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ヨドバシアキバの1階(外の通り沿い)にあるフライドチキンの店。 カウンターで1番ベーシックそうなハイカラチキンバーガーを注文して屋根のあるテーブル席へ。 2-3人座れるテーブル席は屋根の下に7つ、外に5つあり、まあまあの人数が座れる。しかし、掃除は間に合って無いのか行き届いておらず、汚い席も多い。 チキンは注文を受けてから揚げているようで5分以上待った。混んでない時間にしては待ったかな。 バーガーのサイズは結構大きく、バンズの間にはチキンの他、荒く切ったキャベツとタマネギのピクルスが入っている。チキンは外はカリカリでスパイスの感じが良い。しかし、肉がかなり分厚いので中心部を食べるとスパイス感には欠け、ただただ肉を食べている感じになる。 もう少し薄くてカリカリとジューシーさを同時に楽しませてくれると良いのだが。
2023/09訪問
1回
船橋駅の南口を出て東側、徒歩5分ほどの所にあるスペイン料理の店。 カウンターが7席、それを取り囲むようにテーブル席が7卓程度ある。 スペインを感じさせる軽快な音楽が流れ、会話で軽くザワついている明るい雰囲気の店内。 本日のオススメからニュージーランド産の生牡蠣、マグロ・タコ・エビとアボカドのセビーチェ、人気No1のマッシュルームのオープン焼きをオーダー。海鮮系が多いので白ワインにブランコ・デ・トリロジアをお願いした。 最初に出てきたのはセビーチェ。早速食べてみると少し濃いめの味付けだがオリーブオイルの感じが良く、素材が引き立っている。タコの食感、マグロとアボカドを合わせた美味しさ、ワインを挟みながら一気に食べてしまった。 続いては牡蠣、3ケあるので、そのまま、レモンを絞って、レモン&ニンニク入りのマヨソースの3パターンで食べてみる。結論としてはソースを絡めるのが一番美味しい。冷えて無いので、冷やしてあったら尚良い。 次はマッシュルーム。オイルがグツグツと泡を立てている状態で運ばれてくる。パンももらってオイルに浸して味わうことにする。 肉厚のマッシュルームのヒダの部分には刻んだベーコンが乗り人気商品だけあって流石に美味しい。 こぼれ落ちたベーコンをオイルと共に掬い、パンに乗せて食べるのも旨い。 ちょっと1人では味わいきれないので、家族と食べに来ないとダメかな。
2023/07訪問
1回
様子見も兼ねてブラウニーへ。 頼むのはいつも通りオムカレーですが、目的は平常運転中かどうか。 暫くお休みされていたので心配していましたが、マスターは元気そうに営業しているのでひと安心です。 本日も美味しくいただきました。ありがとうございます。 別の店に行こうとして歩いていると、何とブラウニーが復活している。これは嬉しいクリスマスサプライズ。 今日からであれば一番乗りかも。 店主が火傷をされて休まれていた時期もあり、再開するのか心配していました。 店内は7席のカウンターのみですが、割とすぐに出て来るので回転は早めかと。 お昼のメニューはいくつかあるけど、やっぱり牛すじ肉のカレーごはんかな。自分はいつも卵が乗ったオムごはんにします。 店主に「久しぶりですね」と告げるとちょっと照れくさそう。あとから来たお客さんとも「久々ですよね」と言葉を交わす。 カレーは程良くスパイシーで、トロトロに煮込まれた牛筋が素晴らしく、そこに卵が加わると幸せの一皿となる。久しぶりの美味しさに一気に食べ尽くした。 復帰おめでとうございます。そしてありがとうございます。
2023/07訪問
2回
かんだやぶそばのすぐ向かいにあるイタリアンレストラン。 テーブル8席ほどのこぢんまりした店内で、1時半近くに入った所、数組のお客さん。 中はクラシックが流れ、蓄音機や弦楽器などが飾られている少し変わった空間。 ランチは通常のパスタ以外に生パスタもあるので、モッツァレラチーズとバジルのトマトソースの生パスタにしてみた。ドリンクがセットなので飲み物はアイスティーで。 先に出て来たドリンクを飲みながら待っていると、あまり待たずにパスタが運ばれてくる。 パスタの上にはバジルが散らされている。もっと渾然一体になっているかと思っていたので予想外。 パスタを食べてみると麺は生ならではのモチモチ感がある訳でもなく普通目な歯応え。トマトソース、モッツァレラが独立した味で、その上でバジルが散らされているのでマリアージュな感は残念ながら無い。 せっかく生で、雰囲気は悪く無いだけに勿体ない感じ。
