「ラーメン」で検索しました。
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雨の中、一路荻窪から歩く。 10分くらいで店着 4名並びも10分くらいで入店できました。 大盛り味玉味噌をポチり 5分ほどで着丼 スープはかなりコクのある甘めな味噌。 辛味はなくかなり深みのあるしっかりした味わい。 かなり好き 麺を啜ると、なぜか焼きとうもろこしの香りに変化しました。 意外な変化にびっくりしながら楽しみました 七味を入れての味変も素晴らしい。 東京にも美味い味噌ラーメンはたくさんありますね ご馳走様でしたー またきます
2023/10訪問
1回
中央線でふと食べログを開いてしまい途中下車。 開いたもん負けですね。 阿佐ヶ谷から徒歩でこちらのお店に。 夜の部の開店前に到着。 並びは2で後続も5とさすが繁盛店ですね。 オーダーは特製塩に焼きトマトトッピング。 スッキリしている という言葉では薄すぎて失礼。 とても複雑な旨みを感じる一杯でした。 ※まだ言葉が薄い笑 暑い中歩いた甲斐があった。 このあと荻窪まで歩きましたが、阿佐ヶ谷の方が圧倒的に近いです。
2023/08訪問
1回
1回
開店当初はよく行っていたが、あっという間に繁盛店になってしまった鶉。 たまたま通りがかると並びなし。 これはラッキーと 自転車を置いて戻ると、並びが2人。 2人組で1人電話中 店内に空き席は2席※後で知りましたが。 電話を切らずに食券も買わず入店もしない。 後続に譲ることもしない。 電話してた青年さ、それただの営業妨害ですよ。 話中に入店しないマナーを理解してるなら気づこうよ。 5分程度停滞し店の方に指摘された後に入店。 気を取り直して、 開業当時は無かった冷やし味噌中華を大盛で。 目の前で捏ねて仕上げるちぢれ自家製麺 懐かしい。 でも変わってなくてよかった。 水で締めても食感の良さはいきていて 味噌だれとの絡みも良かった。 具のチャーシューが柔らかく満足でした。 自家製のラー油を絡めて山椒も振ったりと味変も非常に満足感が高い。 次は久しぶりに味玉ラーメンかな。 また並びがないタイミングで。 ご馳走様でした。
2023/09訪問
1回
暑いので限定の冷やしつけ麺を。 麺量は普通盛りです。 ジェル状のスープに麺の絡めていただきます。 僕にはパンチが足りず、胡椒と七味でアレンジ。 劇的な変化で美味しくなりました。 キュウリもいいアクセント ご馳走様でした
2023/08訪問
1回
替え玉がなかったのが唯一の残念ポイント それ以外はあさっりとして食べ応えもあり、満足のできる一杯でした。 また来ます
2023/07訪問
1回
名物ということで担々麺をチョイス うーん。 汁はうまい ただ麺はコシがない独特の世界観 なかなか僕には理解ができなかった 人気店なのですが合う合わないでいくと 完全に後者でした。 餃子も食べてみたのですが同じような感想。 ちょっとぼくの舌とはマッチしなかったです。
2024/05訪問
1回
あっさりなのにクセになるうまさでした。 かなりお酒を飲んだ後に行きましたが 同じようなお客さんが多かったですね 朝5時まで楽しめるのはとてもすばらしい スープを完飲してしまいました ご馳走様でした またきます
2024/03訪問
1回
300gの特製をポチる 麹町は毎月来るが意外とラーメン店が多い。 まぁ東京はどこいってもあるか笑 10分くらいで着丼 ゴロゴロのチャーシューと 煮卵がうれしい。 酢橘を絞るとかなり味変します。 黒山椒でまた変化 爽やかでしっかりスパイシーになり 麺がすすむ。 唯一少し物足りないのはスープかな。 ちょっとワンパン足りない。ぼくには 正確には僕の馬鹿舌には笑
2023/12訪問
1回
麺がうますぎる&東八道路沿いで博多をフラッシュバック