ。秋葉原では割と人気のステーキ屋。3ポンドのステーキなどもあり、大食い歓迎の店だ。 久しぶりに来たので何を食べるか迷うが、リブロース200gとハンバーグ200gの2品を楽しめるメニューにした。ソースが選べるのでステーキにはあっさりとしたにんにくレモン醤油、ハンバーグにはデミグラス。 ご飯は無しで肉一本。そしてグラスの赤ワイン。 紙エプロンを貰い装置して待つ。暫くするとジュージューと音を立てて肉がやってくる。 ステーキはミディアムレアにしたがらそこまで厚みがあるわけでも無いので、肉肉しさをそこまで感じられなかった。俵状の肉もあったのでそちらが良かったかも。 一方ハンバーグの方はかなり良い感じ。牛肉60%、豚肉40%のようだが、牛100%にも劣らない旨さ。粗挽きの食感も良く、これはまた食べたい。 希望通り肉でしっかりお腹いっぱいになりました。
2023/06訪問
2回
秋葉原の裏通りから更に行き止まりの路地奥に入ったところにあるオムライス屋。たまたま気づき入ってみた。 一階が厨房兼カウンターで席は9つ。二階席もあるが行ってないので良く分からないが、一階以上だと思われる。 入り口の券売機でメニューを選ぶが、カスタマイズも含めてこちらで選択。初めてなので定番そうなハンバーグオムライスに。ソースがトマトやハヤシなど複数から選べるのでハヤシにした。 席には自家製のスイートピクルスの瓶詰があり自由に食べられる。野菜を気軽に摂れるのは有難いし、美味しい。 さて、オムライスだがたまごはスクランブルした感じの物が乗っているおりふんわり。その中のチキンライスが結構旨い。ハンバーグは単体では普通な感じだが、オムライス、ハンバーグ、ソースを一度に口に運ぶと幸せな美味しさに。 大盛りorチーズのサービス券をもらったので、また食べに来ようかな。
2022/10訪問
1回
パークで主要なアトラクションを一通り回ってランチタイム。子供が喜びそうな店が良いのでハンバーグがあるこのレストランに決定。店内に入り流れ作業的に食べたいものを順番に選んでトレーにのせて行く。この形式はついつい色々とのせたくなる。飲み物を選び終えてお会計。そして空いている席へ、すんなりと座れる。料理は基本的に作り置きだが、シーザーサラダはまずまず。そんなに期待はしていなかったがハンバーグもファミレスレベルくらいで悪くない。フレンチトーストっぽい柔らかさのパンにマッシュポテトが詰まった謎の料理もハンバーグとの付け合わせには丁度良い。ディズニーの雰囲気を味わいながら少し休憩してお腹を満たせて子供も満足。値段はあれですが。
2022/01訪問
1回
秋葉原UDX2Fにオープンしたハンバーグとステーキの専門店。このお店はHANAMOEGIを展開する会社の新ブランドのようだ。 オープンにつき1380円の鉄板ハンブルグランチが2月末まで1000円、オープンから3日からは何と先着100名に限り500円となっている。 店の中はテーブル席が10ほどで、ほぼ2人席が占める。窓に面しているので開放的だ。 ハンバーグは、トッピングがいろいろあるようだが、とりあえずシンプルに食べてみることにして鉄板ハンブルグランチを注文。ある程度量産の準備が出来ているのか10分ほどで運ばれてきた。 鉄板ハンブルグランチのハンバーグは牛100%で中がドロドロとしたレアで出てくるので、あとは焼き石で調整する感じ。自分としてはレアな感じが良いので、軽く焼く程度で食べた。食べた感想としては肉肉しさは無くまろやかな感じ。もう少し何か主張がある方が個人的には好きですね。 好みもあると思うのでお得な期間に試してみるのも良いでしょう。
2023/02訪問
1回
マザー牧場の入り口付近のカフェでランチ。 先に席を準備して列に並び、注文カウンターで、鹿野山特製ビーフカレーとつぶつぶ苺ヨーグルトを注文。 飲み物は先にその場で受け取り、食べ物は呼び出しのベルを渡されて席で待機。程なくしてカレーが出来上がり、スプーンなどを自身で準備して再び席へ。 ビーフカレーは万人受けしそうな味付け。子供は少し辛いようだが全く辛く無い。ビーフは軽く煮込んだ感じで歯応えは強め。まあ観光地だとこんなもんでしょう。 つぶつぶ苺ヨーグルトは苺のソースがしっかり入っている。ヨーグルトドリンクは割と酸味があるので、ソースと合わせると程よい。 牧場なのでアイスやヨーグルトなど乳製品はオススメ。
2022/08訪問
1回
ヨドバシアキバの1階(外の通り沿い)にあるフライドチキンの店。 カウンターで1番ベーシックそうなハイカラチキンバーガーを注文して屋根のあるテーブル席へ。 2-3人座れるテーブル席は屋根の下に7つ、外に5つあり、まあまあの人数が座れる。しかし、掃除は間に合って無いのか行き届いておらず、汚い席も多い。 チキンは注文を受けてから揚げているようで5分以上待った。混んでない時間にしては待ったかな。 バーガーのサイズは結構大きく、バンズの間にはチキンの他、荒く切ったキャベツとタマネギのピクルスが入っている。チキンは外はカリカリでスパイスの感じが良い。しかし、肉がかなり分厚いので中心部を食べるとスパイス感には欠け、ただただ肉を食べている感じになる。 もう少し薄くてカリカリとジューシーさを同時に楽しませてくれると良いのだが。
2023/09訪問
1回
池袋西口にある洋食の老舗キッチン・チェックへ。オープン時間の11:30には行けず11:50に到着。20人ほどの行列で心が折れそうになるが、ここは我慢だ。 途中で前に並んでいた方は離脱し、1時間くらいかかってしまうかとも思ったが、そんなことも無く30分強で入店。 中に入ると流れる音楽も含めて昭和の雰囲気が漂う。 センターの厨房を取り囲んでカウンター席は17、厨房の中は3名のシェフが所狭しと動き回っている。 待っている間の事前検討により、季節限定の海老とカキのミックスフライを注文。 海老フライもカキフライもとても大きなサイズのものが2つ。これはかなり食べ応えがある。 まず海老を何も付けずに食べてみる。臭みは全く無く、しっかりと蒸し上がって美味しさが閉じ込められ、大振りならではのしっかりした食感が良い。レモンを軽く絞り、タルタル、ソースと合わせていく。中でも酸味がそれほど強くないマイルドなタルタルと合わせるのが美味しい。 そして、カキ。素晴らしい海の恵みがしっかりと詰まっており、かなりの美味しさ。口の中に軽い苦味とジューシーな旨味が広がる。どうせなら2種を味わった方が良いと思います。 これは是非他のメニューも味わってみたい。