2023/07訪問
1回
会社のメンバーとのランチ。近くの店が混んでいたので暫くぶりにこちらへ。 少し体力が落ちているのでステーキでスタミナをつける作戦。とは言え昼なので控えめにリブロース200gとライス小にしておく。 焼き加減はミディアムレアで頼んだがもう少し火が通ってなくても良いかもしれない。 以前食べた時より脂身のバランスが良い気がする。ご飯も美味しくペロッと完食。 少し物足りないが眠くならないようにこの位が適量だと思う。ガッツリ食べるなら夜かな。 昼食が早かったのでお腹を満たすべく肉狙い。 肉と言えばステーキかなと考えて真っ先に思いついたのがヒーローズ。秋葉原では割と人気のステーキ屋。3ポンドのステーキなどもあり、大食い歓迎の店だ。 久しぶりに来たので何を食べるか迷うが、リブロース200gとハンバーグ200gの2品を楽しめるメニューにした。ソースが選べるのでステーキにはあっさりとしたにんにくレモン醤油、ハンバーグにはデミグラス。 ご飯は無しで肉一本。そしてグラスの赤ワイン。 紙エプロンを貰い装置して待つ。暫くするとジュージューと音を立てて肉がやってくる。 ステーキはミディアムレアにしたがらそこまで厚みがあるわけでも無いので、肉肉しさをそこまで感じられなかった。俵状の肉もあったのでそちらが良かったかも。 一方ハンバーグの方はかなり良い感じ。牛肉60%、豚肉40%のようだが、牛100%にも劣らない旨さ。粗挽きの食感も良く、これはまた食べたい。 希望通り肉でしっかりお腹いっぱいになりました。
2023/06訪問
2回
銀座線三越前駅から直ぐ近く、コレド室町2から道路を挟んだところにある文明堂のカフェ。売場の奥に店の入り口があり、カフェとしてはまあまあのスペースがある。 ラストオーダー間際だったが、かろうじてセーフ。 メニューを眺めて、季節のデザートの中から苺のカステラサンドと、カクテルから洋梨とグレープフルーツのスパークリングをオーダー。 ほどなくして、2つが一緒に運ばれてくる。 カステラサンドを食べてみると、ふんわりしっとりのカステラ、爽やかな酸味の苺、甘すぎないコクのある苺クリームが一体となり美味しい。これはずっと食べ続けられる美味しさ。 スパークリングの方はちょっと甘い。グレープフルーツがアイス状になっていて、食べるとしっかりとした苦味。上手い感じに混ざり合えばバランス良く飲めそうなので、もう一工夫欲しいところ。 少しお腹を満たして一息つくには良いですね。
2023/04訪問
1回
秋葉原で昔からあるお肉のお店と言えば肉の万世。1949年創業者なので70年を超える老舗だ。 この日は、会社の同僚と2Fのステーキハウスへ行き昼からガッツリ肉を食べる。 オーダーしたのはロースの10oz(284g)。まずはたっぷりのサラダを食べて、ミディアムレアで頼んだステーキへ。バターを溶かして厚めのステーキをソースに付けて頬張る。しっかりした肉の旨みで如何にも肉を食べている感じ。端の脂身の部分もなかなか美味しくご飯が進む。 10ozだと昼としてはやり過ぎな気もするが、量としては十分味わったと実感できる。 たまには本格的に肉を食べるのも良いですね。ワインが飲みたくはなりますが。
2023/04訪問
1回
秋葉原駅近く、山手線の高架下にあるちゃばらの中のトルコライスの店。向かいにはUDXがある通りだ。 何回か立ち寄ってはみたもののオープンのタイミングに巡り合わず、ようやく入ることができた。 色々と種類があり迷うが、やはりスペシャルを頼んどかないとダメだと思うので、スペシャルと飲み物やカステラが付くミニセットも注文。この場合スープが被るので100円トッピングからミニメンチを選んだ。 スペシャルなトルコライスは、大人のお子様ランチ状態で見た目も良い感じ。カツは薄めだがカリカリ感が良くデミグラスを少し付けても美味しい。海老フライは衣だけ厚いなんちゃってな感じでは無く、身がしっかりと詰まっていてプリっとしている。それぞれ特徴があって楽しみながら楽しめる。 飲み物は何か懐かしさを感じるゆうこうサイダー、カステラは側面がしっかり焼かれ、片側に付いたザラメが良い。 結構お腹に溜まりましたが、長崎気分を楽しめました。
