「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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大井町に宿泊の時の夕食はついつい、こちらに寄りたくなります。 今回も迷わずヒレカツ定食をオーダー。 しっかりと揚げられた衣ですが、お肉は柔らかく特製ソースと合います。 豚汁も豚肉の旨さが滲み出ており、落ち着く一品です。 2週連続で訪問。 列もなく、すんなりと着席。 前回はヒレカツ定食をオーダーしたが、今日は並カツ定食をオーダー。どうやら上ロースとは厚み?大きさ?が違うようだ。 食べてみると、これで並??と思うほど柔らかく肉の甘みを感じる上品なカツである。 普段は他所でもヒレカツをオーダーしがちであるが、脂身のクセもなく、非常に食べやすいロースでした。 卓上のソースも絶品です。お持ち帰り用の販売を希望笑 老舗ながらも、気取る感じもなく、ベテランの店員さん達の気持ち良い接客に食べる前から期待大。 値段は少し張るものの、迷わずヒレカツ定食を選択。 上にかかる特製ソースは卓上にあるソースとは別物との事。 少し足りなかったので、ソース追加をお願いしてみたが、これが大正解。 このソースは、たっぷり付けて食べる方が好みである。 ヒレカツ自体は柔らかく肉の旨味と甘みを感じる上品な味! 次回は上ロースにもチャレンジしたい。
2023/10訪問
3回
13時手前に訪問。5名ほど先客がいたが、ちょうど入れ替わりのタイミングとなり5分も並ばずに着席。 迷う事なく鶏天ぶっかけをオーダー。 モチモチの歯応えの麺はいつ食べても美味しい。 鷄天も外はサクサクで付け添えのレモンが良いアクセントである。 ここを越える鷄天ぶっかけになかなか出会えない。