「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 23 件
2023/05訪問
1回
昨日は鶏吟醸月と鼈さんでパーっとやってきました。鉄板焼きの鶏モモ肉を獺祭で仕上げる吟醸焼きの旨いこと。レア系メニューも充実していて嬉しい。 天井会計というあまり聞き慣れないシステムを採用していて、ざっくり言うと二時間制で食べ飲み放題六千円。割り勘でひとり六千円に足りなければ価格表通りの会計になる親切設計(お高いシャンパンなど一部除外されるお酒有り)。 予約無しだとなかなか入りにくそうだけどここはまた伺いたいですな。 穴場と言って良いお店だと思います。 ・鶏出汁WHITE LABEL ・ミニ吟醸焼丼 あっさり塩の鶏出汁スープと、コシと風味に寄せたツルツル麺。少ししょっぱいかな? でもトッピングや後から卵黄潰すことを考えればこんなくらいのバランスかも。 むね肉のチャーシューはギリギリ半レアくらいで柔らかく、かつ香ばしい香り。旨し。 ミニ吟醸焼き丼も柔らか香ばしで美味しかった。 本来飲み屋のところこのご時世に対応してまんぼうのあいだだけランチをやってるんだとか。 お店には申し訳ないけどランチで入る機会があって良かった。まんぼう明けたら夜もお邪魔してみたい店でした。
2023/06訪問
2回
駅から少し北に離れた所にあるのですがいつ行っても大盛況のお店です。まずは白黒(皮串の塩とたれ)たくさん頼むところから。美味しくって何本も食べてしまいます。ひとりで何十と食べてしまう猛者もいるとか。 もちもち厚揚げやサッと出てくる酢もつ、手羽元から手羽先まで丸ごと焼いてくれる大手羽もお勧め。 大将は穏やかながらとても手際よく仕事をされる方で厨房の雰囲気が荒むこともなく居心地の良い時間を楽しめます。 串はだいたい一本100円。少し手の込んだ変わり種でも200円。他のアテもほとんど200〜350円の価格帯でお得感も凄いです。 ただ本当に盛況なので当日伺って席があることはまずないです。是非事前の予約を。この北店と三宮東門店は完全禁煙なので、喫煙される方ばかりのメンツなら元町本店のほうが良いかも知れません。
2021/11訪問
1回
ウチのヤキトリさんでごちそうコース。ぎゅっと旨味の詰まったタタキに香ばしいつくね。前菜や漬け物の盛り合わせも含めると16品ものメニューに150分飲み放題までついて5000円と味もコスパも満足。機会があればリピりたい。 ただ、甘エビ唐揚げがひとつ下のコースの軟骨唐揚げに、コリアタウンから直送の白菜キムチがきゅうりの一本漬けに。恐らく最近メニューの見直しがあったのだろうけど、ネットで公開してるメニューを見れば明らかなグレードダウンの品があったのは良くないと思う。 軟骨唐揚げ美味しかったしキムチ系ばかり3種類出るよりはキュウリで良かったとも言えるけど、気分的にね。
2024/04訪問
1回
JR秋田駅から少し離れたところにある秋田杉さん。お通しはマグロのもみじおろしポン酢と、これは白エビの煮付けかな。つぶ貝とゴジラ海老のお造りうんまー。ゴジラ海老って初めて聞いたお名前。 ご当地食材のギバサと、フジツボにカメノテなんかもいただきました。初めて食べたわ。っていうか食べれるんだ。フジツボは身が緩いカニ爪みたい。カメノテは引っこ抜くと貝の舌みたいな部位が出て来てここを食べるらしい。へぇぇ。 ビールのほかにまんさくの花という秋田のお酒もいただきました。うまうま。 なおお店はビルの一階入って中ほどに玄関があり軽く難立地でした。隠れ家的なお店ですね。
2023/09訪問
1回
月も変わったしボトルバードさんでパーっとやってきました。いわゆる鶏焼肉。お造りもやってるし単品飲み放題もあるのでなかなか良き。一番刺さったのは鴨皮。ホルモンの小腸のような甘味のある脂でめちゃ旨かった。
