美味しいCAVAさんさんの行った（口コミ）お店一覧

めちゃくちゃ美味しい味噌ラーメンに出会った 恵比寿でライブがあったので終わった後に食べた 21時過ぎに訪問して並び無し 店内には5人くらいいたかな？ ちょっとこってりしたラーメン食べたいなーって探したお店 特製味噌ラーメン1300円 めちゃくちゃ濃厚でめちゃくちゃ美味しい味噌ラーメンだった 味噌で有名なお店ってわりと甘めの味噌のお店が今まで多かったんだけどここは味噌のしょっぱさと香りとコクが大挙として押し寄せてきて舌を蹂躙した後に優しい甘さが手を差し伸べてくれるような味だった 何言ってんだ俺 でもほんとそういうイメージが湧いてきた これは米だと思ってライスを追加注文したけど大正解 軽く炙られたレアチャーシューで巻いてみたり野菜乗せてレアチャーシュー乗せて海苔で巻いてみたり色んな米の食べ方が出来て最高だった 全てが美味しすぎてスープも完飲 ダイエットは明日からにしよう… 次回は辛味噌ラーメンと餃子も食べてみたいな 美味しかったです また来ます

つけ汁2種味玉つけ麺＋黒毛和牛サーロインご飯セット2,100円を注文 つけ汁は豚骨魚介、にんにく醤油、海老、坦々から2種類選べるということで豚骨魚介とにんにく醤油にしました まず目の前にコンロと鉄板が置かれて卵が入った器が提供されて卵をとくように言われます といている間にお肉が用意されて焼いてくれます 鉄板は同じものにタレを足して焼いてるようだったので遅い時間になればなるほど肉の脂が溶け込んだ美味いタレになるのでは？と思ったりしました サッと焼いて巻いて卵に入れてくれます 先にご飯食べて待ってようかなと思ったらすぐにつけ汁2種が提供されて麺も出てきました それならとまずは麺だけを先に食べました つるつるしたいい香りの美味しい麺です つけ汁ですが豚骨魚介はドロっとした濃厚なタイプではなくてとてもサラッとしてるのにしっかりとした豚骨と魚粉の旨みが感じられて美味しかったです にんにく醤油は名前の通りにんにくがガツンと来るつけ汁で営業職や接客業等をされている方は控えた方が良いほどのインパクト 個人的には豚骨魚介の方が好きでした 3種類のチャーシューもそれぞれに味、香り、食感が違って楽しく美味しく食べられました 味玉もとても濃厚な黄身の美味さがすごかったです 黒毛和牛サーロインご飯ですがお肉がとても柔らかく脂も甘くて美味しいです タレの味は薄目なので肉と卵の美味さが直撃する感じです 一通り食べ終わったら〆に残しておいたご飯と生卵を卵かけご飯にして食べましたがこれが一番美味いまでありました 黄身の濃厚な甘さが癖になってしまいました これだけでもお店の看板張れるんではないかというくらいです 卵かけご飯単品のメニューがないのが残念ですが肉の脂も加わってのあの味なのかもしれませんね 700円とサイドメニューとしては少々高いですがそれでも食べたくなるくらい印象に残ってます 海老と坦々のつけ汁をまだ食べていないので次回はこの2つを食べてどれを定番にするか決めて通おうと思います ご馳走様でした

1時半くらいに訪問したら並びなしで食券が買えた 10分並んでないかな？ 特製つけ麺と気まぐれ丼 最初に麺だけ食べたけど小麦の香りが素晴らしくて美味しかった つけダレも麺に負けないパンチがあって美味しかった カレーも気になったのでまた機会があればカレーつけ麺も食べてみたい

やっと行けたほたて日和 朝記帳して食べられたのは夕方5時過ぎ 昼営業のみの日だったら食べられていなかった 『特製』帆立の昆布水つけ麺 白の大盛りを注文 帆立のカルパッチョから食べました とても丁寧な仕事がされていて全く臭みもなく強烈な帆立の美味さが押し寄せて来る感じ 次はよく混ぜた麺を小皿の鰹塩、わさび、ディル(奥のハーブ)をつけて食べる 1番好みだったのは鰹塩とわさびを一緒につける食べ方 結果的にこれが一番美味しかった その後につけダレにつけて食べた 塩なので帆立の味わいもよくわかって美味しい 麺に纏った昆布水がつけダレに溶け込んで食べながらつけダレを育てていく感じが良かった ただ後半はほぼ昆布水の味で大盛りにはつけダレが足りなく感じた 普通盛りで食べるとちょうど美味しく食べ切れるようになっているんだなと感じた 最後はスープ割りで終わり このスープ割りの出汁が月替わりということで毎月行かなければならなくなってしまう笑 全体的に満足度がとても高くてつけ麺というよりはつけ麺懐石とでも言った方がしっくりくるような上品さと美味しさがあった 次はもう少し早く並んで塩そばをいただきたい 人に教えたくないような自慢したくなるようなとても美味しいお店を見つけられて良かった

