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洞爺湖サミットのあったホテルに宿泊❗️ 急遽、周りのお店に行くのにもかなり距離があったのでホテルディナーにしました 最初は100名店にも選ばれてるお店だし外さないかなーっと伺いましたが。。。 料理の見た目も一品一品味もかなり美味しい 最初に出たアミューズの蝦夷鹿のハムは永遠とお酒が飲めます 今回はワインのペアリングをお願いしましたが白ワインメインで飲みやすく赤ワインを最後メインで頂きましたが飲みやすく印象的でした
2021/11訪問
1回
何を食べるか決めておらずバタバタ食べログさんのネット予約を頼りに! 20時と少し遅い時間だったので空いてるお店が少なかったので不安でしたが受付をされてたのでお願いしました 折角のお寿司屋さんなのでカウンターで 基本的に好きなものを食べたいのでコースは予約せずに席のみで 板前さんはかなり粋がある感じで丁寧な接客でした 一先ず刺身盛り合わせ❗️ 大間の赤身、中トロ、シャコ、数の子、ホッキ貝 たちポン酢 鯨刺身 握りは カンパチ、ヒラメの縁側、いくら、雲丹 瓶ビールと日本酒3合 新鮮な北海道のネタでした お会計は約48000円。。。 1人24000円だったのでコースじゃ無いと値段高い印象でした
2021/11訪問
1回
SUGALABO V 世界初のルイヴィトン とのコラボレストラン。 以前、お知り合いからご紹介頂いたこともあり今回は自分で予約して来店。 完全紹介性の為、予約必須。 本日は普段開けてない水曜日が祝日ということもありたまたまバタバタ予約取れました 入り口はヴィトンの隠し扉 最初に料理の研究所の様な雰囲気に圧倒されます☺️ ルイヴィトン のお皿と可愛いエプロンホックでお出迎え。 ・フォアグラのパテ ・白子のスープ ・アナゴのタルタル ・スガラボ米紹介 ・生ハム ・ホタテとキャビア ・青魚・ネギ ・白トリュフパスタ ・春菊と焼魚 ・フィレ肉とレンコン ・カレー ・水晶分担 ・モンブラン ・たこ焼きアイス ・マドレーヌ ・ハーブティー ※詳細は画像で 前回もでしたが圧倒的量でした 一品一品美味しく、上品な味わいがありました 生ハムは絶品❗️ 口の中に入れるととろける 白トリュフは香り高い❗️ 今回は秋ということもありデザートにモンブランは山盛りにして頂けました 最後のハーブティーは前回同様絶品で何度も美味しく頂きました 食事中はワインのペアリングを御願いしたのですがソムリエの方のユニークな提案もあり美味しさ勿論ですが新しい発見を頂けました #スガラボヴィー #sugalabov #会員制 #レストラン #louisvuitton #旅行 #旅 #外食 #フレンチ #デート飯 #セレブ #celebrity #秘密の場所
2021/11訪問
1回
〜竹ざき 京都〜 和食を食べたいと話が盛り上がり和食店を捜索 鬼のテレアポをして良いところ見つけました そんな訳でお店へカウンター席で最大六人席程ですかね? 角張ったところいただきました 大将さんは最初小声ですが写真撮って良いかを伺うと全然言いと言ってくれました^_^ 居心地良きです♂️ 1杯目はハイボールを 前菜たちの登場です 柿のナッツ系を薄切りにして白和になってました 日本酒に切り替えましたがオチョコ可愛い 1合の入れ物も鳥をモチーフにしたガラス・陶器にすごく惹かれました 料理人さんのお知り合いな方が作ってるとの事でパンフレットなども頂けてすごく丁寧でした☺️ 刺身 鯖の押し寿司※激美味 魚焼物 ワンモノ 子持ちニシンの煮付け 白子天ぷら 赤貝 味噌汁 ムカゴご飯 中トロ漬けミニ丼 柿 りんごチップスとアイス パウンドケーキ コーヒーで締めでした 最後のコーヒーカップは飲み干したら仕掛けがあって楽しめました♫ お一人でされてるようなので無理なオーダーは難しいと思いますが味、雰囲気良しです #京都観光 #京都グルメ #鯖寿司 #日本酒 #接待 #食べログ高評価 #雰囲気良し #カウンターのみ #陶器 #高臣大介 #高臣大介ガラス展 #大人の休日