2023/08訪問
1回
名物のまんぼう三昧と肝和えをいただいてきました。 まんぼうって食べられるんですね。ほとんど扱っているお店が無いので興味のあるひとは是非行って欲しいです。 ・まんぼう三昧 フライ: サクサクの衣にやや弾力のある柔らかい身はイカのよう。ソースはマイルドでまんぼうの良さを殺すことなく濃厚な仕上がりでビールに合う。 湯引きの酢味噌和え: しっとり柔らか食感に優しい味の酢味噌をたっぷりつけて。 刺身の三杯酢: ライチ果肉のような瑞々しさと歯切れの良い弾力を感じる不思議な食感。 ・まんぼうの肝和え 湯通しした身かな? に肝を使ったそぼろのようなものを和えていただく。旨みが強くお酒がすすむ。 まんぼうは全体的に魚特有の臭みがほぼ無く味は淡白で良く言えば食べやすい。生でも火を通しても他に類を見ない独特の食感がありますね。話のネタとしても一度食べてみて損はないと思います。 今回はいただいてませんが旬の魚のお造りや焼き物、もうひとつの名物熊野地鶏もお造りを出していたりしてとても気になります。また行きたいお店のひとつです。
2022/06訪問
1回
安心信頼実績の安安さん。今日は盛り合わせのタンがめっちゃ綺麗なやつがのっててお得でしたね。まあ値段が値段なので当たり外れがあるのが少し気になるところ。 ともあれ単品飲み放題もあり一皿の単価が安いのでがっつり行くもよし、二次会で酒メインでまったりやるもよし。 ひとりになるとつい安安さんに行ってしまう。最近はアプリを入れてスタンプ特典を貰えるようになったのでそれで牛タン無料。あと個人的定番の青菜ナムル、ヤングカルビ。限定飲み放題でずっとハイボール呑んでる。 今回は鶏豚ホルモン3種セットも注文。豚バラ豚ハツ牛上ホルモンで750円はかなりお得ですな。 安安4種盛りとかをもりっと。990円で4種だけどボリュームはかなりしっかりしていてお得感十分。ただ切り落とし牛タンはグラム数はともかく小さな端切れが多い。お値段を思えばそれ自体は構わないんだけど網で焼くのが難しいのでじゃがバターとかで使っているホイルカップに入れて欲しいところ。 土日は昼飲みも出来る安安さんへ。限定飲み放題にホルモンミックスと青菜のナムル、ヤングカルビで2100円くらいでたらふく飲めるから好き。お店はいつもそこそこ空いてて入りやすい。インバウンド客はみんなもっとお高い店に行くのか店内で見かけることはあんまりないですね。 とにかくたらふく肉と酒! という気分になったらとりあえず安安。日本橋店は雨が降っても駅から傘要らないくらいの超至近距離でありがたいね。 ホルモンミックスと白菜キムチ、ガツポンに100分飲み放題付きで2060円。 気軽にホルモンとビールを楽しむならここ。カルビやハラミもお手頃価格。
2024/04訪問
6回
東梅田の404 NOT FOUND OSAKAさん。お店の名前がもう面白い。店内はおしゃれな感じでソファ席もいくつかあって広めでゆったり寛げる。安定感のある料理提供にドリンクの対応も早くて快適。味も良くて満足度高いお店でしたわ。
2024/02訪問
1回
味はお値段なりという感じではあるけどメニュー豊富でコスパ良き。店内は広くスタッフも愛想良くキビキビしてるので居心地良いお店。
2023/06訪問
1回
ゴールデンな幕開け。名物の熟皮はジューシィかつ濃厚でお酒のアテに最適ですわ。ただお昼から通し営業なので夜の時点でナマモノは売り切れでした。次は昼呑みで使いたいお店。
2023/04訪問
1回
名物とりかわ白黒はひとりで5本10本ずつぺろりといけてしまうほどの絶品で1本110円とコスパ良し。酢モツや餅巻きも美味しい。