2023/03訪問
1回
秋葉原UDX2Fにオープンしたハンバーグとステーキの専門店。このお店はHANAMOEGIを展開する会社の新ブランドのようだ。 オープンにつき1380円の鉄板ハンブルグランチが2月末まで1000円、オープンから3日からは何と先着100名に限り500円となっている。 店の中はテーブル席が10ほどで、ほぼ2人席が占める。窓に面しているので開放的だ。 ハンバーグは、トッピングがいろいろあるようだが、とりあえずシンプルに食べてみることにして鉄板ハンブルグランチを注文。ある程度量産の準備が出来ているのか10分ほどで運ばれてきた。 鉄板ハンブルグランチのハンバーグは牛100%で中がドロドロとしたレアで出てくるので、あとは焼き石で調整する感じ。自分としてはレアな感じが良いので、軽く焼く程度で食べた。食べた感想としては肉肉しさは無くまろやかな感じ。もう少し何か主張がある方が個人的には好きですね。 好みもあると思うのでお得な期間に試してみるのも良いでしょう。
2023/02訪問
1回
池袋西口にある洋食の老舗キッチン・チェックへ。オープン時間の11:30には行けず11:50に到着。20人ほどの行列で心が折れそうになるが、ここは我慢だ。 途中で前に並んでいた方は離脱し、1時間くらいかかってしまうかとも思ったが、そんなことも無く30分強で入店。 中に入ると流れる音楽も含めて昭和の雰囲気が漂う。 センターの厨房を取り囲んでカウンター席は17、厨房の中は3名のシェフが所狭しと動き回っている。 待っている間の事前検討により、季節限定の海老とカキのミックスフライを注文。 海老フライもカキフライもとても大きなサイズのものが2つ。これはかなり食べ応えがある。 まず海老を何も付けずに食べてみる。臭みは全く無く、しっかりと蒸し上がって美味しさが閉じ込められ、大振りならではのしっかりした食感が良い。レモンを軽く絞り、タルタル、ソースと合わせていく。中でも酸味がそれほど強くないマイルドなタルタルと合わせるのが美味しい。 そして、カキ。素晴らしい海の恵みがしっかりと詰まっており、かなりの美味しさ。口の中に軽い苦味とジューシーな旨味が広がる。どうせなら2種を味わった方が良いと思います。 これは是非他のメニューも味わってみたい。
2023/02訪問
1回
秋葉原の中央通りを一本入った路地にあるスパゲッティー専門の店。基本的に沢山食べる人向けの店だが、天気が悪いし手っ取り早く入れそうなので選んでみた。 お店は地下にあり階段を半分ほど降りると食券機が待ち構えている。ナポリタン小(300g)と目玉焼きの食券を購入。ちなみに最大はメガの600gで並、大、メガの値段は均一。 店の中に入るとケチャップの酸味が鼻を抜ける。席はカウンターが7つくらい、4人掛けのテーブルが3つ。席数が多いとは言えないが、そんなには待たないので回転は早いかな。 さて、ナポリタンだが麺はちょっと太めで柔らかい。量の店なのでそんなに期待はしてなかったが、案外ハマる味。チーズはスプーンで掬ってたっぷりかけられるが、これが良い感じ。あと、タバスコはもちろんあるが、それよりも辛いレモンソースのレモスコがなかなか良い仕事をする。緩めの目玉焼きを潰して黄身を絡ませるのも旨い。 量を心配していたが300gは全然余裕でした。
2023/02訪問
1回