2021/11訪問
1回
会食が終わって 夜中の京散歩をしてるタイミングで 京都で豚骨ラーメンの話をしていて。。。 締めのご飯やねと検索 痩せれないなぁ。。。 近くにあのGACKT様が愛した豚骨ラーメンが京都にあると聞いて向かってみた❗️ 二つ部屋があるようで厨房以外のお部屋に たまたまサクッと入れた ラーメンだけのメニュのはずが調味料がやたら豊富笑 お酢、カラシ、七味、ワサビ、ラー油、高菜と思いきや味噌、天かす 豚骨マニアとしてはなかなかレアな遭遇でした そんなわけで実食‼️ スープ甘い??? 豚骨感薄め その他普通 コッテリしたようなことを期待した僕にとっては野菜が多めで煮込んでるのか甘めで少し微妙でした
2021/11訪問
1回
素泊まりプランで予約していて近くの神社の近くの商店街?へ食事に行こうと思っていたのですが。。。 空いてない そんな訳でホテルに帰宅 最初の案内で軽食のやってる所もあるのでとのことだったのでお邪魔してみました❗️ 店員さんを探しつつメニューがうどん、カレー、牛丼、餃子くらいだったので自分はカレー、相手は牛丼をチョイス 一応足りなかったらいけないと餃子を頼みました 先に登場したのは牛丼❗️ ・・・ コメの量半端ない!牛達が以上に少ない カレーはたぶんレトルトまぁ軽食だからと黙々と黙食 半分以上食べ終わってふとした疑問。 餃子忘れてるかな??? 4分の3食べ終わって忘れてるだろうまぁ良いかのタイミングで餃子登場 周りはふんわり焦げて中身は端の方がまだ凍ってました まぁ軽食だから仕方ないのか。。。
2021/11訪問
1回
北海道といえばスープカレーも食べないとと思い近くのカレー屋さんを検索☺️ 百名店にも選出されたのでこちらにお邪魔させて頂きました 外から見ると暗くて空いてるのかなーっと半信半疑でドアを開けるとエスニックな世界でした 想像してたよりも大型の店舗だったので驚きつつ順番待ちに 意外とサクッと二名席が空いたのでお邪魔させて頂きました❗️ ブロッコリー揚げのトッピングとご飯に卵のトッピング、辛さは初めてだったので優良の8倍に 相方は2辛にしておりました ブロッコリーも茹でと揚げの選択が出来て面白いです デヴィというデヴィ夫人の絡んだ何らかのメニューがあるようですがヤバそうなのでオーダーはせず。。。 とりあえずいつもルーが足りなくなるのでルーだけ大盛りに (無料) そして到着。。。 量無茶苦茶あるなっと思いつつ実食‼️ この辛さならいけると思いつつまぁ汗が噴き出します 後半戦は。。。 量が半端ない でも最後まで美味しかったです☺️
2021/11訪問
1回
今日はイタリアンフレンチのイメージ たまたまフラッと仙台に 金曜日ともあって不安を持ちつつ電話したら予約取れました❗️ お通しでキノコのポタージュ これだけでお酒が飲めます 生ハムのルッコラサラダ 前菜の盛り合わせ 子羊のグリル焼き ワインフルボトル2本 前菜は結構びっくりする量なので必ず頼むのはアリですね 子羊のグリルもいい感じに焼けてます❗️ 表面はパリッと中は程よいレア感です☺️ またお邪魔します
2021/11訪問
1回
わんこ蕎麦挑戦‼️ 三大麺の一つわんこ蕎麦に挑戦してきました 口コミ等を見てましたが味では無いという事で己との戦いにチャレンジ。。。 そしていざ勝負 薬味豊富で折角なので皿を積み上げるプランでチャレンジ❗️ トイレ休憩禁止などのルールを聞きつつスタート❗️ お給仕さんに投げ込まれるままかき込みます 初回のせいかペース分からずとりあえずチャチャっと口に入れては蕎麦を入れてもらっておりました。。。 調子乗って二巡目の時にノリ、トロロ等をトッピングしてみたり 先ず50杯目。。。 辞めたい気持ちは裏腹にどんどん注がれる。。。 目標は木札の百枚越え! でしたが。。。 80杯目でリタイア しばらく蕎麦は食べたく無いと思いました笑
2021/11訪問
1回
