「ラーメン」で検索しました。
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大宮の飲み屋街にあるサンポルコさん! ちょっと入りずらい雰囲気のお店で、以前から気にはなっていたんですけど初来店(笑) インスタ等で見ると何やら変わったラーメンを提供しているみたいです! 白、赤、緑と3種類のラーメン。 まぜそばは黒もあるみたいです! とりあえず基本の白ポルコ¥900 甘めのあっさり豚骨で臭みもなく豚骨ダメな人でも食べれそうかも。 極細麺ながらしっかりとした食感。 極細だからか麺が少なく感じるのは俺だけかな?笑 ここがオススメ!みたいなのは感じなく、良くも悪くも普通の味。 見た目が奇抜なラーメンをインスタで見ていたので、少し期待はずれな感じでした(笑) 飲み終わりの1杯ならいいのかもですね。 ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
飲みに行った帰りに寄り道。 いつ出来たかは知らんけど新しいお店やね? 店員さんは派手目な女性ばかり(汗) 夜は飲み屋さんみたいな感じのメニューになってて、昼間のラーメンやつけ麺は食べれないみたいです。 ガールズバーに来たんですかね?(笑) なんやそれ(笑) 夜に提供されるラーメンは中華そばと塩中華そばのみ。 塩中華そばを注文。 見た目よし、スープは美味しい、麺が微妙。 小麦の味がしないツルツル麺。 スープの味に麺が負けてる(笑) 茹で上がった麺を丼の中で整えてないから、底の方で麺がギュッとなって絡まってる感じ。 あとネギが…臭い。 切った後にしっかり水でさらせばこんなことにはならないはず。 手間を省けば味に出ますよ。 美味しければ昼も食べに行ってみようかと思うんですが、今回は見送らせていただきます(笑)
2024/03訪問
1回
味玉昆布つけ麺1050円 炙りゴロ肉チャーシュー丼280円 細麺でツルツルいけちゃいます。 昆布出汁がいい感じであっさりしてて! つけ出汁の濃さも程よくて素晴らしい。 ワサビや藻塩などで麺を食べたり、1つのつけ麺で何度も美味しいを味わえます。