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1～2 件を表示 ／ 全 2 件
新潟/ラーメン、餃子
3.62
458人
夜～￥999
昼～￥999
昼の点数：4.0
三吉屋でチャーシュー麺。豚清湯の醤油スープに極細の縮れ麺。ほぼ赤身のチャーシューは肉の質感を残しながらも柔らかく、たっぷり乗っているのに繊細なラーメンの味は邪魔しない。旨し。さすがは新潟のあっさりの雄。
2023/09訪問
1回
新潟、白山/ラーメン、肉まん
3.23
18人
夜-
昼の点数：3.0
すず家さんで納豆ラーメン。7時から朝ラーメンを提供されているお店。鶏ベースの優しい無化調醤油スープに細打ち麺。そしてどんぶり一面にたっぷりと覆い被さる、そう、納豆。粘りが麺に強く絡みつきスープの旨味を底上げしている真の支配者、納豆。旨し。
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三吉屋でチャーシュー麺。豚清湯の醤油スープに極細の縮れ麺。ほぼ赤身のチャーシューは肉の質感を残しながらも柔らかく、たっぷり乗っているのに繊細なラーメンの味は邪魔しない。旨し。さすがは新潟のあっさりの雄。