バカ正直グルメさんが投稿した蒼(東京/六本木)の口コミ詳細

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六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

今まで味わったことのない旨味

Instagram:bakasyoziki_gourmet
六本木駅1a出口から徒歩7分

◆―――――――◆―――――――◆

予約の取れないお店で友人に釣れてってもらいました!

もう一品目から大感動

鱧のコンソメ️
旨味が最大限抽出されたもはや”神の汁”

海老は外はカリカリで中はとろけるような味わい
レアなんだろうけど、どうやってんだこれ…

岩牡蠣のムニエルは
貝類が普段食べれない自分でも美味いと感じる一品。

ハーフペアリングにしましたが、
これも見事でした

食材とワインの相性が抜群
口の中でさらに味を変えてくれて
飲み込むのがもったいない逸品ばかりで本当終始感動しきり。

一品一品考え抜かれて、素材の良さを最大限に引き出し、今まで味わったことのないような食感や旨味を感じさせてくれる

本当に感動しました…

ただやっぱり高い笑


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食べログ評価:☆4.47
予算:50,000円
営業時間:17:00一斉スタート
定休日:不定休
住所:東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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2022/10/01 更新

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