「ラーメン」で検索しました。
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西台は初めて。 柔らかい麺+神豚 が特徴と言われている。 麺半分+ニンニク でオーダー。 接客が非常に良い⭕️ 麺:結構柔らかめなので、硬め好きな自分としては微妙だったかも。 スープ:しょっぱかった。花椒と一味で味変したら丁度いいかな。 豚:4枚入り。めちゃくちゃ美味しい!流石! あ、レンゲないので注意
2023/06訪問
1回
麺少なめ、ニンニク、野菜、ネギ 麺半分、ニンニク、ネギ お盆なのに混んでいた。明らかに夏休み中の大学生と思われる連中もいた。 ご馳走様でした! (店内の汚さはご愛嬌!)
2022/08訪問
1回
初の辛辛魚 「控えめの控えめ」の辛さでオーダー。 辛いものに自信があるわけではないので(笑) 魚介(鰹節?煮干?)の味が濃厚すぎて 途中からスープ割りして食べました。 チャーシューがほろほろ・濃厚でおいしい。 おいしいが、もう行かなくてもいいかなぁという感じ。 やはり、醤油ラーメンの美味しいラーメン屋は、何を頼んでも外れない! 今回は油そばをオーダー。 卵と刻み海苔が醤油とニンニクの尖った感じをまろやかにしていて、本当に美味しかった。 日曜日なので家族連れで賑わっていた。