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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 2.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク2.5 ］
【鰯を堪能】新宿の地下にあるミシュラン１つ星獲得の名店！
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2021/12/18 更新
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1300円くらいだった。
この価格で楽しめる味、贅沢でした。
行ったのは土曜、12月のお昼。風が吹く寒い日。
オープン20分前到着。私の前に6人。
オープン時には、15人くらい並んでいました。
丁寧にカウンター席に通して頂きました。
直ぐに水やお漬物が揃う。
メニューは
・刺身定食
・フライハーフ
を頼みました。
目の前で鰯を叩く姿が店内に響き、
それ素敵な演出だと思ってしまうくらい
注文から15分くらいで全て揃いました！
鰯の苦味が丁度よくて、
骨が丁寧に採られていたので食べやすかった
ふっくらのフライも美味しい
醤油を付けなくても塩で味付けしてあって、
これまた美味しかった。
ホフディランの小宮山雄飛さんも行ってたみたいです◎