ヨドバシアキバのレストランフロアに新しくできたステーキ店。席の方は、厨房越しのカウターとテーブルがあるが、1人なのでカウンターへ誘導された。 お肉の方はビーフ、チキン、ラム、そして何とカンガルーがある。ビーフはミスジ、ハラミなど幾つか種類があるが、初回なのでイチオシのリッチステーキを300gとスープ、赤ワインのミート&ミートを注文。 ステーキはレアな状態で鉄板に乗って出てくる。正直焼きが進んで欲しくは無くレアのまま食べたいが仕方ない。味付けは、ソースや塩など色々と用意されている。燻製塩胡椒などあまり見かけないものもある。 まずは岩塩で。肉そのものの味を味わうには、これが一番良さそう。ソースとしてはロッヂガーリックソースが美味しいが、肉の味が霞む。個人的に良かったのは、ロッヂオリジナルソース+わさび。肉は柔らかく、赤身中心で少し脂身もあり万人向き。 ステーキとしては割とリーズナブルかと思います。
2023/01訪問
1回
末広町から裏路地を御徒町方面に歩いたところにあるハンバーグ専門店。鳥つねの少し先くらいの所。 明治に肉卸として開業し、精肉店として広がり、現在五代目とのこと。 まずは食券を購入。QR決済含めて決済手段は豊富。 レギュラーサイズの200g(2個)をスモールライスで購入してカウター席へ。 カウンターはガラス越しでハンバーグを焼いているのが見える。上まで完全に仕切られているので煙の心配は無い。炭で焼かれているハンバーグがとても美味しそうに見える。 あまり待つことは無く定食の登場。サラダ、スープ、ナムルもセットになっている。 ハンバーグは外がしっかり焼かれ、中はほんのりとレア。甘みを感じる牛肉が旨い。これ3個は普通にいけますね。流石精肉店。 値段はそれなりにしますが、ハンバーグ好きなら有りですね。
2023/01訪問
1回
ヨドバシアキバの上のレストラン街に先月オープンしたオムライスの店。一時はコロナで空き店舗が多かったが、最近は少しずつ新規出店が増えてきた。 こちらの店はオムライスの種類が多くどれにしようか迷うが、パスタとのセットがお得に見えるので、自慢のハヤシソースオムライスと明太子クリームのパスタのセットをタブレットから注文。 ちなみにオムライスはSS、S、M、Lの4種類のサイズがあり、ご飯の量と使用する卵の数が書かれており分かり易い。セットの場合はSSサイズとなる。 さて、お味の方だが、パスタはクリームと言ってもあまりクリーム感は無い。可もなく不可もなくと言ってところ、やはりパスタは邪道だったか。 オムライスだが、食べてみるとインパクトが薄い。中が普通のライスでチキンライスとかでは無い。メニューを良くみるとケチャップライスとバターライスのオプションがあるようで迂闊だった。 タブレットを見直すとページを移動したさせないと出てこない仕組みになっている。どちらかと言うとオススメしてくる仕組みが一般的だと思うのだが。 安くてもこれだと残念な感じです。
2022/12訪問
1回
末広町と湯島の間くらいにある喫茶店。ランチにはハンバーグやしょうが焼きなどいろいろとメニューが並んでいる。地下への階段を降りて店内に入ると昭和の雰囲気がするノスタルジックな空間。 表の看板ではハンバーグがお得な日のようなので、目玉焼きハンバーグ定食を注文。飲み物は気にしてなかったが、ホットかアイスかを聞かれるのでホットを選択。コーヒーは標準装備のようです。 ハンバーグは凄いスピードで出て来た。売り筋を決めて直ぐに出せるように準備している感じ。 定食はご飯の量が多く、野菜もたっぷり。国産牛を使ったハンバーグはふんわりとしており、家庭的な味で旨い。なかなか良いですね。 8割くらい食べ終わったところでコーヒー登場。飲む頃には少し冷めているけど、このテンポは嫌いでは無い。 正直、喫茶店と言うより食事がメインな店かとおもます。
2022/12訪問
1回
ららぽーと東京ベイの北館と南館の間の通り沿いにあるラケルプロデュースのオムレツカフェ。 オムライスの種類は卵の感じ、ライスの種類、ソースなど色々なバリエーションがあり、季節のフェアもある。 昭和レトロな感じのフェアの中から、ハンバーグ付きのオムライスとレトロプリン、レモネードをオーダー。 オムライスはチキンライスがふんわりとした出来で、ゴロッとした鶏肉も良い感じ。卵は余り厚くはなく薄めに巻き込んだ感じ。個人的にはもうちょっとボリュームある方が嬉しい。ハンバーグはオーソドックスな作りでオムライスにも良く合う。 レトロプリンは、結構密度が高くどっしりとしており、それが口の中で食感とともに広がる。レモネードでさっぱりさせつつ楽しめました。
