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網走の端っこ 女満別空港から20分くらいかしら 塩とストロベリーソルトと蟹とピスタチオのイバラのトリプルにしました どれも美味しい！！ これはベースのミルクが美味しいんだなあ （美味しかったけれど、ちょっと蟹の感じは味わからなかったな） 北海道民ではないので、なかなかいける機会が少ないからこそ、いけるタイミングではマストでいきたい、、 次いつになるのか
2023/09訪問
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平日の19時ごろに伺いました。 もうすでに出来上がっている団体さんを尻目に、寿司や天ぷら、ざんぎなどを思いつくままにオーダー。 まず運ばれてきたのがホタテ。 でっかぁー！となるサイズ、これにかぶりつけるのは幸福いう他なく、おいしい！ と、舌鼓をうっているとさっそく本命お寿司登場。 特に記憶に残っているのが、キンキ！ 城見だから淡白な味わいかなあと思っていたけれど、厚みもしっかりした身を口に入れると、うーん！甘い！そして香りが良い。 残念ながら時期的に網走や知床のウニではなかったですが、ウニもとろけ、磯の香りが鼻に広がる。 面白かったのは茶碗蒸し 甘い卵焼きよろしく、甘い茶碗蒸しだった。 なんだか懐かしくなる感じ（実家で手作り茶碗蒸しでたことないけど） などなどどれも大変おいしかったです。 お酒飲まない2人だけど、それでも1万円ちょっとくらいで収まったのも嬉しいところ