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鶏白湯の名店!
2022/07訪問
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【長男、ほそのたかし】江古田 @chonan.hosonotakashi 西武池袋線江古田駅に今年のラーメン食べログ100名店に確実に入ると噂されるつけ麺の名店に行ってきました!その名も「長男、ほそのたかし」さん!今回は特製つけ麺並を注文! お店のこだわりを紹介します! (麺) お店の麺は栃木県の中沢製麺さんと開発した国産小麦100%の極太麺!茹で時間に12分かかるとのこと!この茹で時間をかけるからこそ他では味わえないもちもち感が楽しめます! (つけ汁) 国産鳥の胴ガラ、ゲンコツ、カシラ、豚足や厳選した数種の煮干し、サバ節を合計150キロ以上使用!20時間火にかけて旨みを最大限に抽出し、完成までに3日をかけて仕上げる極上の超濃厚豚骨魚介スープ! (頼んだメニュー) ▪️特製つけ麺並 ¥1,300 (店舗詳細) 長男、ほそのたかし 090-3852-4038 東京都練馬区旭丘1-68-12 第4正道江古田ビル 1F https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13261549/ #江古田#江古田グルメ#江古田ランチ#江古田ラーメン#江古田つけ麺#江古田ディナー#江古田ラーメン巡り#ラーメン100名店#長男ほそのたかし#ramen#ramennoodles#tokyo#tokyofood#tokyogourmet
2023/11訪問
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今年100名店ノミネートの名店!
2023/12訪問
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様々な賞を受賞するラーメンの名店!
2024/05訪問
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あっさり塩ラーメンならここ!
2024/02訪問
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トロットロのワンタンを楽しみに!!
2023/10訪問
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
秋葉原駅近くの名店の一杯を食す!
2023/10訪問
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味のある外観だけれど味は絶品
2023/09訪問
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
練馬、桜台、豊島園/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
一杯に対してのこだわりすごい!
2022/10訪問
1回
銀座の100名店
2022/09訪問
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恵比寿にある中華そばの名店!
2024/06訪問
1回
ミシュランと食べログ100名店常連の本気!