久しぶりのほん田さん 2年ぶりくらいの訪問 以前は醤油を食べた めちゃくちゃ美味しかったんだけどめちゃくちゃ並んでるから足が遠のいていたんだけど久しぶりに食べたくなって並びました 特製塩ラーメンとスタミナ丼を注文 相変わらず丁寧で綺麗なラーメンでめちゃくちゃうまい 並ぶのも納得だわ スタミナ丼も初めて頼んだけどタレうまいね 今回、手もみ麺にし忘れたのと汁なし坦々麺も気になってるけどいつもラーメン食べちゃうからまた食べに行かなきゃ ご馳走様でした

近江鴨と比内地鶏の中華蕎麦（塩） 鳥の脂の臭さとか全くなくて近江鴨と比内地鶏の旨味を凝縮したかのようなとても美味いスープだった 鴨肉って苦手意識あって滅多に食べないんだけどここの鴨チャーシューは噛んだ瞬間に口の中に強烈な鴨の旨味が広がってめちゃくちゃ美味しかった 焼いた葱と合わせて食べるとカモネギとはこういうことかと理解できるほど美味しい 生姜や海苔もいいアクセントになって最後まで飽きずに食べきれた スープが本当に美味すぎて完飲してしまった 19時過ぎに訪問したけど店内は3人くらいしかおらずガラガラだった こんな美味い店がなんで？ また来なきゃいけないお店が増えた

醤油つけ麺ポルチーニ油 わさび＋藻塩 挽肉丼 わさび＋藻塩はいらなかった 昆布水麺が結構昆布の香りが強いタイプなのでわさびも藻塩もあまり合わないかなと思った 好みの範疇とは思うけど 麺はツルツルしていて食べ応えもあって美味しい 昆布水の香りだけ本当に気になった 磯臭いというか まあ海産物だから普通の事なんだけど 魚屋さんの香りがしてちょっと苦手だったかな なんとか旨みだけ抽出出来ないものか あの香りが好きな人もいるのかもしれないけどね つけ汁につければにおいはほとんど気にならないし美味しく食べられた チャーシューもしっとり柔らかで美味しかったしメンマもコリコリしてて美味しかった 挽肉丼が1番好きな味だった そぼろがしっとりなめらかでご飯も美味しかったし大満足 これのために食べに来てもいいくらい好きな味だった 普通のラーメンも食べてみたいなと思ったのでまた来ます ご馳走様でした

特製醤油ラーメンワンタン味玉乗せ 和え玉 醤油ラーメンはあっさりすっきり醤油スープにツルツルの麺が入っていた レアチャーシュー美味しかった メンマは特筆することもない普通のメンマ ワンタンツルツルで美味しい 鴨？ブロックのチャーシューも2欠片入ってた 味玉めっちゃ美味い 必ず入れるべき 和え玉はネギ醤油のジャンキーなタイプで麺は細麺だった 醤油ラーメンに入れる用じゃなかったのかもしれない 醤油スープとは合わない 半量で200円にして欲しいなと思った めちゃくちゃおなかいっぱいになって満足 みんな鶏白湯頼んでたけど鶏白湯が有名なお店なのかな？ 気になる

味たま入りの鶏白湯ラーメン食べました。 スープも鶏チャーシューも麺も美味しかったけど緑の謎のコリコリしたやつだけは味がしなくてよくわからなかったです。 山くらげらしいです。 歯ごたえだけかな？ トイボックス食べた時も思ったけどビブグルマンって多分1口目の美味さよりも食べ進めていくうちにどんどん美味くなる店を重視してるのかな？って感じた。 また気が向いたら今度は鶏そばや坦々麺も食べてみようと思います。

しょっぱすぎで俺には無理でした でもスープの奥に旨みは感じるので好きな人は好きかも