酒のアテを探しながらお邪魔しました☺️ とりあえずチョコチョコ食べようかと話になりサシモリとえんがわポン酢、生牡蠣をオーダー お酒は焼酎のお湯割チョイス お投資はめかぶとオクラで体癒され牡蠣の登場‼️ ボリュームデカイ えんがわ登場 そして刺身盛り合わせ登場。。。 13種類だと 値段書いてないので分かりませんが凝るだけで十分お腹いっぱいになります笑 店内はタバコが吸えて助かりました ご馳走様でした
2021/11訪問
1回
福岡 春日市 〜菊鮨〜 福岡市から少し離れた住宅街に構えるこちらのお鮨 最近話題という事で紹介していただきました アテが7種 握り11種 となかなかのボリュームでした 魚炙り※名前忘れた クエの刺身 カツオ炙り エビとホタテとナスの椀もの カンパチと小葱 白子 いくら クエ サワラ 青もの 中トロ コハダ ハマグリ 鯖押し寿司 車海老 クエ炙り 雲丹 アナゴ ボリュームは圧巻ですね 全体的に白身、青物が多いイメージでした ご馳走様です。 #寿司 #鮨 #すし #福岡グルメ #菊鮨 #予約困難店 #隠れ家 #高級寿司
2021/10訪問
1回
近場の牛タン屋さんのランキングトップにお邪魔しました 定食ベースの感じですね ひとまず折角なのでB定食♫ タン五枚 味噌南蛮 牛テールスープ ご飯 追加でトロロをオーダーしました 先ずはお通しが登場 お通しがあったのね っと思ってたらタンの角煮 かなりボリュームあります 次に️定食登場 タンは歯応え抜群で塩胡胡椒が効いてて美味しい 南蛮漬けはかなりピリ辛で辛いモノ好きな僕にはたまりません トロロをご飯とタンにかけて味チェンジしながら頂きました☺️ お酒も置いてましたがガンガン飲める感じでは無いので一杯で終了しました
2021/11訪問
1回
電話して予約待ちでお電話頂けるとのことで楽しみに期待を膨らませつつまちましたあ(^.^) 居酒屋さんだけど結構なお値段するのかなと思いきやそこまで値段は高くないです(o^^o) そして味。。。 美味しいー^_^❗️ お通しで先ずアワビと高野豆腐、セリと黒味噌の和物♫ お酒は麦焼酎ボトルで頂けるかを確認した所、佐藤のボトルを水割りセットで頂きました☆ 一先ずおつまみで赤ナマコと納豆の油揚げ焼きをチョイス(^O^) これがまた新鮮❗️ 油揚げはサクサクで納豆は大量でした(´∀`) 1番東北に入ってセリ鍋を知ってハマってしまいこちらでももちろんオーダー! 時期的に鳥しかないと思ってたら鴨があるとの事で鴨鍋オーダーです)^o^( 出来上がるまでのおつまみでギンダラと牛すじ煮込みでしたがギンダラの大きさは圧巻(´∀`) 牛すじはトロトロで味しっかり目^_^ 最高のアテです! セリ鍋登場しましたが先に女将さんが肉とベースを作ってくれます( ◠‿◠ ) 美味しい食べ方もレクチャーしていただいて実食)^o^( うん激ウマです! 今まで食べたセリ鍋の中で1番美味しい(^O^) しれっとメニューに下がってたカキフライも追加でオーダーしちゃいました^_^ セリ鍋の〆はコメントに記載のあったカレーをオーダー^o^ 出汁とカレーが合わさって最高のカレーうどんに(o^^o) これだけ食べても2人で19800円だったかな??? 焼酎もボトル一本飲み切ってこんだけ食べれてこの値段は最高です(^ω^) またお邪魔させて頂くこともお伝えして大将も色々タルタルソースの作り方を聞いたら答えてくれるような気さくな方でした(^^) 約束守ってまたお邪魔します❗️
2021/11訪問
1回
とりあえずおでんが食べたいねと放浪(^O^) おでんのある店シリーズ回りましたがどこも開いてなく。。。 おでんの看板を見つけて訪問(´∀`) 966円で焼酎が飲み放題みたいですね(^.^) 一先ずおでんを注文大根、卵、こんにゃく。。。 大根は歯ごたえがある感じ 卵は正直、形が悪い そして熱くない(・・;) 肉.ひらめエンガワ刺身系を頼みましたが凍ってました( ̄(工) ̄) 一先ず飲み放題を楽しもうとアアルコールを飲みつつ串物はそれなりにボリュームが有りました! 1番美味しかったの納豆ちくわ磯辺揚げですかね^ ^
