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夜の点数:3.8
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/02/20 更新
せり鍋。仙台名物???と思います。25年前に2年ほど住みましたが、食べたことありませんでした。で、先月国分町に行ったらでてきました。ケンミンショーが発祥だとか。
前フリはこのぐらい。で、食べました。うまいです。というか、食感を楽しめます。ヘルシーです。これ、コツは煮込んじゃダメです。イメージしゃぶしゃぶ➕10秒。シャキッとした歯応え、ふわっと鼻腔にくる根菜のほどよい主張が美味です。仙台でわからず、東京でそのウケてる秘密を悟りました。出汁もうまい。しかも、出汁は追加無料 リーズナブルだし、ご賞味あれʕ•ᴥ•ʔ