2022/10訪問
1回
秋葉原の裏通りから更に行き止まりの路地奥に入ったところにあるオムライス屋。たまたま気づき入ってみた。 一階が厨房兼カウンターで席は9つ。二階席もあるが行ってないので良く分からないが、一階以上だと思われる。 入り口の券売機でメニューを選ぶが、カスタマイズも含めてこちらで選択。初めてなので定番そうなハンバーグオムライスに。ソースがトマトやハヤシなど複数から選べるのでハヤシにした。 席には自家製のスイートピクルスの瓶詰があり自由に食べられる。野菜を気軽に摂れるのは有難いし、美味しい。 さて、オムライスだがたまごはスクランブルした感じの物が乗っているおりふんわり。その中のチキンライスが結構旨い。ハンバーグは単体では普通な感じだが、オムライス、ハンバーグ、ソースを一度に口に運ぶと幸せな美味しさに。 大盛りorチーズのサービス券をもらったので、また食べに来ようかな。
2022/10訪問
1回
お茶の水駅から聖橋を渡った先にあるお店。一階がカフェ、地下が洋食となっている。 階段を降りて地下の店内に入ると中は落ち着いた雰囲気で、テーブル席が七つほどある。 2人席に座ってメニューを確認。ハンバーグステーキはまず食べるとして、せっかくなのでもう一品天然の海老フライをチョイス。 まずスープが出てくるがレベルが高い。軽くとろみがつくほどしっかりと煮込まれ、野菜とベーコンの旨味が凝縮されている。 まだ混んで無い時間でもメインが出てくるまでは15分程度はかかったが、一品一品丁寧に作っているのだと思う。 ハンバーグはステーキと言うだけあって肉の食感をしっかりと感じられ上質。好みによると思うがデミグラスソースはかなりビターでちょっと強すぎる感じはする。天然の海老フライは身がしまっており、タルタルソースと合わせるととても美味しい。 全体としては安定感ありますね。
2022/10訪問
1回
同僚とのランチ。肉にしようかと言う話になり手堅いこちらで。 いつもは180gで我慢するが、しっかりと味わいたいので思い切って300gのチーズ照り焼きにしてご飯は半分に。焼き加減はミディアムで。 いつもながらここの100%牛肉は旨い。中はレアな感じも良い。もっと食べられる感じもあるが昼なのでこれで十分満足。 牛100%ハンバーグの牛舎。いつもはハンバーグの中から種類を選んでいるが、本日はハンバーグカレーに挑戦。ハンバーグ+カレーは重そうなので、ご飯は少なめで。 ハンバーグカレーのカレーは、日本的で王道な感じのカレー。程よいスパイシーさとまろやかさで飽きのこない味。ハンバーグはミディアムでお願いしたが、相変わらずここのミディアムはレアに近く中心部は生。 だけどこれが丁度良く肉の美味しさを感じられる。 しかしながら、カレーの味の主張が強いので、ハンバーグの味が薄れるのは否めない。 ハンバーグ+ライスの組み合わせを素直に選択した方が良いかも。 名前がユニークな牛肉100%のハンバーグのお店。銀座線末広町駅から近く蔵前橋通り沿いにある。階段を昇り2階の店舗へ。店内は肉の良い香りがしている。ランチメニューからてりたまの200gを選択。チーズも迷う所だが昨日散々食べたので選択から外す。スタッフに焼き方を聞かれるがミディアムをお薦めしてくる。お薦め通りでオーダーしたが、ミディアムがレア目なのは分かっている。牛肉100%だからそれでOK。 鉄板に乗ってジュージューと音を鳴らしながら登場。外は良く焼かれ、中は柔らかな粗めのハンバーグが口の中で良いハーモニーとなる。至福。ご飯を減らしてハンバーグを300gにしておけば良かったと後で後悔。味を考えるとコスパ高し。
2022/08訪問
3回
成田空港近くのホテルマイステイズの中にあるレストラン。 今回は別室を貸切でお料理を出していただきました。 全部は写真を撮れていませんが、コースで結構な品数が出てきたので十分に楽しめました。 綺麗に飾り付けられたお皿は見た目も良く、料理は素材の良さを十分感じられます。 何しろスタッフの対応がとても良く、落ち着いて料理と会話を楽しめ満足です。