2021/12訪問
1回
2軒目のちょい飲みセットでヒレカツ、ロースカツを相方と頂きました(´∀`) そこそこお腹はいっぱいでしたが(・・;) せっかく新潟出張。。。 薄めのカツでお酒を飲まずにいられないと言うことでプラプラ探してるとちょい闇セット1050円の看板! 少し遅かったので行けるかなーっと来店^ ^ 大将とバイトの方2名でされてました(^O^) オーダーして焼き上がりまでは特に時間かからずすぐでしたね! ヒレカツは薄め柔らかくソースが染み込んでます(°▽°) ロースカツも食べやすいサイズでポテトとキャベツの千切りついてます(o^^o) 一杯お酒を選んで摘みながら飲んでたらあっという間に時間は過ぎました(o^^o) ロースカツは結構脂が多めなので好きな人にとってはテンション上がりますが苦手な人はしんどいかもです
2021/12訪問
1回
新潟と言えば魚って訳でムツを頂きました(^O^) いつもは塩焼きですが今回は珍しく煮付けをオーダー(°▽°) 甘い出汁が効いていますね(°▽°) 煮付けの付け合わせのゴボウが好きなのでポリポリと酒のアテに(´∀`) あとは南蛮海老を唐揚げにして貰ってコチラも酒のアテに(´∀`) サラダはしらすサラダを頼みましたが油揚げ入ってますね(^O^) お通しは自分で帆立、柿、サザエ、南蛮海老をテーブルの上の鍋で蒸してくれます^o^ 商品も多いのと箱も大きかったので色々なシチュエーションで使えそうな店舗さんです(^ω^)
2021/12訪問
1回
知り合いと会食後、日曜日だし二次会はないよねーっと話しながら帰宅中^ ^ ブタの散歩? 自分のことを言われてるのかと近づくと豚骨ラーメン?! みたいな感じのゲンコツラーメンなるものを発見^o^ しばらくちゃんとした博多っぽい豚骨、麺を食べてない気がして思わず突入( ^ω^ ) カレーラーメン押しだったのでカレーも美味しいのかなと思ってたら横須賀のグランプリ商品との事で腹の限界を越えるのは分かりつつもオーダー! 辛いのがあるとつい頼んでしまう性格。。。 辛みそゲンコツラーメンとミニカレーをオーダー(・・;) 実食! これ豚骨だし本場に近くて美味しいと感動_(:3 」∠)_ 麺の硬さもバリカタが決まってる! でもってカレーは甘味とスパイスが効いていてたまりません(´∀`) 食べログの評価見て驚きましたが〆の一杯なら九州方面の人は推す一品だと思います(´∀`)
2021/12訪問
1回
群馬にフラッと野暮用で(´∀`) 気づいたら20時を過ぎていてどこか群馬の美味しいものなんですかー? っと立ち寄ったところで聞いてみると群馬はパスタですかね? っとの事^^ とりあえず空いてるお店を探してみるとキングオブパスタ?の称号を取ってるお店を発見! 群馬はスープパスタが有名なのかな? 一先ず相方はぺぺロンチーノ、僕は木の子ソースクリーム(^o^) お店に着いた時にドリンクバーとサラダバーを見てしまったのでファミレスな感じかなっと予測(^^) ピザが食べ放題もやってるそうですが20時半までとの事で頼めず_(:3 」∠)_ そんな訳でサラダバーからでしたが、種類がコーン、ポテサラ、レタス、ミニトマト、キュウリ、海藻、ニンジンでした。。。 少し少ないかな? パスタ登場! 生パスタに変えましたがキングオブパスタと聞いてたのであまり反応出来ず。。。 スープパスタのような形でスープは美味しかったです!
2021/12訪問
1回
コスパかなり良いです‼️ 青森の料理を豊富にいただけます お通しのシシャモは美味しくて追加オーダー コロナ対策の関連で自分達で炭火焼きすることは難しそうですが店員さんが代わりに焼いて持ってきてくれるので楽ちんでした イカメンチコロッケはとにかく日本酒と合う♫ 名物のマグロのひれの唐揚げはタレがニンニクと生姜が効いてて酒のつまみになります❗️ 味は基本的にしっかりついてるので酒飲みには堪らないですね あとはコスパの良さ❗️ 食事の値段はかなり安い 鮮魚店直営店なので新鮮な魚も低価格で頂けます またお邪魔します♫