ペコちゃん@食べログさんの行った（口コミ）お店一覧

とある日曜日の12:30頃、この日はお祝いのため、ちょっと贅沢なランチを堪能しに、天然あなご料理専門店の玉ゐ 本店 にお邪魔しました❗ ４年連続ミシュランビグルマン取得の名店です 予約は夜のみとなっているため、並ぶこと30分ほどでイン！ 今回注文したお品はこちらです☺ ↓↓↓ □注文したお品 　◎背くらべ(焼き上げ)　 ：2,800円 　◎穴子のお出汁 　　　 ： 200円 　◎サッポロ エビス(中瓶)： 750円 　 　※金額は税込みです 　※合いのせはできません □仕上げの種類 　1.煮上げ 　　ふんわりふっくらな穴子の柔らかさを楽しめる 　2.焼き上げ 　　香ばしく焼き上げた穴子の風味を楽しめる 　3.合いのせ 　　煮上と、焼き上げを１枚ずつ堪能できる □箱めしの種類 　小箱：2,000円(合いのせはできません) 　中箱：3,200円 　大箱：4,200円 背くらべは、真穴子とめそっこ、２つの大きさの穴子を食べ比べできる１品です。 めそとは、成魚の中でも小ぶり穴子で、小骨が気にならず、柔らかい仕上げになっているとのこと。 めその方が、蛋白で旨味が凝縮されてる感じがしました 櫃まぶしのように、３つの食べ方で食を楽しめるのも良き♪ 穴子の焼骨からとったお出汁が、そのまま飲んでも美味しく、お茶碗にもった穴子飯にお出汁をかけて食べると、香ばしさと風味がお出汁に加わり、見た目も匂いも味も堪能できました この日もお腹いっぱい！ ごちそうさまでした♪

土曜の丑の日ということで、気になっていた町田のうなぎ専門店に行ってきました♪ 今回はうな重の「特上」を注文！ 身はほろほろ、とろとろ♪ 臭みは一切なく、めちゃくちゃ美味しくて、箸が止まりませんでした☺ 卓上にうなぎのタレが備え付けられているので、自分好みのタレだくにすることもできます♪ お酒も400円~なのでリーズナブルでありがたいです♪ 今日は土曜の丑の日ということもあって、テイクアウト用の注文殺到で忙しそうでした… この日もお腹いっぱい！ ごちそうさまでした♪